便利店很香吗?
便利店看起来很香,然而,真正做起来,似乎并不容易,甚至会血本无归!
记不得从什么时候起,“便利店”一词开始逐渐代替“日杂店”、“小超市”、“便民店”等等对小店的称呼,各种连锁便利店品牌也像雨后春笋般浮现在城市之中。
便利店给人的印象总是灯光通明、干净整洁,精致的货架和摆放整齐的商品,总能激起人的购买欲。
把传统的小店与便利店放在一起,或多或少确实显得有些暗淡了。
伴随铺天盖地的便利店加盟广告,店老板们说不心动那都是假的。
但是加盟便利店真的是各种宣传里那么美好吗?
以下是以为加盟某连锁品牌便利店老板的自述,揭开包装近似完美的加盟店背后的丑陋!
1我就这么上钩了
公司裁员,不幸是其中之一。便利店正处在当下的风口浪尖,于是萌生了自己创业的念头。
在网上看到一家连锁便利店的转让,实地考察后,感觉位置不是很好,就走了。
后来,对方打电话给我,问我看得怎么样,我说没看上。
她说,这家没看上不要紧,我们这边是做连锁便利店的,可以给你选择合适的地址开店,你有空可以过来我们公司了解一下。我当时想着反正了解一下又不会吃亏,就答应了对方。
我到了她们的公司后,一位招商经理接待了我。招商经理滔滔不绝地给我描绘了他们公司的伟大蓝图,听起来感觉还不错。
于是,我试着往下进一步了解。她问我想找怎么样的店,计划投入多少。我说最好就是能在我家附近,投入12万以内吧!
2加盟店的百般忽悠
过了一个多星期,他们公司的业务员联系上我,说有一个铺位,很符合我的要求,让我过去看看,我当时立马就跑过去了。
第一感觉就是不行,位置不好,在小区车库出入口旁边,而且小区人行道门口已经有一家便利店,这家便利店正对面还有一家便利店。
当时他们业务老总也在,业务老总说:“我们公司就在这里对面,如果铺位不好我怎么会介绍给你呢?谁都不会在自己家门口拉屎的,对吧?”
对,就是这么一句比较粗暴的话,起了关键性的作用。当时,在我犹豫不决的时候,我想到了这一句话。后来,在我苦苦守店的时候,我又常常想起这句话。
回去以后,负责跟进我的业务员一直发微信跟我说那个铺位有多好,非常适合开便利店。
业务员又接着说,你最好先交半个月的租金作为诚意金给房东,这种铺位很抢手的,到时候房东把铺位租给别人了,那我们就白忙活了。
开店之后,我跟周边商家打听之下,才发现,我租的铺位比周边大小差不多的铺位贵了两三百块钱。而且,这个铺位并没有那个业务员所说的那么抢手,已经空置了好几个月了。
3
霸王收款条例
签加盟合同的时候,我才被告知,他们的品牌使用管理费必须一次性交齐三年的费用,不可以逐月交。我提出这样不合理,其他品牌都可以逐月交管理费的啊!他们说这个是公司规定,只能够这样操作。
加盟合同上规定,由公司统一提供装修、货架、招牌、收银台、收银系统、烟酒柜、冰箱、监控等等。我想,毕竟是连锁店,需要统一形象嘛,这样操作也无可厚非。
但是,他们的价格比市场价要贵出好多倍!
收银系统他们收13800元,我后来才知道,市面上智能pos机才1999元;三门冰箱,他们收8800元,市场均价才3000元左右;监控系统收3200元,市场价也才一千多而已。
另外装修、货架、收银台等设备,他们的收费统统都比市场均价要高得离谱。
我总算明白了,在他们声称“今天老总放话了,给你免加盟费,你千万不要告诉别人”的背后,原来藏匿着这么大的一个坑,而我只能睁着眼睛往下跳!
4
十几万,给自己买了一个刻骨铭心的教训!
当然了,首批货其实是远远不够的,开店之后,还要陆陆续续补货。
玻璃门是在我好说歹说之下,对方公司才答应我可以自己去外面订做。一个玻璃门,他们要收我三千多元,我自己在外面做才两千多一点。
加上后期我自己安装的空调1650元,前期一共投入了134966元,接近13.5万元。
如果自己直接开店,按照我的店28平方米的面积来算,不加盟的话,六七万就可以把店开起来了。
后来在网上看到这样一段话,有点相见恨晚的感觉。
“从生意本质上来说,赚钱的生意都是自己埋头悄悄干的,不会招商加盟。招商加盟的生意里,良心加盟品牌商,一般能有20%的人赚钱,30%的人打平,另外50%的人亏钱,他们会包装那20%赚钱的人,那50%亏钱的人就无人问津了。而无良的加盟品牌商,就是收割韭菜,全套的方法论,全套的包装,当下什么火,就包装成什么的加盟,韭菜多的是,割不完的。”
5
开业后原形毕露!
关于开业的时间,他们说可以让加盟商自己挑选合适的时间,他们会全力配合加盟商。但实际情况是,当我挑选好了开业的日子,还要恳求他们过来帮忙搞开业典礼!
加盟前,他们是多么的热情啊!可是当你签了合同,交了钱,他们的态度就立马来了个360度大反转!
我挑选好开业时间,第一时间是跟运营部的负责人沟通,她说星期天他们不上班,让我换星期六。
我说我查了黄历,星期六那天不宜开业。
她似乎没有耐性跟我说下去了,让我去联系她手下的人,直到最后的不回复。
开业那天,他们只安排了三两个直营店的店员过来帮忙,上午九点才姗姗来迟,中午十二点就走人了。
他们的领导呢?招商部经理呢?业务部老总呢?运营部负责人呢?一个人影我都没看到。
开业当天,搞了大促销活动,利润基本上已经相当于零了,结果营业额连一千元都没达到。
业务老总之前说这里的预估日营业额能达到三千元以上,到底是他专业知识薄弱导致判断失误呢?还是其实他们从头到尾都是在瞎扯?这里的生意到底行不行?
后边的生意也就只能自求多福了! 这种情况下,发牢骚没有用,只能靠自己好好经营,多开门路,看能否扭亏为盈;实在不行就把店盘出去,亏点钱及时止损,也好过于一直陷进去。
加盟需谨慎,想要加盟便利店的老板一定要考察清楚对方的所有情况!切不可听业务员的推销就头脑发热了!
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