蒙老板的便利店开在市区一个大型小区的门口，主要经营卷烟、日用品、桶装饮用水业务等。由于桶装饮用水要入户送水，在送水高峰期时，无法同时兼顾守店和送水。如何解决这个问题呢？当她看到有关无人便利店的介绍时，心里便有了主意。

　　蒙老板先制作了一个提示牌，上面写清楚因店主有事外出，请顾客自行购物、自行扫码付款，如有其他需要，请加店主微信并留言。同时，蒙老板把店里的电子监控做了升级更新，把电子管家用起来，确保360度无死角监控，监控记录是处理售后纠纷的重要手段，有备无患。

　　就这样，每当店里无人时，大门照样敞开，商品依旧，顾客进店看到提示牌，基本上能够在无人经营模式下，自行选购商品、自觉地扫码付款。待送水高峰期过后，再回看监控、核对账目，很少出错。

　　当然，为保险起见，对于贵重的商品，比如高价位卷烟，蒙老板是特别上锁保管，不纳入无人经营商品范围。如顾客有需求便留言，收到信息第一时间安排派送。

　　作为小区居民身边的便利店，虽然没有全开放式无人便利店那样精致的购物场景，也没有那么多高科技的加持，蒙老板紧紧抓住“便捷”这一核心，实行半开放式“无人”经营模式，能让顾客在“最熟悉的店”中，感受“无人经营”的创新，也过一把自由满足的购物瘾。

　　随着经济社会的发展，人们的生活及消费习惯也发生着变化，科技的发展和互联网技术的发展让生活变得更加便捷，购物体验正在不断变化。实体店经营也要跟上形势，借鉴无人便利店的经营模式，店铺实行半开放式“无人”经营模式，在不影响买卖需求的前提下，既节约了人工成本，又节约了顾客的时间成本。