临近春节,不少零售户出于备货心理,加大卷烟订购量,而不合理的卷烟储备,容易造成库存波动,反而影响卷烟正常销售。那么,零售户如何做好岁末年初卷烟库存管理,提升盈利水平。
一是理性备货,节前库存“细”盘点。强化数据赋能,零售户可充分运用终端系统实时扫码销售、后台进销存管理功能,快速掌握店铺卷烟品类结构、周转情况、经营利润等信息,详细盘点分析门店本年度各类别卷烟销售、库存情况,并结合市场动态、日常经营情况理性进行货源储备,提高卷烟周转周期,确保卷烟经营有条不紊。
二是注重安全,节中库存“细”防范。除了遵循“先进先出”和分类存放原则,做好卷烟日常防霉防潮防破损外,年末经营还需注意防火防盗防“调包”。零售户应仔细排查消除仓库火灾隐患,在仓库配备齐全的消防设施、安装监控、加强巡视等,同时通过互联网平台学习防掉包常识和技巧,确保店铺经营安全。
三是合理规划,节后库存“细”调整。在节前备货充足情况下,节后零售户可对库存进行再次盘点,结合市场需求、烟草公司货源供应信息、卷烟适滞销实际情况精细调整库存结构,确保卷烟不断档不积压。同时细心谋划来年经营,积极调整经营策略、提升硬件能力、创新营销手段,助力卷烟经营上台阶。
重庆中烟,以新质生产力推动企业高质量发展