2023年7月21日,国家知识产权局公开一件由河南中烟工业有限责任公司申请的发明专利:一种用于提高烟草浓缩液香气的克雷伯氏菌及其应用。
该发明公开了一种用于提高烟草浓缩液香气的克雷伯氏菌及其应用。该用于提高烟草浓缩液香气的克雷伯氏菌为克雷伯氏菌(Klebsiella sp.)HNYJ-1,保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,保藏编号为CGMCCNo.24327。该菌株不仅可以有效降解烟草中的大分子物质,同时还可以通过其本身产生的一些糖苷水解酶类和氧化还原酶类,利用烟草中的一些化学成分生成烟草关键香味物质,达到提质增香的目的,有效提高所制备再造烟叶的品质。
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