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2021年12月17日，国家知识产权局公开一件由湖北中烟工业有限责任公司申请的发明专利：一种提升雪茄茄芯烟叶品质的工业发酵方法。
该发明提供一种提升雪茄茄芯烟叶品质的工业发酵方法，包括以下步骤：S1、烟叶预处理：利用营养溶液对不同叶位的烟叶分别进行回潮和水分平衡处理，使不同叶位的烟叶分别达到各自的第一目标含水率；S2、烟叶堆垛：将预处理后的不同叶位的烟叶分别进行堆垛操作；S3、烟叶发酵和翻垛：根据垛芯温度和/或发酵天数，对不同叶位的烟叶分别进行发酵和翻垛操作；S4、烟叶醇化：将完成发酵的烟叶的含水率调节至第二目标含水率后，放置于醇化室中进行醇化。据悉，该方法针对烟叶叶位的不同，对发酵时间、翻垛次数和翻垛节点采取不同的控制策略，使不同叶位烟叶内含物质均能得到充分降解，使烟气更加醇和，提升茄芯烟叶品质，满足工业加工需求。
重庆中烟，以新质生产力推动企业高质量发展
