贵州烟叶复烤有限责任公司黔西南复烤厂针对加工参数采集自动化程度低、熟练设备操作人员流失率高、操作水平参差不齐、班间同质化差异大的现状,结合《中国烟叶公司关于印发重点品牌原料区域加工中心标准化对标建2022年度重点工作的通知》(中烟叶复〔2022〕79号)要求,为切实提高生产过程管控能力,采用“1234法切实提升均质化加工和均衡化生产水平。
“1”是一个目标。即通过优化加工模块工艺设备参数,形成“一个模块适配一套加工控制参数配方”,最终建成覆盖所有加工模块的加工参数配方库,从而提升复烤加工参数化控制、标准化操作水平。
“2”是两种路径。以“总固化、小微调”为原则采取从上至下和从下至上2种路径进行设备加工强度和满足质量需求的系统化参数设计。
“3”是三种准则。是按加工模块调用加工参数配方,严格以质量指标符合性为原则实施“三可”操作调整,一是保证均衡化和同质化生产,即感官质量指标不满足时,进行质量指标跟踪检测,结果不符合后可进行微调;二是生产条件发生明显变化时,进行质量指标跟踪检测,结果不符合后可进行微调;三是在交接班时,必须了解上班的质量指标达成情况,当上班仍处于操作微调状态下方可继续实施微调。
“4”是四库四化。通过构建完善加工原料数据库、工艺策划参数配方库、加工参数配方库和质量指标达成质量追溯数据库,实现来料烟叶质量数字化,工艺策划科学化,质量追溯链条化及烟叶使用精细化。
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