烟草在线专稿 引:很多零售户都把卷烟作为自己的镇店之宝,对于卷烟的经营也都十分重视。以下是两位零售户讲述自己自开店以来,从订烟和卖烟两方面自己经营卷烟的经历,和大家分享。
零售户吉文兰
订烟那些事
记得年刚开店的那会儿,订购卷烟是电话订货。那个时候的订烟,是市区专访员每个星期打电话给我们店里订货。每当订烟的那天,我们零售人会守在电话前,可以说是寸步不离的守着电话。只要有电话铃响起时,我们就会以为是烟草部门打来的,有时候可以说接了好几个电话,才是烟草的订货电话。那个时候的电话订货是话务员在电话里直接问到这款有几条,我们回答要还是不要就可以了,而且没有订购数量的限制。唯一的弊病就是有时候会出现回答错误,当我们回想起来再想修改时,电话订货已经结束,没有办法修改了。
后来订货便是实现网络订购。记得当时在我们这条街道上,我的店里是第一家实行网络订购卷烟的零售户。那个时候刚实行网络订烟真是快捷,方便,更是人性化。因为在网上订烟,只要是自己感觉好卖的烟就订下来,不好卖的烟可以选择不要。每个星期订烟量没有限制,家里库存多的时候,就少订点,家里库存量没有地时候,可以多订点。后来随着网络订烟的零售户越来越多,订购的数量开始控制。起初是每个星期最少要定购到五的倍数,比如说是十条或者十五条,只要是五的倍数就可以提交订单。
逐渐的烟草部门对订烟的数量又有了新的规定。每个星期每个烟草证最少要订购二十五条烟。少于这个数量订单将会无法提交成功。而如今烟草部门对订烟的数量又有了改变。订购数量的多与少,按照星级的大小订购。小户最少要订购二十五条,中户要订购三十条,大户要订购三十五条,这是针对食杂店而言,那些便民店,烟酒专卖店的订购量更是之多。其实就光平时一直是这样的规定也还好。不过到了年关,卷烟订购量更是投放之多,每个星期最少要订购大几条上百条。卷烟的投放量多少倒是没有关系,关键是现在的卷烟零售店越来越多,大街小巷子里,卖花的花店里也能够卖烟,修理铺子里也能够卖香烟,小吃布里也可以办到烟草证卖烟,服装店里也能够办到烟草证来卖烟,更是让人不可思议的是一家小店旁边紧紧的靠着一家小店也能够办到烟草证来经营卷烟生意?
经营卷烟生意的店铺可以说是遍地开花,卷烟的投放量再如此之大,卷烟销量也就出现了参差不齐的状况。有销路的店铺,人际关系好,有专卖的单位来购买,那么销量不会有问题的,而有的店铺只是零售而已,加上卷烟每个星期必须要订购的量,自然就会出现库存积压。
随着这些年人们生活水平的提高,在抽烟上也有了讲究。原本抽五元一包的烟,现在人家都改抽十五元一包的档次。而那些抵挡烟的销量也在不断的出现下滑。特别是最近一年时间里,原本非常畅销的五元一包档次的卷烟,已经基本上在销量上出现停滞不前的状况。为此我们零售人在订购卷烟的时候,一定要注意按照自己店铺的实际销量情况来订购。因为卷烟不同于其他商品,他不退不调,只能自己在店里消化,我们只有在订购的时候拿捏得当,方能掌握好店里的库存,做到不积压。
零售户李彦娟
卖烟那些事
随着社会经济的快速发展和社会的不断进步,卷烟的销量也在飞跃发展。从电话访销卷烟到现在的《宁夏烟草客服平台》的网上订烟,加上《卷烟进销存系统》(也就是“盟盟”扫码系统)的安装。所以,卷烟的销量一年比一年迈上一个新台阶。
开店这第十二年来,有些卷烟的退市及递增,尤其是新上市卷烟的递增,我是看在眼里、乐在心里。
记得那是2003年的那年,我们的第一个小超市刚开开,那时的卷烟品种并不多。可随着社会经济的不断发展,有些卷烟也相应的退市。那时订购卷烟的方式是电话访销卷烟。
可随着社会经济的不断发展,人们对卷烟的需求也越来越高,人们购买卷烟要买焦油含量低、危害少的卷烟。这时,低焦油品牌的卷烟也相应的上市了。也许大家会问,什么是低焦油品牌的卷烟呢?低焦油品牌的卷烟就是卷烟焦油含量小于或等8毫克的卷烟,都叫低焦油品牌的卷烟。人们也慢慢接受了这两款低焦油品牌的卷烟,加上我在店里制作了一套有效的营销策略,销量可以说是相当的可观。自从2004年五月开始,订购卷烟的的方式也改革成了“新商盟”网上订购卷烟。这样一来方便我们广大零售户订购卷烟,也给石嘴山烟草公司的工作人员减轻了繁重的工作压力。
可能不曾开超市的人们不知道,随着社会经济的不断发展,这两款低焦油品牌的卷烟也相应的退市了,随之代替它的新产品。因为软苏烟(大苏)的上市,这款卷烟虽然口感不错,但是价格比起“软小苏”有点昂贵。所以,人们对“软小苏”的购买欲可以说是大大的加强了。
紧接着就是一些低焦油品牌的卷烟。这些卷烟的上市,也满足了众多顾客的需求,也给了他们选择低焦油品牌卷烟的众多机会。但是,在这递增的众多卷烟当中,唯有“泰山(将军)”卷烟,我对它情有独钟。都说品泰山、保平安。我还为它题了一首诗:
新品上市泰山烟,彰显大气它领先。整条拆开展柜藏,将军字样美名扬。
刚刚上柜就热卖,香烟样品它最帅。顾客看着将军样,奇思妙想心里放。
买上一盒拆开尝,吸上一口把它杨。店主看它心欢喜,显眼位置把它移。
整条零盒柜台摆,顾客看见心里喜。都说泰山保平安,将军一路它领先。
这就是我开店第十二年以来卷烟的销路,卷烟由2003年的二十几个品牌递增到现在的六十几个品牌,它们的销量一年比一年递增。
由2003年的电话访销卷烟到2004年的“新商盟”网上订购卷烟,加上现在的“卷烟进销存系统(也就是“盟盟”扫码系统),它的变化可以说是突飞猛进,卷烟的销量也在飞跃发展。所以说:“未来卷烟的销路绝对会是芝麻开花节节高”滴!
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