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吃糖太多危害甚于吸烟

2013年01月23日 来源:烟草在线据新华网编辑整理 作者:
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   烟草在线据新华网编辑整理  糖的诱惑难以抵挡,但吃的过量无益健康。世界卫生组织调查23个国家人口的死亡原因后,得出结论:嗜糖之害,甚于吸烟。这项调查表明,长期高糖饮食者的平均寿命比正常饮食者短10—20年。儿童自幼嗜糖,成年后极易患高血压、冠心病等心脑血管疾病。

  专家解释,甜食吃多了,人就会因摄入能量太多而产生饱腹感,影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。专家提醒:“如果长期能量摄入不平衡,会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等。”此外,“经常吃糖会造成维生素、矿物质缺乏病,以及心脑血管疾病、糖尿病、白内障、龋齿、近视、骨折等疾病的发生。”

  专家介绍,按世界卫生组织的推荐量,每天吃糖总量不要超过每日摄入总碳水化合物的10%,对一般人来说50克是上限。专家建议,我们目前的饮食结构中精米、白面所占比例较重,其含糖量较高,每天单纯摄入的糖最好能控制在20—30克。一块奶油糖的含糖量是20克左右。两三块甜味饼干的含糖量也很容易就突破20克了。通常一瓶500毫升的甜味饮料,含糖量在40—50克。此外,我们通常认为的健康食品,如豆浆粉、袋装麦片、黑芝麻糊、藕粉等冲调饮品,其含糖量也在60%左右,应谨慎购买。

  专家说,虽然吃甜食最易使体重增加,可导致食欲下降和发胖,但是,有些时候吃甜食有利于健康。

  1.运动前:运动过程中需消耗大量体能,但运动前又不宜饱餐。这时,适量吃些甜食可满足人体的能量供应。

  2.过于疲劳与饥饿时:这时体内热能失去过多,吃些甜食,其中糖可比一般食物更快地被血液吸收,有助迅速补充体能。

  3.呕吐或腹泻时:喝一些盐糖水,有利于肠胃功能的恢复。

  4.糖尿病低血糖时:由于过分控制糖分摄取而出现低血糖症状时,喝些糖水或甜味饮料,可使患者度过危机。

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