绍兴市爱卫会有关人士说,2013年1月1日起,市区27家星级饭店全面控烟,争取成功创建“无烟饭店”。通过开展这一活动,营造市区控烟环境,提高绍兴市星级饭店的美誉度,推进绍兴市国家卫生城市的巩固和全国文明城市的创建。
根据绍兴市爱卫会和绍兴市旅委联合下发的通知,各星级饭店要在12月28日前成立控烟领导小组,制定全面禁烟实施方案,组织发动本单位干部、职工学习控烟知识和控烟标准,积极开展控烟知识培训,使广大干部职工掌握控烟、戒烟知识,增强控烟、戒烟的主动性。与此同时,相关宾馆酒店要按照《无烟星级宾馆考核评分标准表》,制定本单位具体工作计划,做到各部门禁烟工作有专人负责,各部门和公共场所设置控烟劝导员,公共区域设置明显的控烟标志,建立无烟饭店管理的长效机制。
和医院等公共场所不同,星级饭店的场所广,人员流动性大,控烟工作的难度也更大。还有一些酒店、宾馆的经营者认为,客人要抽烟,如果不让抽,会影响生意怎么办?
记者从昨天的会上获悉,大量权威研究显示,100%的公共场所无烟,对旅游业不会造成不利的经济后果,在一些实施禁烟的地方,包括纽约,旅游业反而出现了效益的增长。
今年6月的一份调查显示,比尔·盖茨全球健康基金中国控烟项目——“宾馆饭店无烟行动”受到了饭店服务人员和消费者的欢迎,支持率达到93.6%,有82.1%的消费者很愿意选择到“无烟饭店”消费,而参与调查的市民中,也包括不少吸烟者。
旅游业内人士认为,开展饭店无烟创建活动,不仅有利于提高饭店的经济效益,更有利于提升旅游业的整体档次。
对于无烟饭店创建,绍兴市卫生局将多方位提供技能培训。
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