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为“中式雪茄”勃兴铺路架桥

2023年02月27日 来源:烟草在线 作者:报人
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提供源头技术供给,推进成果共享、转化和扩散应用,备受关注的雪茄烟技术创新中心于2023年2月21日在成都正式揭牌成立。这是我国烟草行业建立的首个技术创新中心。它的投入使用,是举行业之力整合雪茄烟创新资源,为“中式雪茄”勃兴铺路架桥,汇聚具有中国烟草特点的战略科技力量,塑造国产雪茄烟发展新动能新优势的创新举措。

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当前世界雪茄市场格局,按级别分为三极,一极为古巴雪茄,二极为非古雪茄,第三极则是近年来发展最快的中式雪茄。“世界雪茄三极”——中式雪茄,这个称谓标定了我国雪茄行业在全球雪茄市场中的目标和形象定位,蓬勃兴起的“中式雪茄”亟待技术创新的助力。

在“中式雪茄”勃兴的发展道路上,每个节点、每个主体都不可或缺。从破解制约国产雪茄产业发展的关键技术和高端人才瓶颈问题,到加快雪茄烟领域基础性、战略性、前沿性研究和重大关键共性技术攻关,再到打造形成拥有完整创新链、科技成果转化顺畅高效、具备较高国际影响力、有效支撑国产雪茄烟产业链供应链自主可控的行业雪茄烟共性技术平台。纵观雪茄烟技术创新中心的建立,就是要坚持问题导向,补齐关键技术短板,为“中式雪茄”的勃兴铺路架桥。

为“中式雪茄”勃兴铺路架桥,将创新成果转化为生产力,离不开国家局政策支持与核心技术支撑和各方力量协作。2022年,国家烟草专卖局把组建雪茄烟技术创新中心摆在突出位置来抓,决定由四川中烟牵头,集中全行业资源力量组建技术创新中心,系统提升行业雪茄烟关键共性技术水平,推动在发展战略上实现创新主导,在关键核心技术上实现自主可控,在优质原料上实现自主保障,在产品风格上符合国内消费需求,形成具有中国烟草特色的国产雪茄烟发展技术优势。

建立雪茄烟技术创新中心协同创新,关键是要明确主攻方向,聚焦雪茄品种、栽培与晾制、发酵、材料、风味、工艺设备、分析测试、大数据等八大领域,实现更多原始创新。人们热切期待,一个个创新与智造成果,源源不断地从这里走出来,走向生产线、迈向市场化,引领“中式雪茄”品质升级、品类创新与时俱进,推动规模、结构、价值持续提升,成为雪茄产业创新的有力支撑。

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科技创新,总是从“0”到“1”的突破中延伸,要让更多的人才书写创新答卷,尤其需要强化政策支撑,加大人才创新的支持力度,让人才潜心搞研究。当前,雪茄烟技术创新中心高端人才的集聚效应已经显现,拥有科技工作者184人,其中博士48人、硕士84人,占比达72%。在技术“一盘棋”、产业“一条龙”、利益“一根绳”、成果“一体化”的创新格局下,按照“共商、共建、共享”开放运行机制原则,与“中式雪茄”亟待攻克的关键技术领域相对应,更多优秀的创新人才在追求卓越、精益求精中茁壮成长,成为“中式雪茄”勃兴发展的“领跑者”。

雪茄烟技术创新中心的正式揭牌成立,是为了深化协同携手攻关。一起为科技成果转化“铺路架桥”,在“中式雪茄”勃兴发展之路上,一定能释放出更多创新发展的原动力。

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