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对湖北省恩施州烟农向金平的调查报告(表)

2012年09月11日 来源:烟草在线专稿 作者:解晓菲
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  烟草在线专稿  为全年掌握2012年基地单元新型烟农种烟情况,摸清2011年“关爱烟农,关注市场,注重可持续发展”的烟叶收购指导思想对基地单元新型烟农今年生产行为带来的影响,为制定后续工作提供决策依据,特开展本次新型烟农调查。按照湖北省恩施州公司、县公司要求,笔者于5月31日对中营乡红岩坪村种植专业户向金平种烟情况进行了详细调查,了解了向金平的种烟基本情况、家庭经济结构、种烟成本、满意度、新技术应用、种烟意愿等情况,现将调查情况报告如下:

  一、调查基本情况

  (一)种烟基本情况

  向金平,男,今年40岁,初中学历,家住中营乡红岩坪村1组。家中共有4人,夫妻二人以种烟为生,大女儿今年15岁,读初三,小女儿今年仅4岁。

  向金平1993年开始在父母的影响下种烟,种植两年后因向往外界生活,向金平外出打工两年,两年的辛酸经历并未让他得到梦想的生活。1997年回来结婚生子后,向金平与妻子开始专职种植烤烟,由于虚心好学,勤于钻研,向金平夫妇种烟水平逐渐提高,种植规模不断扩大,常年种烟30亩,2011年种植40亩,收入获得了历史性的突破。租给向金平土地的农户看到种烟利润大幅提升,去年收回了租给他的10亩烟田,改为自己种植,土地难租,导致向金平2012年仅种烟30亩。

  (二)家庭经济结构基本情况

表1 家庭经济结构收入情况调查表(单位:亩、元、%)

  表1为向金平家2009年至2012年家庭经济结构收入情况调查表。

  由表1可知,向金平家主要以种烟为主,近4年烟叶收入占家庭收入比例均在94%以上。

  向金平家种植的其他农作物主要为2亩地左右的玉米,收获的玉米主要用来喂猪,未出售,收入金额是根据当年玉米价格进行测算的。养殖这一项主要是常年在家养2头猪,供自家食用,也未出售,收入金额也是根据当年生猪价格进行测算的。

  由于山区条件、烟农能力有限,向金平家除种烟外,并未再靠打零工、其他收入等赚钱。

  向金平家近4年种烟亩均收入(含物资补贴)分别为2679元、3567元、3875元、4450元。由此可见,烟农种烟收入逐年增加,种烟信心不断增强。

  (三)种烟亩平成本基本情况

  向金平家近4年的种烟成本见表2,在所有的种烟成本中,用工成本所占比重均最大,分别为55.8%、57.1%、58.1%、57.4%;物资成本所占比重均其次,分别为29.5%、27.5%、27.9%、27.4%。仅此2项成本,所占比重分别达85.3%、84.6%、86.0%、84.8%。

表2 种烟成本调查表(单位:元/亩)

  按表1中4年的种烟亩均总收入减去表2中的种烟亩均总成本(注:烟草产前无偿投入不计算在成本内),向金平家4年种烟净利润分别为—43元/亩、573元/亩、603.5元/亩、809元/亩。

  1、物资成本

  表3为向金平家近4年种烟物资成本投入分析表。由表3可知,预计2012年物资成本比2009年平均每亩多198元,增长了24.6%。

  4年的物资成本投入中,煤炭成本所占比重均最高,分别为39.9%、42.5%、43.8%、45.0%;肥料成本所占比重均其次,分别为37.4%、40.0%、32.8%、33.5%。仅煤炭、肥料2项,近4年所占比重分别为77.3%、82.5%、76.6%、78.5%。

  由于向金平家采用自家塑钢大棚育苗,2011年、2012年平均每亩育苗物资费用为80元,与基地单元商品化供苗30元/亩相比,代价较高,由此可见推广商品化供苗很有必要。

表3 种烟物资成本投入分析表(单位:元/亩)


  2、土地租金

  向金平家只有5亩左右的土地可供种烟,其他的土地均需租种,由于近几年种烟效益好、物价飞涨,土地租金也逐年攀升,2012年土地租金为450元/亩,2009年土地租金仅为300元/亩,4年间每亩土地租金上涨了50%。

  3、用工成本

  中营乡近4年的用工成本分别为50元/天、60元/天、70元/天、80元/天。但按照当地传统,每个工每天要发1包烟及负责3餐饭,家远的甚至还要用车接送。因此,近4年的实际用工成本分别为80元/天、90元/天、100元/天、110元/天。

  向金平家近4年种烟每亩用工平均为19个,每年每亩地自有用工数约为9个,雇工数约为10个。

  4、运输成本

  2009年、2010年时向金平家尚未购置机动三轮车,运送物资、采烟、卖烟需到镇上请别人的机动三轮车帮忙运输,每趟约20元,因此运输成本较高,2009年、2010年每亩运输成本分别为50元、60元。

  2011年,向金平家花8000元购置了一辆机动三轮车,不仅方便了生产,也节约了部分运输成本,2011年、2012年(预计)每亩运输成本分别为25元、29元。

  5、专业化服务费用

  中营基地单元为2012年新建,各项专业化服务项目尚在探索中,但向金平家机耕起垄这一块基本由村里服务队完成,2009年至2012年机耕起垄价格分别为40元/亩、40元/亩、45元/亩、50元/亩。

  6、农机折旧、维护投入

  2009年至2011年向金平家没有任何农机具,因此这三年的农机折旧、维护投入成本为0。2012年向金平家新购置起垄机1台,农机折旧、维护投入为13元/亩。

  7、烤房折旧、维修投入

  向金平家现有两栋烤房,一栋为普改密烤房,一栋为普通烤房。每年自控仪、风机均需不同程度的维修,因此烤房折旧、维修投入每年约为10元/亩。

  (四)满意度调查

  1、对技术服务满意度调查

  向金平对烟草的技术服务感到很满意,认为烟草公司、烟站在各个关键环节均会举办现场会,集中进行指导。技术员也会定期去家里进行走访,并对每个生产环节给予指导。平常有个什么不懂的,需要帮忙的,一个电话,技术员也总会迅速赶到,帮忙解决。

  向金平说,尤其是去年实施“关爱烟农、关注市场,注重可持续发展”这一政策及今年“三万”活动的开展,更是拉近了烟技员与烟农的关系。烟技员与公司人员经常主动到户宣传各项政策,育苗时天天到棚进行指导,移栽时还到田帮忙栽烟,真是把烟农当成了亲人。

  2、对烟叶收购的满意度调查

  向金平对烟叶收购感到很满意,认为在收烟的时候并没有压级、降级现象。尤其是去年“关爱烟农”这一政策的实施,收购员在收烟时进一步秉承公正、公平的态度,严格按照收购标准收烟。正是种烟时服务好,卖烟时态度好,自己这些年才一直坚持着种烟。

  3、对专业合作社、专业化服务的满意度调查

  因为中营合作社今年新建,合作社刚开始运作,因此,向金平对合作社认识还比较浅,谈不上满意与否,但向金平还是希望专业合作社能尽快运作起来,他认为在全国各地都在推广的东西应该是好的。

  向金平目前受到的专业化服务仅在机耕起垄这一块,他对这项服务感到很满意,认为机耕起垄省工省钱,而且机耕起垄队起垄质量也非常好。

  4、对合作社建设、专业化服务的建议调查

  虽然中营乡合作社建设、专业化服务刚刚起步,但向金平通过多年的种烟经验及电视上了解的情况,多少也有一点想法。他建议:

  (1)建议合作社的建设尽量因地制宜。不同地方、不同生产方式的合作社运作起来肯定有所不同,他听说有的合作社,像东北那边的,运作的挺好,老百姓积极性也挺高,也能得到实惠,但也有些合作社仅流于形式,缺乏真正有效运作。他建议能根据烟草、中营乡的特点建一个适合本地的合作社,让烟农真正得到实惠。

  (2)加强服务队的培训力度。他认为,之所以专业化服务推广有点困难,主要是大家心存疑虑,认为他们的服务质量不如自己做的水平高。因此,建议服务队吸纳一批种植水平高、责任心强的人员,并加强技术、服务态度培训,提高服务队的工作质量。

  5、对基地单元建设情况的意见、建议调查

  向金平认为基地单元建设还是很有必要的,一方面说明工业企业认可我们烟叶的质量,一方面能按照工业企业的要求来生产烟叶,这样生产出的烟叶竞争性更强。

  对于基地单元建设,他建议:

  (1)加强工商合作,了解工业企业对烟叶质量的需求。

  (2)严格按照工业企业的要求落实各项生产技术,提高烟叶的质量。

  (3)工业企业给予基地单元烟叶适当补贴,并对职业烟农给予额外的奖励和补贴。

  (五)新技术应用基本情况

  2011年、2012年向金平家推广使用的新技术主要是漂湿育苗,应用新技术面积30亩左右,他认为该项技术非常好,省时省力,育苗质量又好,但他认为漂湿育苗在水深上控制较为苛刻,按照他的经验,早期池水深度1cm与3cm育苗效果差不多,控制池水深度在1cm左右难度太大。

  向金平对新技术的需求主要为推广机械化操作、实行散叶烘烤、散叶收购等。他感觉现在种烟劳

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