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增施有机肥料对烤烟品质及土壤的影响(图)

2012年11月08日 来源:烟草在线专稿 作者:李安宁
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  烟草在线专稿  [摘要]:采用对比试验,初步研究了同等施肥水平下增施大田营养土、有机肥两种有机肥料对烤烟品质及土壤的影响,旨在探索一条用地与养地相结合的的科学合理施肥方式。初步发现在同等无机肥施入水平下(亩施纯氮6kg、N:P:K=1:1.5:2.5),增施大田营养土和农家肥两种不同有机质含量的有机肥,含钾量能提高烟叶对钾素的吸收,提高土壤的持续、平衡供养能力,栽后土壤微生物数量大大超过单施无机复合肥。但随有机肥用量的增加,土壤前期供养能力趋缓,不利于烟株前期快速吸收养分的生长需要,烟叶品质呈下降的趋势,当季生产效益下降。

  [关键词]:有机肥;烤烟品质;土壤 

  化学肥料养分含量高,营养成分单纯,肥效迅速,易被吸收利用,但化肥不含有机质,本身具有酸性和碱性,若单独施用会使土壤物理性状变坏或板结,单独大量施用还会引起环境的污染,影响人畜健康,影响土壤肥力。若有机肥料与化肥的配合施用,能提高土壤养分,延长化学氮肥的供肥性能,活化土壤中的磷,减少无机磷的固定,提高有效性钾的含量及的微量元素的有效性;此外有机肥料对中的养分、能量、酶、水分、通气和微生物活性等有十分重要的影响,具有改善土壤结构、使土壤形成微团聚体从而提高土壤肥力、无污染等优点。

  有机肥料与化肥的搭配施用,在解决我国农业生产中缺磷少钾及微量元素不足,N、P、K比例严重失调的问题上起到了重要作用。当前,由于化肥的增产效果显著,世界各国大幅度的增加了化肥厂的投入以提高粮食产量,我省在大力提高烟叶产质量的同时,化肥的投入量也在增加,而有机肥的使用甚至被忽略,重无机、轻有机、种“卫生田”的习惯一直在延续,为了准确控制施氨量,加之有机肥源短缺、不便操作等原因,一些烟田的施肥几乎全部采用了单施无机复合肥。另外,烟草的连作也会造成土壤中部分营养元素的大量吸收,导致土壤营养失调,并且有可能导致土传病害的增加,从而影响烟叶品质。就烟草的可持续发展而言,用地与养地结合是一种合理的栽种方式,只有用、养结合才能保证烤烟的良好生长和获取更好的品质。据韩锦峰等人研究,化肥用量过大,当年利用率高,烟叶产量可以增加,但品质下降,烟株徒长不落黄,烟草的施肥要以有机肥为主,少施氮素化肥,才能夺取优质高产,有机肥含氮量应占施肥总氮的70%以上,施用的化肥含氧量不宜超过总氮量的25%。

  土壤微生物的总生物数量,是土壤肥力的主要指标之一。首先,土壤微生物是土壤环境的重要组成部分,其种类、数量及变化在一定程度上反映了土壤有机质的矿化速度以及各种养分的存在状态,从而直接影响土壤的供肥状况;其次土壤微生物分解各种有机物质释放其含有的营养元素N、P、K等矿物养分,并对土壤中无机化合物进行不同方式的转化,为烟草提供养分来源;另外,土壤微生物在生命活动过程中还会形成各种产物,如CO2、H2、H2S、热量、有机酸、有机醇、抗生素、维生素、激素等,这些物质可以改变烟草的生长发育及其产质量。据杜秉海等人研究,土壤中微生物类群(细菌、真菌、放线菌及氨化细菌、纤维素等有益微生物)数量的增多,烟叶产量及上、中等烟比例相应增高,土壤微生物在烟株旺长期、开花期数量最多,成熟衰老期逐渐减少,而其数量变化,又与土壤有机质含量,有机肥料的施用量密切相关。综上所述,研究同等无机肥料施肥水平下,增施不同有机质含量的有机肥对烤烟品质以及土壤性状的影响,找出最佳的肥料配比和施肥方式,在烤烟生产上具有重要的指导意义。本试验就三种有机质施入量的施肥对烤烟品质及土壤性状的影响进行对比,努力探索一条在烟草种植过程中的用地与养地相结合的科学施肥方法,为烟草的可持续性发展、生产技术的合理化提供一定的理论依据和实践参数。

  1材料和方法 

  1.1试验材料:

  1.1供试品种为K326,供试土壤为罗平县罗雄镇外纳村委会的砂质红壤,土壤肥力情况见表(2-2),前作油菜;供试肥料有:常规无机复合肥(N、P、K比例15:15:15),钙镁磷肥(纯磷含量18%),硫酸钾(纯K含量50%),大田营养土(N、P、K比例0.06:0.04:0.06);农家肥(N、P、K比例0.15:0.12:0.13)。

  1.2试验方法: 

  1.2.1试验设计:试验共设3个处理,每个处理3次重复,每个小区种烟36株,随机排列,行、株距为100×55cm。

  处理A:亩施复合肥40kg(纯氮6kg),钙镁磷肥16.7kg(纯氮6kg),硫酸钾7.5kg(纯钾15kg),N:P:K=1:1.5:2.5。

  处理B:在处理A的施肥水平上每塘增施1kg的大田营养土,有机质施用量、纯氮稍大于处理A。

  处理C:在处理A的施肥水平上每塘增施1kg的农家肥,有机质施用量、纯氮稍大于处理B。

  1.2.2施肥方法:全部肥料一次性塘施。

  1.2.3试验经过:3月2日漂浮育苗播种,5月15日移裁, 7月22日第一次采烤。主要在封顶后收集各处理的株高、茎围、田间叶面积系数等农艺性状。烤后进行测产,各处理选C3F样lkg送检,土壤取样分别为移栽前、团颗期、旺长期、采烤完毕四个时期取根系15-20cm范围内的土样进行分析,采样到检样不超过3天.分别对烟样进行常规化学品质分析及鉴定,对土样进行土壤微生物菌群数量、土壤营养元素的测定。

  2.结果与讨论 

  2.1增施有机肥料对烤烟品质的影响

  2.1.1田间农艺性状调查情况:

表1-1、田间农艺性状调查表

  从表1-1可看出处理C的田间长势较强,处理B、处理A各项数值较为接近,可能是因大田营养土的质量、气候等原因使得肥效发挥反而没有处理A好。另外从叶面积系数来看,处理C较处理B更接近于3,在亩纯氮6kg、N、P、K比例1:1.5:2.5的无机肥施肥水平下,适量增加有机肥的用量,可明显提高烟株田间农艺性状。

  2.1.2烟叶经济性状分析: 

表 1-2、烟叶经挤性状调查表

  由表1-2看出:随施用有机肥料数量的增加,产量、产值和上等烟比例依次降低,烤坏烟数量有所增多,经济效益反而下降。

  2.1.3烟叶常规分析:

表1-3、烟叶常规分析统计表

  由表1-3可看出,处理A的施木克值更超近于3,氮/碱更接近于1,各项比值较为协调,随有机肥料施用量的增加,含N化合物含量呈递增的趋势,含糖量则呈递减趋势。

  2.1.4烟叶内在化学元素分析:

表 1-4、烟叶化学元素测定表

  由表1-4可看出:有机肥料用量的增加,烟叶含钾量递增,说明增施有机肥明显有利于烟叶对钾素的吸收;随有机肥用量的增加,对Cu、Zn、B、Fe、Mn、P、Ca、Mg、S等元素的吸收下降,可能与离子间的相互拮抗作用有关,其作用机理以及对烟叶品质的影响有待进一步的研究和探讨。

  2.1.5烟叶评吸鉴定结果分析: 

表1-5、烟叶评吸鉴定结果统计表

  由表1-5可以看出,有机肥施用量的增加,烟叶的剌激性变强,青杂气多、吃味变差,评吸综合质量降低。

  2.2肥料对植烟土攘的影响:

  2.2.1肥料对土壤微生物数量的影响

  由表2-1可看出:旺长期以前,土壤有益微生物的菌群数量以处理A最多,A次之,C最少,烟叶旺长期以后以处理C最多,B次之,A最少,采收后以土壤的微生物菌群总数随有机肥的用量呈递增趋势。说明烟叶在旺长期以前,单独施用无机肥的肥料养分释放速度快,地力较活跃,较利于烟株早生快发,但后期地力下降幅度很大,不利于烟株后期的养分吸收;而增施有机肥后,肥效释放趋缓,土壤持续供肥、平衡供养能力提高,地力保持作用效果明显,但在烟株的生长方面不利于烟株前期快速吸收土壤养分的生长需要。

表2-1、土壤微生物数量统计表 单位:107个/克干土

  2.2.2土壤营养元素分析

表2-2土壤营养元素监测统计表 

  由表2-2看出,烟叶采收后土壤较栽前除少数营养元素有所下降外,多数元素都有增加,但增加幅度以有机肥用量多的处理C最大,处理A的营养元素在后期损失较大,尤其造成了缺S,引起土壤缺S;阳离子交换量下降幅度处理A>B>C,说明随有机肥用量的增加,土壤保肥能力明显提高;处理A和B都导致了土壤PH值的升高,超过了适宜范围5.5-6.5,处理C则下降至5.5,说明单独施用无机肥料,有使植烟土壤变碱性的趋势。

  三、结语

  综合以上结果,单独施用化学无机肥,在烤烟生长前期肥料养分释放速度较快,较有利于烟株前期的早生快长,但不利于烟株的后期养分供给和地力的保持;而增施有机肥,能使肥料养分释放速度变缓,有利于烟株的持续、平衡供养和地力的保持,但不能满足烟株前期快速吸收养分的要求,虽然产量有所增加,但烟叶均价、产值下降,肥料当季利用率低,生产效益反而下降。这也正是目前生产上重无机、轻有机的集中体现,如何把有机肥料与无机肥料更好地结合并有效利用于生产,是摆在每个技术人员

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