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密集烟叶烘烤常见问题及解决措施

2012年06月04日 来源:烟草在线专稿 作者:徐枫、彭利嵩 
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  烟草在线专稿  

  一、烤青

  现象:青筋、青烟

  原因:变黄初期升温过高,进风量过大,变黄不充分,定色初期升温过快。

  解决措施:起火温度控制为32~35℃,不宜过高;选用适宜烤房容量的风机;变黄后期先少量排湿后再升温定色。

  二、蒸片

  现象:透明褐片、烫伤花片

  原因:装烟过密,变黄阶段湿度过高;进风量不足;变黄后期升温过快,定色后期高温高湿。

  解决措施:水分大的烟叶变黄初期就应该少量排湿,正常烟叶变黄后期先排湿后升温定色;定色阶段适当降低湿度;定色中期以前湿球温度不宜超过37℃;定色后期,在烟叶尚未干燥前,干球温度不宜超过54℃。

  三、腐烂

  现象:烤房内局部或大部分烟叶腐烂变褐,烘烤后期干燥困难。

  原因:装烟不均匀,烟叶密集的地方热气流运动受阻,局部烟叶在低温高湿条件下形成腐烂,烤后变褐。

  解决措施:装烟密度要均匀,避免叶片过多重叠;含水量大的下部烟叶变黄阶段应在变黄初期就开始少量排湿;变黄后期先排湿后升温定色。

 

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