烟草在线吉安消息 全面推进精益管理是强化企业管理工作的重要部署,是建设具有国际竞争力的一流企业的现实需要,对转变行业发展方式,提高行业发展质量和效益具有非常重要的意义。近年来,吉安烟叶规模实现了快速的增长,但也带来了基层基础不牢固的问题。为解决生产中存在的突出问题,2014年吉安市局积极部署了烟叶精益生产试点工作,通过在育苗、大田管理、烘烤等各生产环节推行精益生产技术,以提高质量、稳定市场、完善基础、夯实队伍,实现吉安烟叶生产持续健康发展。
2014年吉安市局共开展精益生产试点示范面积2000亩,其中,安福1000亩、峡江500亩、永丰500亩。精益生产示范区依托标准化示范县或基地单元建设县为载体,单点面积均在500亩以上。示范区内全面落实了精益生产技术要求,开展了烟叶生产“土、肥、水、种、密、保、管、工”的标准化作业、流程化运作、工序化操作。同时,着重加强了以下几个方面的精益生产管理。
(一)抓好苗端精益化生产
为体现工业需求导向,2014年基地单元内所有种植品种均取得对口卷烟企业协商认可,一个基地单元内同意终止一个品种、实行一套轮作制度,同时大力推行了专业化商品化育苗。
为严格落实专业化育苗、商品化供苗模式,吉安市局制定了育苗操作技术规程、商品化育苗管理办法和考核管理办法等,通过签订育苗合同、供苗协议,建立相关台账,做好育苗数据统计上报,全面推进育苗标准化生产和精细化管理,做到有方案、有措施、有考核、有实效。目前全市专业化商品育苗比例达到100%。
在育苗过程中,在育苗棚搭建、基质装盘、播种、消毒、水肥管理、温湿度控制、剪叶、炼苗等各个环节,开展培训指导,确保技术措施落实到位,同时根据实际情况开展了增温补光等先进技术措施,以促进培育壮苗。通过全面推行商品化育苗,并在育苗过程中精益管理,烟苗长势更好、苗龄更统一,为统一移栽、统一田间管理打下了良好的基础。
(二)开展了测土配方精准施肥
测土配方是促进烟农增产增收、提高烟叶品质、生产出满足工业需求的烟叶的重要途径。为提高吉安烟叶质量、增加烟农收入、提高工业公司满意度,2014年吉安市局在试点内全面推行了测土配方施肥技术。
开展过程中充分利用了现有烟叶基础数据库资源,通过精确分析烟叶生产过程数据,精准提出烟叶生产管理和技术措施,将烟叶生产技术方案细化村组,提高生产技术有效性。通过在示范区内分户分田块调查植烟田块土壤肥力水平、前茬作物、农户种植水平,形成了平衡施肥基础数据库。根据此数据库,2014年吉安市局分别针对每个种烟村组的土壤养分情况分片区、按地块、按品种有针对新的制订了相应的施肥方案。如针对土壤含氮量偏高的田块,制定了减少0.5~1个纯氮的施肥方案,针对微量元素偏少的田块制定了适当补施镁、硼砂的施肥方案。并通过套餐式供应农资,烟技员逐户田间指导定株定量精准施肥等措施,真正做到了测土配方精准施肥。
通过测土配方精准施肥工作的开展,试点内的烟叶长势长相更加均匀一致,烟株长势偏旺、脱肥的现象大大较少,达到了“中棵烟”的生产标准,更有利于统一田间管理、统一成熟采收。
(三)开展了“一类一”曲线到户分类精准烘烤。
田间采收的鲜烟叶分为正常的和不正常的两种,不正常的烟叶是指相对正常烟叶水分偏多或偏少或有害的烟叶。但目前烘烤过程中无论是正常或不正常的烟叶基本上都采用正常烟叶的烘烤方法,对于不正常的烟叶没有进行有针对性的进行烘烤技术调整,以致烤后烟叶质量不能得到有效的保证。为解决该问题,2013开始吉安市局开展了“一类一“烘烤曲线研究与推广应用项目并取得了良好的效果。该项目将烟叶按品种、部位和鲜烟素质共分为36类,并通过试验对比研究有针对性的绘制了36条烘烤曲线,每条曲线分别针对不同类型的烟叶精准设置了关键温湿度和稳温时间。
2014年精益生产试点内全面推行了“一类一“精准烘烤曲线,首先联合相关设备厂家将所有曲线写入了烤房温湿度自控仪,烟农采收烟叶之后,由烟技员指导烟农进行鲜烟分类,装烤后根据鲜烟素质选择相应的烘烤曲线,比如K326雨后采摘的下部叶烟叶水份偏多,则选择”K326-下部叶-水分偏多“的曲线进行烘烤。一类一曲线精准烘烤通过在试点内的推行,有效提高了烟叶烤后质量,烤青、挂灰、烤糟等现象大大减少,烟叶得到了广大烟农的一致认可。
2014年精益生产试点内通过以上关键精益生产技术的推行,有效的提高了烟叶生长水平以及烤后烟叶质量,下一步吉安市局建进一步探索相关技术,扩大精益生产范围,通过加强烟叶基础信息数据库建设、精准科学分析、科学调控引导、科学优化工序等措施,进一步夯实精准管理基础、提高精准生产针对性、保障精准生产技术落实、提升精准技术使用效果。
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