烟草在线专稿　　为了促进烟叶质量的不断提高，促进农民效益的不断增长，使烟区2014年烟叶质量最上一个新台阶，湖南省宁乡县烟办、烟草公司技术组经过一段时间的讨论和酝酿，制定下发2014年烟叶生产技术方案，要求各乡镇烟办、烟草站、村级所有从烟人员严格按技术要求执行，确保宁乡烟叶的提质增效。

　　一、技术指标

　　深耕冬翻冻坯100%；集约化工厂育苗100%；套餐施肥100%；高垄单行100%；地膜覆盖100%；化学除草100%；病虫害综合防治100%；打顶抹杈化学抑芽技术100%；优化烟叶结构工作100%，烘烤工厂专业化烘烤100%；上中等烟比率达到98%以上；烟叶专业合作社专业化服务100%；基地单调单收完成率达到100%以上；散叶收购100%。

　　二、宁乡生态优质烟叶开发技术技术关键

　　1、提高田间烟苗整齐度和均匀一致性。缩短大田移栽期，把大田移栽期控制在3～5天以内。

　　2、提高烟叶营养平衡性。增施有机肥，控制施氮量，提高硝态氮肥的比例，硝态氮肥达50%，适当补充镁、锌、钼、硼等中微量元素，杜绝施用未腐熟的农家肥及烟草忌用肥料，保证农家肥起垄前条施。确保烟水配套，以水调肥。

　　3、提高烟叶成熟度。下部适时早采，中部成熟采收，上部充分成熟采收，且4～6片充分成熟一次性采收，促进顶部烟叶完全开片。整株采收6～7次左右。

　　4、改进烘烤设备，提高烘烤质量。全面配套密集式烘烤设施进行密集式烘烤，提高烘烤技术，改善烟叶的内在质量，提高烟叶可用性。重点是调控中、上部烟叶的烟碱含量，实现糖碱比适宜协调，提高烟叶香气质、香气量和配伍性。

　　三、主要技术措施

　　（一）备耕施肥

　　1、全面推广稻草还田，同时，适当加入腐熟家畜粪尿或硝酸铵等高氮物质调节碳氮比，加速稻草腐烂分解。稻草还田严格要求前一年10月30日前完成。

　　2、调节土壤PH值。施用生石灰（严禁使用精灰），使土壤PH值调至5.5—6.5左右。

　　3、深耕冬翻冻坯。及时深耕进行冬翻冻坯，翻耕深度达到20厘米以上，深耕应做到熟土在上不乱土层，深浅一致。深耕冬翻冻坯严格要求在年前12月30日前完成。

　　4、火土灰烧制。在烤烟生产中充分施用火土灰（每亩1000公斤）。严禁使用茄科、十字花科、葫芦科等作物秸秆或病株残体烧制火土灰。

　　5、营养土准备。每亩田达到30担以上，在移栽前20天全部完成到位。

　　（二）育苗

　　1、基地单元采用集约化浅水育苗，由育苗专业队按浅水育苗技术规程操作，要求在年前12月28日之前播种。

　　2、认真做好育苗大棚环境的清洁卫生，严防病毒病传播，加强苗期水肥管理，培育无病壮苗。

　　（三）移栽盖膜

　　采用高垄单行，种植行株距为1.2米×0.5米或1.1×0.55米。

　　晴天移栽以清晨和傍晚为好，杜绝中午高温栽苗。适当深栽，严禁烟苗直接接触基肥，栽后浇好定根水。烟苗移栽好后应立即盖膜，盖膜时拉平、拉直，膜脚压严、压紧，每3米在株间用泥土设立防风带。

　　（四）大田管理

　　1、查苗补蔸。移栽后应经常下田查看，及时补蔸。同时对小苗、弱苗实行偏管，做到烟苗长均匀一致。

　　2、揭膜。当大田烟株平均叶片数达到12—14叶或日平均气温稳定通过18℃时，选择晴暖天气及时摸膜。

　　3、中耕、培土。在烟株长到9—11片叶时进行一次小培土，将2—3片脚叶埋入土中，培土时适当把膜口撕大，并进行追肥。揭膜后立即进行中耕、大培土，要求经培土后垄体丰满，土粒细匀，垄高35厘米左右。

　　4、追肥。严格按照施肥方案的规定进行（附表1）。

　　5、烟田排水。烟田应做到沟沟相通，沟深协调，排水顺畅，确保烟田雨后无积水。一般要求围沟低于厢沟10厘米以上。

　　6、打顶、抑芽。移栽后50-60天左右，待大田50%烟株中心花开放时进行一次性打顶，每株留叶18—20片。严禁打扣心顶，严禁雨天进行打顶抹荪等农事操作，坚持先健株后病株。对于营养不良、长势差的烟株实行现蕾打顶。统一采用灭芽灵抑芽。

　　7、优化烟叶结构。打掉下部3-4片叶，上部2片叶弃烤。

　　（五）病虫草害综合防治

　　认真贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以农业防治为基础，遵循从苗期做起和保健栽培的原则。重点防治猝倒病、炭疽病、花叶病（普通花叶病、黄瓜花叶病和马铃薯Y病毒病）、青枯病、黑胫病、赤星病、野火病、角斑病、气候班点病；地老虎、烟青虫（含棉铃虫）、烟蚜、斜纹夜蛾、斑须蝽（含稻绿蝽）。防治病虫害的农药种类必须符合国家局准许使用的农药，严禁施用高残留农药。

　　见附表22014年宁乡优质烟叶生产病虫草害统防统治方案。

　　（六）烟叶采收与烘烤

　　1、烟叶采收的原则。下部叶适时采收，中部叶适熟采收，上部叶充分成熟采收，顶部叶4—6片集中成熟一次性采收。

　　2、成熟采收。同品种、同部位、同成熟度、同一生产水平的烟叶，则同一时间采收、编同一杆，进同一烤房；根据烤房容量按计划采收，做到不采生叶，不漏熟叶；当天采，当天编，当天进房；晴在早上采露水烟，雨天叶面干爽后立即采摘，不采太阳烟，采后不暴晒，不淋雨，不堆垛烧坏烟叶，不损伤烟叶；采收时不损伤烟株。

　　3、三段式烘烧。烘烤工艺及技术要点见附表3。

　　（七）分级和收购

　　以烤烟国际为依据，参照进口烟质量特点，突出成熟度，结合工业和生产引导的需求，制定工商收购样品。全面实行预检制，实行全封闭式微机收购，保证等级纯度和合格率。单收、单存、单调。

　　注：烘烤过程应严格按照三段式工艺进行温湿度控制，一般田间正常成熟的烟叶烘烤时间下部叶为5天左右、中部叶为6天左右、上部叶为7天左右。