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提高烟叶生产质量的关键点探索

2013年03月21日 来源:烟草在线专稿 作者:陈丽虹
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  烟草在线专稿  2009年以来,国际金融危机持续蔓延,全球经济衰退的风险不断加大,我国经济运行困难明显增加,尽管各国政府为应对金融危机采取了各种政策措施,一些经济指标也出现了止跌的迹象,但在全球范围,总体上主要经济体国家的经济衰退还在持续中,金融危机对实体经济的负面影响仍在加大。严峻的国内外经济环境对烟草行业的影响已开始显现并不断加深。针对新的国内外形势,为确保烟草行业在金融危机中保持平稳发展,2009年国家局提出了“烟叶防过热,卷烟上水平,税利保增长”的工作总体要求。云南曲靖作为全国最大的烟叶产区,市局紧紧围绕国家局提出的工作总体要求,在正确把握烟叶生产面临的新形势下,确立了努力打造中国特色烟叶产区,创建行业标志性商业企业的总体目标,着力打造曲靖优质烟叶品牌。然而,当前烟叶生产发展已经进入一个新的时期,无论是从生产水平到科技水平,从管理理念到管理水平,都面临全新的挑战。烟叶生产面临着由数量增长向质量竞争转变、由满足企业原料需求向满足品牌需求转变、由生产主导向市场主导转变的显著变化。从这三大显著转变看,无论是要把握竞争中的优势地位,满足品牌发展的客观需求,还是抢占市场中的主导作用,都需要烟草商业企业生产出符合市场需求的高质量烟叶。换而言之,无论时代、环境、形势发生了怎样根本性的变化,当面对危机、竞争、顾客、市场时,企业应战的第一张牌,也是具有决定性作用的牌始终是高质量的产品。多年来,曲靖烟叶一直以色泽金黄、油润丰满、身份适中、香气质好、燃烧性好、配伍性好等优良特质,广泛受到烟草工业企业的青睐。但是,在当前新形势、新要求下,曲靖烟草要在严峻的国内外大环境和烟叶生产新转变中继续保持曲靖烟叶生产的优势地位,加快曲靖烟草 “打造中国特色烟叶产区、创建行业标志性商业企业”建设步伐,在提高烟叶质量上还需要做更多的努力。笔者认为,可以从以下关键点去加强,来进一步提高曲靖烟叶生产质量。

  一、以强化质量意识,促进烟叶生产质量的提高

  思想有多远就能走多远。人的意识,在很到程度上影响着一个人的行为活动,且往往越高的正面意识对行为结果的影响越是积极。要全面提高烟叶生产质量,就要把质量意识注入每位职工的思想。

  一是要加强全体职工工质量意识教育,树立全员质量意识。努力引导干部职工克服片面的生产观点、片面的群众观点、片面的效益观点,让大家清醒认识到高品质的烟叶,是保持曲靖烟草持续健康稳定发展的基础和前提。通过质量意识教育,让大家牢固树立“质量第一、信誉至上”、“以质量求生存、求发展”的质量观,高度关注企业长远发展,把生产和质量放在同等重要的位置,统筹兼顾各方利益,努力做到厂家、烟农、消费者、国家四满意。

  二是加强烟叶质量方针政策宣传工作,把全体职工的思想统一到国家局、省局、市局对烟叶质量的高要求上来。2009年全省烟叶质量座谈会提出“要严格控制上等烟比例,切实提高烟叶收购质量,工商交接等级合格率达到60%以上,品牌竞争力进一步增强”的目标。市局公司提出落实“烟叶防过热”的方针,要一手抓好控制总量,一手抓好提高质量。把收购计划、上等烟比例、工商交接合格率三条红线,作为层层签订责任状、实行烟叶生产一把手负责制和督办问责制的一票否决指标,加大检查考核力度,严格过程控制。这些高度重视烟叶质量的目标方针,需要大力的宣传学习,确保传达到每一位职工,才能保证被全面的贯彻落实。

  三是把树立质量意识与“四要”良好作风建设、学习实践科学发展观密切结合起来。提高烟叶质量,打造曲靖优质烟叶,需要每一个曲靖烟草人以科学发展观为指导,发扬 “四要”良好作风才能实现。同时,科学发展观和“四要”作风的内涵中也蕴藏着对提高烟叶质量的客观要求。

  二、以科学的管理手段,推动烟叶质量的提高

  科学管理是服务于生产活动,保证生产活动顺利进行的有效手段。现代企业越来越重视管理方式的改进与提升,以此保证企业生产出高标准高质量的产品,并最终实现企业利润的最大化。曲靖烟草在管理方面已经迈出了实质性的步伐,并在进一步的实践、探索当中。在今后的烟叶生产工作中,还需重点做好以下方面。

  一是推进曲靖优质烟叶生产管理模式(QTP)。QTP是市局结合曲靖烟叶生产实际,独创的烟叶生产管理模式。其核心内容是“组织指挥体系、技术服务体系和经济考核”三大体系和“技术服务到田、烘烤指导到炉、预检把关到包、信誉评价到户和质量管理到组”五大管理目标。每个环节工作要求的组织落实,都是提高烟叶生产质量的重要保障。QTP管理模式已经得到了有效的运行,并取得了积极的效果。实践证明,QTP是适应曲靖烟叶生产要求的、科学的管理模式,在今后的工作中,还需大力推行。要加强协调、沟通,积极争取地方党委、政府的支持;要强化对技术主任的有效管理,更加注重烤烟生产收购辅助员的招聘、培训、考核和培养,切实发挥他们的作用,确保QTP运行更加顺畅、更加高效、更加有力、更见成效。

  二是加强烟叶生产管理体系建设。完善的烟叶生产管理体系是提质增效的有效保障。主要应当通过完善烟叶收购管理规定,完善和优化烟叶生产技术标准、工作标准;调整烟叶生产布局,种植计划倾向适宜区域来提高优质烟叶生产能力;积极推进现代烟草农业建设工作,不断创新生产管理方式,全面提升烟叶生产整体水平,提高烟叶产量和质量;加强基础设施建设,特别抓住当前中低产田改造的契机,优化资源配置,突出特色烟叶开发;坚持市场导向,不断提高烟叶的生产水平和质量水平,尽最大可能满足卷烟工业对优质原料的需求等五个方面来构建和完善烟叶生产管理体系。

  三、以先进的科技力量,加速烟叶质量的提高

  “科学技术是第一生产力”。先进的生产技术是提高烟叶质量的重要武器。科技兴烟就是要向烟农推广标准化生产技术规程、先进适用的烟叶生产技术及新品种、新农药、新肥料等。  

  一是加大集成推广先进实用技术力度。重点从良种培育、商品化育苗、规模化种植、集约化烘烤等发面突破。育苗是烤烟生产的关键环节,培育壮苗是生产优质烟叶的第一步,要积极推行商品化育苗,在第一道生产环节就把好质量关。抓好农作物秸秆还田工作,秸秆还田不仅可以改良土壤,增加耕地有机质含量,而且具有良好的保土保肥作用,可以有效提高烟叶产量、质量。做好烤烟揭膜提沟培土示范推广工作,科学施肥等工作。同时需要做好各项技术措施的培训指导工作。

  二是实施ESTB项目,认真抓好优质特色烟叶开发工作。围绕发展“生态烟叶”这条主线,进一步提高烟叶质量,提高烟叶的安全性。实施 “沃土工程”和“天香工程”。“沃土工程”就是要以土壤的可持续发展来保证烟叶生产的可持续发展。通过机械化深耕,有机化改造,建立以烟为主的耕作制度,改善植烟土壤的理化性状,提高土壤有机质含量,把大田亩均纯氮用量控制在4公斤以内。“天香工程”就是把发展天然香型作为曲靖优质特色烟叶的发展方向,制定评价体系与办法,建立相应的指标体系,进行合理的区域布局,制定可行的开发实施方案。通过努力,使曲靖优质烟叶真正形成具有“生态天香”和“高原天香”为主要特点的烟叶质量体系,着力打造具有较高知名度、信誉度和竞争力的“品牌烟叶”。坚持“平等合作、优势互补、共同参与、资源共享”的原则,积极加强与卷烟工业企业及科研院所的合作,建立供需、技术和战略契约联盟,推进工业化烟叶基地建设。健全完善科技创新机制,提高实用技术研发、现代科技应用的自主创新能力,通过信息集成和科技成果转化,努力提高科技贡献率。调动一切积极因素,发挥科研院所的科技优势,整合科技资源,对关系企业核心竞争力的关键课题实施科技项目攻关。

  烟叶质量是烟草企业的生命,如何提高烟叶生产质量是关乎企业现在、未来的重大课题。在外部环境和市场需求的改变下,工业企业对烟叶质量的要求越来越高。曲靖烟草要真正拥有曲靖烟叶卓越品牌,真正成为中国特色烟叶产区,成为行业标志性商业企业,在激烈的市场竞争中保持优势地位,必须把提高烟叶质量作为烟叶工作的长期任务,在未来的烟叶生产工作中从质量意识、管理方式、科技创新等多个方面积极寻求和探索提升烟叶质量的有效途径。

  

 

 

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