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十年“南京”情 情系消费者(图)

中国名牌“南京”烟持续畅销市场解密
2005年09月05日 来源:烟草在线南京消息 作者:南京卷烟厂 任强林
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  烟草在线南京消息  “南京”牌卷烟获“中国名牌产品”称号了!9月1日,在北京人民大会堂召开的2005年中国名牌产品表彰大会上,上市整十年的“南京”牌卷烟以其有口皆碑的优秀质量赢得“中国名牌”桂冠。   “每位顾客限购两包‘南京’烟。”2004年元月3日,这张限购令出现在世界最大零售商——沃尔玛南京超市的烟酒柜台上。去年元旦开业的这家店三万平方米营业面积,两万多种商品应有尽有。在数十个卷烟品牌规格中,唯独限购“南京”烟。2003年12月18日开业的南京市中心最大超市——金润发鼓楼店同样的“南京”烟限购令,至今还贴在那里。   平时就俏销的“南京”系列烟,逢年过节时更是供不应求,这时,就忙坏了厂里的电话机。托朋友、找关系求购零售价“南京”烟的电话此起彼伏。其实,从1996年开始该系列烟就一直处于卖方市场,且随着时间的推移愈演愈烈。不明就里的消费者说工厂故弄玄虚,有意制造紧张气氛。有人买不到“南京”烟,就通过热线电话、报社、电台等发泄不满,甚至打电话向厂长发难,张岩磊就接到过挨骂这样的电话。就是春节后、夏季这样传统的卷烟销售淡季,超市、便利店也是隔三岔五地断货。   是工厂故弄玄虚吗?这样一组数据能说明问题——从1995年到2004年“南京”系列卷烟产量分别为:2.3万箱;5.1万箱;7.6万箱;10.5万箱;14.7万箱;18.1万箱;21万箱;25万箱;30万箱;34.6万箱。产量年年大升,库存月月为零。长期以来,企业四班三运转停人不停机地生产,始终满足不了日益膨胀的“南京”烟消费市场。   受到消费者责难,工厂有喜有忧。喜得是消费者对“南京”烟情有独钟,认同其优秀的质量。忧得是受制于生产计划,企业无法全部满足市场的愿望。   有业内人士研究“南京现象”,说投入广告不多,“南京”烟却连续多年卖得异常火爆,奥秘何在?要说奥秘,那就是“南京”烟会说话,它会告诉顾客——价格适中,口味好,质量优。   回顾“南京”十年的成长,无不是一步一个脚印。1995年,南烟人经过深入的市场调研后,毅然推出该厂有史以来最贵的烟——20元一包的精品“南京”烟。消费者不信,同行也不信,零售商不愿卖。“放在店里卖,卖不掉半个月后我们收回”销售人员如是说。不抽不知道,一抽味道好。凭借“不含香精,清新自然”的特点,渐渐有了回头客,评吸活动上,蒙上钢印与传统省外名优烟混在一起,让烟民评烟丝色泽,品内在吸味。选来挑去,还是“南京”。   独特的生产工艺,使上等烟叶本色香气得到充分体现。具有独特吸食个性的“南京”,很快吸引了大都市崇尚自然的高消费群。这包当时被尊称为“老板烟”的南京走出省城,走向苏南,走向千千万万个“老板”族。每个老板都是一个活广告,每个消费者都是一只传声筒,十传百,百传千,千传万,一时间“老板烟”成为“南京”烟的代名词,以几何级的传播速度,享誉大江南北。1996年,该烟被评为“全国卷烟优等品”,如火上浇油,使“南京”名声大噪。借助精品“南京”东风,企业随即推出15元一包的佳品“南京”、11元一包的特醇“南京”,均迅速走红市场,而且也相继获得“全国卷烟优等品”殊荣。5元一包的绿“南京”,30元一包的金牌“南京”和50元一包的珍品“南京”,使各层次消费者都能在系列中找到适合自己的规格。从1995年开始,“南京”系列产品税利每年以几近50%速度递增。   “南京”不仅是评委评出来的名牌,还是消费者拥戴民牌,更是企业员工心中的命牌。为保持“南京”独特的质量和个性,企业早在1996年就成立了选叶车间。“南京”系列产品的烟叶原料一直是一包包、一把把、一片片精选。尽管年年供不应求,但精心选取原料一直不敢懈怠,一选就是七八年。前年随着国家烟叶收购由把烟改为片烟后,企业又挑选五六十名经验丰富的员工,组成若干个烟叶采购监打把关小组,深入全国各优质烟叶产业,从烟田收获采购,到打叶复烤厂监打,再到装车装船运输回厂,全过程进行片烟质量监督,从烟叶原料这个源头上为消费者把好第一道关。   独特的吸食口味来自于工厂独特的加工工艺。为确保的“南京”清新自然、烟香浓郁的特色,专业技术人员对从烟草机械生产大国——英国引进的烟丝生产加工线进行适应性调整,调整工艺参数、调整烟叶加工过程的温湿度,使上等烟叶的本色香气保持得尽善尽美。这与众不同的独特加工工艺就是核心竞争力。   好马配好鞍:集世界高科技于一体的“南京”烟,“穿”得是法国名牌——法国高透气度卷烟纸卷制烟支;“进口”的是美国丝束过滤嘴棒;“芯”里装着国内著名优质烟叶和巴西和津巴布韦上等烤烟。引进英国的烟丝生产加工线,意大利和德国进口的高速卷烟包装机组,国际化的ISO9000质量管理标准,横跨烟叶种植、烟草工艺、化学、机械、信息、营销、管理等各门类的人力资源……人、才、物等各种资源的科学配置,打造出独具魅力的“南京”烟。   独特个性十年不变,本色香气十年不变,优秀品质十年不变,畅销市场十年不变。消费者口碑胜过几千万、上亿元的广告投入,青睐“南京”的消费者滚雪球般地扩张。“南京”不但在江苏畅销,还销往除台湾、青海以外的全国29个省、直辖市和自治区。   “南京”连续畅销,但企业严把质量关丝毫不懈怠。早在1996年,工厂就把“把顾客利益放在心上”的这样一句话纳入质量方针中,并在多年的实践中坚持遵循顾客利益至上的原则,不断科技创新,持续稳定和提高产品质量。   通过加强生产过程的控制,强化工艺参数的采集与分析,稳定提高产品质量。企业还成立了质量监督检测中心,既强化产品的在线检测和成品抽检,又增加了烟叶及辅材的进货检验,既把好原辅材料入口关,又严守成品卷烟出口关。   为使产品尽善尽美,今年厂部成立产品质量攻关组。攻关组与质检中心等部门联手,连续三个月对可能影响外观质量的烟支泡皱,水松纸透气度,胶水吸附性、商标纸色差及异味、滤嘴棒硬度与吸阻等项目一一攻关。一系列旨在维护消费者利益的举措使卷烟产品站抽检合格率保持在100%,产品内在外在质量持续稳中有升。   “消费者利益至上”,企业各层次人员自觉奉行这一共同价值观为天条。尽管烟叶及辅材采购价格年年上涨,生产成本上升,但工厂依靠技术创新、增收节支,开源节流,通过精细化的科学管理,内部消化原辅材料涨价的因素,确保产品质量稳定提高的同时,保持产品零售价不变,坚决不将原辅材料涨价的因素转嫁给消费者。   不批条子、不以实物赞助活动、不设优惠价……厂领导严于律已,有力地维护了流通秩序,这也是“南京”系列烟零售价连续十年稳定的基础。   “共创价值,分享成功。”南京卷烟厂的价值观吸引了天南海北的客户们。凡是下功夫“共创”、真心诚意经销“南京”烟者,均可获得“分享”回报。工商携手带来的是双赢——企业向国家纳税逐年增加,“南京”经销商、零售户也分享丰厚的商业收益。   今年初,企业决定将已连续八年获得“全国卷烟优等品”的“南京”牌卷烟向国家质检总局申报“中国名牌产品”。经南京市、江苏省层层推荐,按“中国名牌产品”关于销售总量、产值税利、全国覆盖面、市场占有率、最高质量标准、消费者投诉率、市场影响力、产品美誉度等二十多项考核标准一一验证达标后,又经国家质检总局向全国公示,“南京”牌卷烟最终以高分获得最高奖——“中国名牌产品”。   优秀的质量营造了口碑,良好的口碑胜于广告。没有最好,只有更好。南京卷烟厂把产品获奖作为激励、作为鞭策、作为进一步稳定提高产品质量的新起点。在“超越每一天”的企业精神激励下,南京卷烟厂不懈努力,与时俱进地维护消费者利益,回报顾客的厚爱!

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