烟草在线专稿　　中国有句俗话，叫做“烟酒不分家”。在人们传统的观念中，常常将烟和酒联系在一起，是因为在各种社交场合，烟酒经常联袂扮演着共同的角色，都担当着社会交往的工具。

　　《诗经》云，“十月获稻，为此春酒”，在享受丰收富饶的成果时劳动人民酿造出了酒。酒的历史比烟悠久得多，但烟的推广普及速度却远远高于酒。饭后一支烟，赛过活神仙，地无分南北，人不分老幼，中华大地历来好烟酒者众。“士不吸烟饮酒，其人必无风味”、“酒逢知己千杯少”、“酒开路烟搭桥”……，文人雅士的推波助澜和普通群众的民间智慧，将烟酒文化不断地发扬光大。

　　那么，在出产好烟好酒的贵州，当“贵烟”联姻“国酒”茅台，会碰撞出什么样的火花呢？

　　阳春四月，春意盎然，在这充满生机与希望的季节，贵州中烟于4月24日在贵阳召开了“贵烟•国酒香”品类构建学术研讨会。会议的主要内容是对烟酒深度融合的成果——“贵烟•国酒香”新品类构建进行论证与交流。

　　贵州省人大常委会副主任袁周、国家烟草专卖局科技司副司长肖春、贵州中烟有限责任公司总经理白云峰出席会议并发表重要讲话。出席此次会议的还有贵州茅台集团名誉董事长、技术总顾问、高级工程师季克良老先生，以及来自国内外的30多位知名专家学者。

“贵烟·国酒香”品类构建学术研讨会现场　　谢广荣/摄

　　贵州中烟总经理白云峰致欢迎辞，他指出，“贵烟•国酒香”新品类的构建，是贵州中烟着力产品差异化和个性化风格的一次潜心创新之作，是贵州中烟加大创新力度，力求强化贵州原生态和“国酒”文化的影响力，积极探索烟酒文化融合的有效途径，是推进“贵烟”品牌创新，塑造产品差异化和个性化的又一新举。

贵州中烟总经理白云峰致辞欢迎　　刘书剑/摄

　　国家局科技司副司长肖春代表国家局科技司、代表金忠理司长，对贵州中烟“国酒香”品类构建学术研讨会的召开表示了热烈祝贺。肖春指出，通过这次学术研讨会，通过分享和交流“贵烟•国酒香”学术研究成果，将对推动贵州卷烟产品研发的前进步伐，对未来产品品类构建技术提供借鉴，从而为推动行业的科技进步作出积极的贡献。

国家局科技司副司长肖春讲话　　刘书剑/摄

　　会议期间，来自中科院地球化学研究所、华宝集团、奇华顿新加坡香精香料有限公司、贵州中烟技术中心的专家和学者们还分别从茅台酒致香微生物在烟叶醇化及卷烟调香中的应用原理、烟与酒的内质元素比对分析及融合理念探索、茅台酒和烟草的香味化学等方面作了学术报告。与会专家们还对“贵烟•国酒香”卷烟新品进行了评吸品鉴，并提出了宝贵的意见和建议。

中科院地球化学研究所教授、博导连宾　　刘书剑/摄

华宝集团高级调香师大岛宗之　　刘书剑/摄

奇华顿新加坡香精香料有限公司高级调香师Paulo　Cavalheiro　　刘书剑/摄

郑州烟草研究院行业烟草工艺重点实验室主任王兵　　刘书剑/摄

　　俗语说，烟酒不分家。在传统卷烟制造工艺中，酒是重要的致香物质，酒曲中的致香微生物能够提高烟叶香气，让卷烟的吸味更好。享受着大自然的特殊眷顾，贵州向来是出产好烟好酒的地方，早在上世纪80年代，贵州中烟的技术人员就尝试着在卷烟里面添加茅台酒曲成分，“贵烟”生产从历史上就浸润了贵州好酒的芬芳。在“一云二贵三中华”时代，“贵烟”就已然形成了烟酒同根同源、同窖同藏、国酒调香的传统工艺，“贵烟”产品散发着浓浓的国酒香韵。

　　经过数十年的技术积累和传承创新，“贵烟•国酒香”以技术体系为支撑进行系统品类构建，形成了六大系统技术开发体系：一是不可复制的区域生态；二是专属的原产地烟叶；三是独特的生产工艺；四是特色的辅料配方；五是首创的生物降焦技术；六是专业的第三方评价。这六大体系既是“贵烟•国酒香”品类构建的基础，也是其独特风韵的内核成因。

　　作为“贵烟”品牌家族的新成员，“贵烟•国酒香”新品类构建具备独特、自有的原生态区域资源优势，以“烟酒同源”价值空间和文化沉淀为基础，遵从三大设计理念，其标志性要素是独特、优美、感知的“国酒香”、技术内涵突出了“香味并重”、品质基础着重于“两高两低”，是贵州卷烟工业积数十年传统工艺和现代科技于一身的潜心之作，也奠定了“贵烟”有别于其他卷烟产品的独特品味和香型，是中式卷烟品类构建中独一无二、不可复制的重要组成部分。

　　在“贵烟”面对良好发展机遇期的当下，“国酒香型”新品类承载了“贵烟”品牌上水平的梦想和希望。当“贵烟”与“国酒”的深度融合，势必会奏响一曲激昂优美的发展旋律，谱写出“贵烟”品牌发展的新篇章。