烟草在线专稿 前年春节前夕,东奔西走,订货进货;打扫卫生,装饰店面;检查安全,排除隐患。忙了一周,店里备货充足,窗明几净,张灯结彩,到处充满春节的吉祥喜庆的氛围,看在心里,美上眉梢。一切都准备妥帖,热身开始,喜等节日的来临。
近一周的忙碌,店铺的事务都忙完了,自己却是因为吃喝不济,操劳过度,病倒了。病虽然不大,就是个流行感冒,可是症状很重:高烧,身体酸痛,头晕目眩的,就想躺着,干啥都没精神。每天都是早上去输液,回来看店,整天都是晕晕乎乎的,走路轻飘飘的。坚持,熬着,一周过去了,总算自己好点了,家里人却又相继病倒了,折腾了半个月,全家终于从病魔中挣脱出来,时间已经是大年初十啦。由于染病,打理店铺不是很精心,生意不好,还流失了大批的顾客。本来是应该大赚一笔的年关旺季,却因为全家染病显得萧条。从初十开始,亡羊补牢,拼死拼活地忙碌,总算没赔了钱。
去年就长了记性,要增强体质,杜绝疾病。真是磨刀不费砍柴工,即管理好店铺,又强健自己的体质。双管齐下,店铺打理的头头是道,身体也健健康康。年后一拢账,眉开色舞,赚了大钱。
下面谈谈自己的经历,愿所有的零售老板都打好健康牌,安心赚大钱。
一、未雨绸缪,强化预防意识。
冬季天寒地冷,人体的生理机能也有变化,如果不能适应天气的变化就会诱发疾病。对于我们零售户来说,长时间坐店等客,店内活动量比较少,最常见的疾病就是冻疮。在店铺里,一般气温都很低,我们要配备好防寒的服装,鞋子,手套等,防寒衣物要避免潮湿,随时保持干爽。手脚腕部,不要缚紧,例如有的手套口和衣袖口有松紧带,由于过紧,会影响末梢血液循环,引发或加剧冻疮和冻伤。
在冬季,没有顾客的时候,我经常搓手、跺脚,多做自我按摩,保持手脚热乎;平时也要用冷水洗脸洗手,提高肢体的抗寒能力。如果得了冻疮,及时涂抹冻疮膏,防止冻伤的形成。
如果下雪的日子,我们外出进货的店主,还要预防雪盲症。当阳光照射到白雪上,由其反射的光波照射到人的肉眼后,眼睛受损诱发奇痒、刺疼、水肿等症状,以致短暂视物模糊不清,这一系列症状称为“雪盲症”。直接影响到我们开张营业,遇上上面的情况,要佩戴太阳镜或有色防护眼镜,以减少雪光及阳光中紫外线对眼睛的强烈刺激。
经常困扰零售店主的疾病就是感冒了。不是大病,但是症状严重了,就会影响到店铺的正常经营。平时要积极锻炼身体,合理饮食,提高自身的免疫能力和抵抗能力,积极预防感冒。一旦有了感冒的迹象,要及时服药,防止病情扩大。例如清热感冒颗粒、感冒清等中成药,即治病又能调理机能,药副作用比西药小。如果得了感冒,要及时去医院治疗;不要存在侥幸心理,因小失大。
二、合理饮食,提高抗寒能力。
冬季饮食应当遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”的原则,饮食以滋阴潜阳、增加热量为主,平日多吃些御寒食品。羊肉、牛肉、狗肉等肉类,富含蛋白质、碳水化合物和脂肪,提供机体的热量比较多。各类蔬菜富含各类维生素,特别是蔬菜的老叶子更富含无机盐成分,能提高身体御寒能力。新鲜蔬菜与肉类掺杂起来吃则防寒的效果更好。怕冷的零售户可以多吃含铁的食物,如肝脏、蛋黄、黑木耳、瘦肉、黑芝麻等,能有效提高抗旱能力。
在冬季,每天最好烹两个菜。根据市场的蔬菜鱼肉品类,不断变化蔬菜鱼肉的品种,做到荤素搭配,均衡营养,提高身体机能。零售户一般中午都忙,没有时间吃饭,更别说做饭了,总是凑合。这是不可取的。要合理安排时间,处理好中午的作息,每天吃一顿正经营养的午餐,可以简约不能简单,这才是真道理。
在冬季,每天最好煲一次粥。粥能温经活络,健脾利胃,提高身体的机能。我们零售户一天都在忙,可以晚上回家淘米煮粥。按照自己的喜爱,放置煮粥的原料。用电炖盅,明早正好食用,既省时又营养。例举几款冬季养生粥,仅供参考,符合自己口味最好。
【栗子粥】生栗子50g,用高压锅(少放水)煮熟,去皮、捣碎,放入大米50g,加水煮成粥,再加少许食盐调味,即可食用。此粥可补肾,对因肾气不足而引起的腰寒怕冷和疼痛病症等有食疗作用。
【核桃粥】核桃肉50g捣碎,大米100g加水煮粥吃,具有温补精髓的作用。核桃肉热量高,富含亚油酸,有养血、养胃健脾、壮腰补肾功效
【羊肉粥】选瘦羊肉250g,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味,然后取出萝卜,放大米150g,加水煮成粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食物。冬季常吃羊肉粥,可益气补虚、温中暖下,还能益肾强阳。最适宜于贫血、虚寒怕冷症者食用。
【腊八粥】大米200g,红小豆100g,葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50g,砂糖300g,加水煮成粥。从现代营养学的角度来看,豆子中含有很多优质植物蛋白,干果则浓缩了鲜果中的营养物质,坚果不仅含有丰富的蛋白质,而且富含维生素E和多种微量元素,对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用。
【山药粥】去皮山药50g,大米50g,蜂蜜、食用油适量。将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜;将大米熬成粥,加入炒过的山药再煮开,即可食用。此粥有补肾益精、滋养血脉的功能。
三、店里找时间,兼职锻炼,盈利又健康。
冬季,许多零售户不愿意参加体育运动。俗话说:“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。”这些都说明,冬季坚持体育锻炼,非常有益于身体健康。冬季锻炼对人体的心血管、呼吸、消化、内分泌系统都有帮助,从而能减少脑血管意外、感冒、咳嗽、关节炎、肥胖病等的发生。
作为店主可能没有时间去户外锻炼,要每天的看店,店里的事务就把自己牢牢地拴住了,哪也去不了,即使有锻炼的诉求,也没有时间来实现。
我也是没时间,就结合店铺内的一些活计,设置了锻炼的内容。我把搬运货物、整理货物都安排在早晨,便于结合这些活计进行锻炼。每天很早起床,就来到店里,把货物从库房搬运到店铺里补货,在搬运过程中,树立锻炼意识,力争把货物搬搞,锻炼臂部肌肉,放下货物再挥舞几下手臂;步伐迈大,锻炼腰腿的肌肉群,偶尔还要踢几次腿,运了货物还达到了锻炼的目的;
在整理货物的时候,就打开音响,放节奏性比较强的音乐,肢体跟着律动;还有意识的摆动头部,扭动颈部,也是很有意思的。坐等顾客坐累的时候,就起身在店里货架间一边搓手,一边走动,连着看看布货情况;如果感觉身体酸懒,就拿出跳绳,跳一会。跳绳时可以显著改善双脚的控制能力和协调能力。双手转动绳子时,还可锻炼肩关节和腕关节。跳绳还可以减肥,是女店主们的首选啊。
偶尔挤出时间就去户外运动,提高耐寒能力。如跑步、打球、登山等,提高身体机能和御寒能力,减少疾病的产生。就这样形成了以店内锻炼为主,户外运动为辅的模式,充实了坐店的内容,使枯燥乏味的坐店有了生机,心情也舒畅了,最重要的是锻炼了身体,还经营了店铺,一举两得。
去年就是这样,凡是自己能做到的,都积极地利用起来,强健身体,锻炼身体,身强体壮的过了一个大年。还抓住了年关这个旺季,生意经营的红红红火火,节后结算,把嘴巴都乐歪了。
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