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中式雪茄 东方智慧

2014年02月18日 来源:烟草在线据《新烟草》编辑整理 作者:
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  在安徽省北部,始建于殷商的“庄子故里”蒙城,千百年来偏安一隅,静寂无虞。生活在这里的人们,受哲思濡染,勤劳安宁,多能工巧匠,无怪乎蒙城雪茄这一卷,就是一百多个年头。

  “王冠”雪茄,是蒙城历史的馈赠。

  如果我们再细心了解一下这部蒙城雪茄史,那么,也就不难想见,中式手卷雪茄的代表之一——“王冠(智者010)”系列雪茄缘何诞生于此了。

  1896年,晚清重臣、洋务运动的主要倡导者李鸿章出使欧洲,获王室赠予象征地位与时尚的雪茄,他十分喜好此物,视为珍宝。时值淮军组建,李鸿章招兵之际发现淮河流域有手工卷烟作坊,于是责成定制并配以精美包装,仅供朝廷官员互访时礼赠,故又有“官礼名烟”之称。后来,此地商贾云集,薪火相传,雪茄便逐渐流行开来,迄今百余年矣。

  1912年,皖北坊间手工雪茄畅销长江中下游一带,风行于上流社会,开启现代中式雪茄之源。很多老人终其一生操守此业,将手工卷制雪茄的技艺发挥到炉火纯青的地步。

  新中国成立后,蒙城雪茄薪火相传,1978年,国务院批准在安徽蒙城建立雪茄烟厂。几十年来,蒙城雪茄厂沿袭手工制作的传统,醉心雪茄生产,并培育出数千名技师,支撑起了一个享誉全国乃至世界的手工雪茄生产王国,并曾先后获得“巴拿马国际食品博览会”金奖、“国际新技术名优产品”及“北京国际博览会”银奖等荣誉,誉满全国。

  先声夺人之后,蒙城雪茄在还未成熟的中国市场,悄然经历着漫长而华丽的嬗变。

  1997年,安徽蒙城雪茄烟厂与多米尼加雪茄公司强强联合,生产“王冠”牌全叶卷雪茄,引领中式雪茄制作工艺全面升级。2011年9月6日,安徽中烟与世界第一大雪茄公司STG公司(斯堪迪纳维亚烟草集团)签订了战略合作框架协议,对于提高安徽中烟的雪茄制造水平乃至提高中国国产雪茄产品的国际竞争力都将产生深远影响。

  如今,“王冠”雪茄已经与国际接轨,产品品质可与雪茄大国产品媲美。“王冠”雪茄努力成为国产中高端雪茄领军品牌、中式手卷雪茄标志性文化品牌,肩负起中式雪茄崛起的重任!

  但毋庸置疑,国内消费者对雪茄的认识还比较粗浅,市场不太成熟,致使众多国产雪茄品牌叫好不叫座。随着人们对雪茄认识的提高,“王冠”雪茄独辟蹊径,“以东方智慧诠释中式雪茄”,让消费者领略到更为贴近本土文化和吸味的雪茄,“智者010”雪茄应运而生。

  从晚清李鸿章引进雪茄,到新中国成立初期获得国际金奖,再到近十多年的国际合作,在并算不漫长的中国雪茄史篇上,我们认为是一种辉煌的历程。而“智者010”的上市,无疑是百年历史缔造的中式手卷雪茄辉煌之作。从品牌沉淀方面来讲,“智者010”是承载了安徽蒙城雪茄一百多年的品牌资产,与生俱来的华贵,让它处处尽显卓然。

  然而在有着上下五千年文明史的中国,百年品牌资产并不稀奇。在产品的命名上,安徽中烟结合高端雪茄客特点,借用“智者”这一不分东西,穿越千年的资产,将品牌“寄生”于“智者”这个浩瀚的历史星空里,一下让“智者010”有了国际范儿、知识范儿、绅士范儿。

  对于安徽中烟而言,品质是底线。品质的高低,在工艺设计上区别在于毫厘之间,在流通产品上就可能大相径庭。品质是“王冠”雪茄生存百年的秘籍,“智者010”竭尽可能将品质做到极致,胜在细节,赢在“芯片”。

  干红葡萄酒与雪茄有诸多天然相似,在雪茄的橡木间平衡养护阶段融入世界著名红酒虽并非独创,但绝对是一项大师级的高精度科学工程。“王冠”雪茄的技师在烟叶传统发酵的基础上首创真空高湿预处理技术、轻度堆积发酵法、浸润式茄衣预处理技术及烟支的橡木间平衡养护技术等核心技术,达到传统工艺与现代科学的完美结合,保证了原料“芯片”的醇厚与芳香。

  “智者010”雪茄从烟叶的生长培育,到原料的筛选和制作,都是远渡重洋,科学配比,万里挑一。精选东西方亚热带地区种植的雪茄烟叶,靠近赤道的地理环境四季常绿,雨量丰沛、阳光充足,最适宜雪茄烟叶生长。而且,亚热带地区由于地理环境和土壤条件有所不同,因此东方烟草更加柔和、细腻;美洲烟草更加醇厚、饱满,“智者010”的精妙之处正是结合东西方雪茄烟叶的特点和优势,而且每1000公斤烟叶仅选出0.1公斤“芯片”,片片如黄金般珍贵。

  好的雪茄是由百分之百的纯烟叶手工卷制而成,“智者010”雪茄从精选顶级雪茄烟叶到自然发酵醇化,历经222道纯手工制作工序,由雪茄配方大师和卷制大师联袂精制而成,充分保证了“智者010”绝妙的感官体验。只有薪火相传,以缔造为之骄傲的精品为使命,才能创造永恒之美。

  近年来,安徽中烟开展与STG公司的合作交流,汲取国际知名雪茄企业先进的管理模式和运作经验,开展全方位合作,“王冠(智者010)”系列雪茄的“芯片”会越来越强大。

  “智者010”雪茄系列包括二支装、五支装和十支装三种产品。好马自当配好鞍,什么样儿的雪茄包装能体现东方文化魅力,配上智者之名?安徽中烟从上百个方案中遴选出竹简这一古典形式。竹简是中国历史上使用时间最长的书籍形式,它是智者的信使,是东方智慧千古流传的载体。“王冠(智者010二支)”采用的是书简卷轴的形式,敦厚与惊艳并存一身。“王冠(智者010五支)”、“王冠(智者010十支)”则糅合了精装书本与竹简包装,呈现出现代与历史交织的文化感。极具东方情韵的包装,与西方舶来品的顶级手卷雪茄,完成了一次东西方文化的碰撞。

  好的雪茄不仅在于品吸,更在于感受。“智者010”雪茄每一口都能品尝出细微的香味变化,回味无穷……

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