环保组织达尔问自然求知社(简称“达尔问”)近日公布了对北京市15家知名连锁餐厅控烟情况的调查报告，报告显示这些餐厅在控烟方面表现欠佳。达尔问还发布了手机应用“无烟餐厅地图”，方便消费者在用餐时选择无烟餐厅。

　　知名连锁餐厅控烟表现参差不齐

　　今年9月至10月期间，达尔问志愿者对北京市15所知名连锁中餐厅共377家(含连锁店和加盟店)进行了调查。在调查的15家连锁中餐厅中，仅1家连锁餐厅的分店均达到了完全禁烟，其它14家连锁餐厅均有不同数量的不禁烟餐厅和部分禁烟餐厅(指设立吸烟区或部分区域允许吸烟的餐厅)。

　　在调查中发现，餐厅完全禁烟的原因主要分两类，餐厅自愿禁烟和因所在大厦或商场全面禁烟规定而被迫完全禁烟。一些餐厅称，“原则上是不允许吸烟的”，但又称“在角落”、“人少的时候”、“在走廊”等条件下，顾客可以吸烟。

　　无烟餐厅地图助力消费者“无烟选择”

　　北京金鼎轩酒楼市场部经理程婷表示，目前没有明确的法律支持餐厅全面禁烟，给他们在劝说顾客不要在餐厅吸烟时带来了困难。“北京市尚缺乏有力的公共场所全面禁烟的立法。北京市政府制定的《健康北京“十二五”发展规划》已把控烟工作列入五年规划，希望新的法规不要让公众等待太久，”达尔问自然求知社的工作人员王秋霞说。

　　达尔问在现场展示了一款手机应用“无烟餐厅地图”，志愿者历时7个月对北京一万多家餐厅进行电话调查和实地抽查其控烟状况，目前收录了800多家无烟餐厅。可以通过网站(www.smokefreemap.net)或苹果手机下载“无烟餐厅”应用浏览。