2014年4月，孙中山大元帅府纪念馆将馆藏的近2000枚民国时期的烟画进行梳理，举办“方寸间的大千世界——孙中山大元帅府纪念馆藏民国香烟画片”展览，其中三级文物27件（套），展示的藏品数量之多、质量之高近年罕见。

　　烟画，附在香烟内赠送给客人的赠品，上个世纪初随着美国卷烟进入中国，曾风靡中国近半世纪。烟画的题材涉及天文地理、经典名著、风景名胜、时事政治等，因内容丰富、包罗万象，被称为“小中简答的百科全书”。

　　在大元帅府展出的众多烟画中，有一套民国时期英美烟公司出品的“三百六十行”烟画（馆藏三级文物）格外引人注目。烟画刚刚进入中国市场时多以高鼻碧眼的西洋仕女形象为主，广大中国烟民对此并不喜好，舶来品烟画显得水土不服。经过市场观察和调查后，外国烟商开始调整烟画内容。最早选用360行这一题材的是日本村井兄弟商会社的孔雀商标，1903年设计绘制，1904年问世，共40枚，描绘了清朝末年的市井百业。由于所表达的内容都是市民日日目睹、朝朝相见的事物，每幅画面都极富生活气息，非常的“接地气”，所以一经推出就受到烟民的热捧。这套烟画的成功发行深深触动了当时在华的烟草巨头——英美烟公司，该公司随后对这一题材的烟画进行了系统的开发，设计出品了一整套《三百六十行》，总计315枚烟画，规模之大、出品之多、发行时间之久都是当时中国烟画界极为罕见的。

　　英美烟公司出品的这套《三百六十行》烟画，描述了中国清代300多个行业的劳动、交易、生活情况，为今天研究当时的社会、民俗、工艺、广告等方面提供了非常珍贵的史料。尤为可贵的是记录了许多现在已经消失或正在消失的行当。

1、随着文明开化、新公德建立，难见夫妻搭档兜售春宫画

　　烟画中有3人，其中1男和1女背着包袱，男的左手拿着画卷，正向1位带着眼镜的铺老板殷殷兜售，这幅图表现的是明清时期的一种特殊行当——卖春图，也叫卖春宫、卖避火图。

　　中国最早的春宫画可以追溯到先秦墓葬，汉砖也有着大量表现。春宫画是描绘男女性爱生活的图画，由于它最初产生于帝王的宫室，描写春宵宫闱之事，所以称为春宫。夫子曰：“食色，性也。”性行为是人类种族繁衍、不可规避的行为。但千百年封建社会礼教的禁锢，使人的自然行为遭到压抑限制．春宫图被列为“非礼勿听，非礼勿视”的物品。尽管如此，春宫画还是在产生和传播。首先，春宫画是古人进行性教育的启蒙书。唐朝风气开放，性文化没有诸多禁忌，但到了南宋，朱熹理学主张“存天理，灭人欲”，性禁锢越来越多。女孩十五六岁出嫁前不懂周公之礼，母亲或嫂嫂授以春宫画压在箱底，并嘱咐其阅读画册，希望开启情窦。

　　因为古人多认为性是一种龌蹉、污秽之事，鬼神避之，所以也具有“压邪避灾”的作用。人们将春画贴在后门上以求安家镇宅。自明代下半时期以后，春宫画贴门墙特别流行。

　　由于崇尚“男女和合，多子多孙，平安祈福，诸事顺利”，春宫画又在一些人眼里成了象征吉利之物。如果家里有1本春画，是件大吉大利的事情，甚至有人将它作为护身符。

　　绘制精良的春卷、春册，是过去官场中常见的行贿载体。比如说，二人交恶，一方妥协欲和好，则向另一方呈送春宫画一册，内夹银票若干。受方一看便知其意，如果接受了，则如夫妇般和好如初；如果拒绝了，则如夫妻反目，交恶离异，难以再续旧情了。

　　许多商家喜欢在柜台、账房、栈库的秘密处放置春宫画避火。春宫画可避火的说法，有人说最早源于日本。传说，火神本是闺阁淑女，因为犯过天规，被玉帝降为灶下婢，专门掌管人间火事。平时她身着黄衣，发怒的时候，则身着红衣，这就表明火灾快要发生了。此时的灶下婢所过之处，一切都会烧得干干净净。因为火神是位未婚的老姑娘，所以，她视男女房事最为龌龊，一旦有察觉，就避到远远的地方去了。因此，凡放置春宫画的地方，也就起到了避除火灾的作用。旧日商家最怕着火，于是都要购买“避火图”，也就是春宫画，将它放在账房柜后和仓库梁冀之上，如同张贴“小心烛火”的告示一样，以求禳灾避祸。《红楼梦》中就有一段文字叙述春宫画是作为防火之用。民初大藏书家叶德辉，在其藏书楼的书柜前后，以及元明善本画书之中，都要夹入春宫画，就是图个吉利，避免火灾。

　　卖春宫画这行生意在中国渊源已久，可是广泛流行却在明代，它也是在严重的性禁锢与性压迫的条件下发生逆变的一种产物。在晚明时期，中国大地进行了一场至少是口头和笔间的“性革命”。出现了大量用及其通俗的白话文写的性小说和大量的春宫画、性秘籍等，唐伯虎就是明朝第一春宫画家，一册春宫画一般售卖十几两银子。这时期的春宫画不仅在内宫、官僚豪绅之家流行，而且在民间坊肆中也十分流行，这是与前朝不一样的地方。自明清以来，贩卖春宫的行街小贩都是夫妻同行。勤勉经营的妻子背着“货物”。丈夫负责推销荐售，言语规矩，神色肃穆，非淫非盗，行不苟且，做的是正正当当的生意。随着社会的进步和文明的开化，旧风俗被改造，公德被建立。康熙五十三年（公元1714年），国家颁布法令，纠正社会风气，春宫画随之走向衰微。解放后，《中华人民共和国刑法》第363条明确规定“以牟利为目的，制作、复制、出版、贩卖、传播淫秽物品的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。”所以现在，我们只能在烟画上一睹夫妻背着春宫画挨家逐户兜售的情景了。

2、随着新生事物的出现，再也享受不到的慈禧般的待遇——敬水烟

　　水烟是一种采用专用工具“水烟袋”，用水（或其它液体）过滤后吸食的一种烟草制品。此法最早是古阿拉伯人发明，明朝传入我国，后形成兰州水烟、陕西水烟等品种。其中，水烟的烟丝以兰州产的品质为好。传说，三国时隐士孟节献烟草给诸葛亮，用以治疗瘴气患者。后来诸葛亮六出祁山时，此烟草辗转传入甘肃，并广泛种植于兰州、榆中、皋兰、靖远、永登、永靖、临挑等地。

　　敬水烟是一种礼仪，非常的讲究。民俗学者金易先生在《宫女谈往录》中，记录了宫女荣儿在储秀宫为慈禧老太后侍候水烟的情节。慈禧随便坐着，左手边的宫女是敬水烟的，右手边的宫女是敬茶的，两人站在离慈禧后两块方砖的位置。如果慈禧轻轻地用眼看看左边的宫女，就是要用烟了。于是宫女拿出火镰、火石、蒲绒，转过脸背着身子将火石用火镰轻轻一划，钢和火石之间就爆发出火星来，火石是拿在左手拇指和食指之间的，同时在拇指和火石的间隙里，按好了一小撮蒲绒，这片蒲绒借着火星就燃着了。再把蒲绒贴在纸眉子上．用嘴一吹．纸眉子突然燃起火来．就用火去点烟。然后转回身，单手捧起烟袋（烟管特别长，叫鹤腿烟袋），送到慈禧嘴边前边约一寸的地方，等候慈禧伸嘴来含，慈禧根本不会用手拿。如果慈禧坐在炕上，敬烟的宫女必须跪下。慈禧含上烟筒后，就要把纸眉子放在左手下垂，用左手拢着。慈禧吸完一袋烟后，把烟锅拿下来，换上另一个。因为慈禧最讨厌人在前面挡着她的眼，所以敬烟、敬茶一定要在侧面递上去。宫女荣儿记得在刚刚学习敬烟时，宫里的姑姑教训她“敬烟比什么差事都难当，敬烟是跟火神爷打交道的事，你掉老太后身上一点火星儿，砍你的脑袋，你洒在老太后屋里一点火星儿，你们祖宗三代都玩完”。所以当时虽然已经有取灯儿（火柴），但是宫女不敢用，怕火柴放炮。每天用手捏蒲绒，拇指烧焦了都要坚持，因为烫死都不能掉火星。

　　宫中如此敬烟，民间下人或小一辈的为主子、长辈敬水烟也是如此。水烟的缺点是外出携带不方便。因之，清代的茶馆酒肆以及戏院书场，就有专以敬奉水烟为职业的小贩出入。这一行的搭链里背着几支水烟袋，还有烟丝、纸眉等，遇有要抽口烟的，当时背过身子燃好纸眉，把烟点着，而后再侧着身子把水烟袋恭恭敬敬地送到顾客口中。他们把顾客侍候得舒坦了，从而挣些小赏钱。

　　据齐如山先生说．早年间的戏园子里．卖水烟的更特别，其烟袋嘴有一米多长，点着之后，从老远冷不丁地柞到看戏人的嘴前，还喊着说：“您来两口？”十分招人讨厌。

　　1644年满人入关，大清取代明朝，以满清贵族为主的上流社会人士嗜好水烟。清康雍乾时期，社会逐步安定，人民安居乐业，水烟乘时而起，把民间习俗提升为上流社会的风尚，光绪至民国初期达到极盛，使烟酒茶齐名，成为我国民俗文化的重要组成部分。初时，由于烟丝加工完全依赖于手工，效率低，而且运输成本居高不下，所以消费群体主要是社会上层人士，如达官显贵、商家富豪等。清末的慈禧太后、民国初的曹锟总统就是那个时期水烟嗜好者的代表人物。后乡绅地主、殷实商贩也加入消费主流。随着交通条件的改善，运输成本的下降，市民百姓也逐步成为水烟的消费对象。茶馆酒肆、书场戏园中手捧水烟袋者定是休闲贵客；登门探亲，入宅访友时若奉上水烟袋，必是敬上宾之礼。

　　由于产量偏低、运输始终不是特别便利、经营落后等原因，19世纪30年代水烟开始走下坡路，特别是受到卷烟的冲击，萎缩更为明显。19世纪初外国卷烟进入中国市场，由于携带吸用方便，产品种类繁多，囊括高、中、低不同层次的人群，成为城市居民的消费首选。山东试种烤烟成功后，卷烟市场更是从东南城市扩展到河南、安徽、辽宁、吉林，30年代在贵州、云南、四川大面积推广种植，各地卷烟厂越建越多，香烟广为流行，水烟的市场重心转向乡间，渔民、牧民、农民成为主要消费群体。80年代以后，人们的消费观念更加时尚化。农村青壮年大批涌入城市打工，吸烟者也逐步转向香烟。因此，城市