位于山东省招远市港城南路的“康平超市”,地理位置比起最近的两家超市并不占优势,刚开店的时候, 每月卷烟销量还不到40条,一连几个月也没赚到钱。就在周围同行没有感到“康平超市”会给自己带来的压力时,店主刘凯却在偷偷地改变自己的经营思维,一边结合客户经理店访时传授的经验,一边主动向一些销售好的店主学习,还根据自己掌握商品的特性寻亮点找卖点,短短三个月,卷烟销量就呈现台阶式递增态势,“泰山”品牌更是在周围卷烟零售户同行中遥遥领先,异军突起。 同行们觉得很诧异,就连客户经理也有点不太相信,追问下,刘凯道出了自己积累的经验。
原来,刚开店时,生意一直不好做,刘凯妻子很着急,刘凯却不以为然,他说“商品销量快与慢重要一点在于主动推荐。不用着急, 先找准每一位顾客的喜好,再进行主动推荐,这样才能达到很好的效果”。他首先让妻子先安下心观察周边的吸烟顾客群体的消费情况,并将这些顾客分类后建立一个档案薄:年轻的消费群体,年老的消费群体,喜欢品吸新品的顾客群体,还有固守一个品牌的消费群体。有了顾客的信息资料和喜好特征,也就有了推荐方向。为了向顾客推荐起来方便,刘凯跟妻子商量,用“泰山”烟做店内主打品牌,这样一来,不仅会大大提升“泰山”品牌销量,获得相应的额外奖励,还不会因为某些畅销品牌断货而流失顾客。更主要的是“泰山”品牌无论是从包装色彩上,还是从价格特性上都具有最强的说服力,可以让顾客心甘情愿的接受,并变成常吸顾客群,因此推荐起来得心应手,有利又有益。
决定好以后,刘凯开始学习泰山烟所有规格特性,挖掘卖点,并在网上了解泰山烟的相关政策,货源信息,有了新品系类,第一时间订货源,抢市场,赢得先机;不仅如此, 刘凯还将店内卷烟柜台做了调整,一些畅销品牌都被“请”到了货架下,藏了起来,除非有些顾客非要其他品牌, 刘凯都会介绍“泰山”品牌,并运用自己学到的知识说给顾客听,直到顾客满意的接受。卷烟货架上的泰山品牌按照价格的高低和特性摆放的井井有条,颜色也是错落有致,一进门的顾客会被别致的陈列所吸引;在泰山烟的库存上,刘凯认为这是很关键的环节,“手有余粮,心中不慌”只有把库存做足才能保障顾客的需求,也可以保证“泰山”品牌的销量平稳上升。
刘凯说:“开店人要多学习,多动脑,多动嘴,更要多花点小心思,即便地理位置不好,生意也会得到改善。瞧瞧我,花点小心思,泰山烟卖的多火啊”。
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