烟草在线专稿 在笔者所在县城的农贸市场中最繁华的商业街上,有不计其数的卷烟零售店,因为这里每天早上是海鲜和蔬菜集中批发时间,人流量特别大。尽管如此,每年仍会有零售店关门歇业。有的抱怨顾客很难缠,有的抱怨自己的地理位置不佳。但是,在这条街上,很多人都认为地理位置最不显眼的“正军超市”,生意却是做的风生水起。据悉,“正军超市”一天的卷烟营业额能超过这条街其他三家的销量。其实,生意能做到如此份上,主要与管理者雷正军的经营思路是分不开的。
雷正军说,“生意不好不能怨天尤人,要学会自我拯救。顾客的习惯有惯性,但也是可以打破的。要学会主动顺应市场发展,合理改变经营模式,进而带动消费者习惯的转变,使消费者在产生需求时优先想到你的店铺,这样,经营就成功了大半。”
苦学销售技巧,提升自身技能
开店初期,雷正军很困惑,自己的地理位置不如其他同行,自己还对经营一窍不通。有一次,一位顾客带着孩子来买组装玩具,结果雷正军没弄明白玩具的性能,摆弄了很久也没有装好这件组装玩具,顾客等了不耐烦,最后还是走了。还有一次,一位顾客要买一瓶洗发水,雷正军也不了解消费者的需求,只是一味的推荐利润高的洗发水,结果,顾客头屑明显增多,顾客认为这是假货,对“正军超市”意见很大。
后来,在一次烟草对零售户的培训会上,老师的一番话一下子点开了雷正军的思路。原来,经营中蕴藏了很大的学问呢,不了解商品的性能,不懂得消费者的消费习惯,不学会与顾客的沟通技巧,如何能让顾客青睐你的店铺呢?于是,雷正军开始学习与经营有关的知识。如今,店里所有商品的性能、质量,日期,雷正军都了如指掌。雷正军还学会了一套与各种不同顾客的沟通技巧,哪怕遇到在难缠的顾客,都能顺利化解,赢得了极好的口碑,同时也获得了很大的利润。
设置促销专区 天天惊喜不断
在学习过程中,雷正军常会看到一些发展比较快的超市,并不是一味与同行做恶性竞争,而是不断地推出有效的促销活动。雷正军开始尝试着做各种促销。刚开始,雷正军做了会员卡,顾客可以累计积分。
在与顾客沟通的时候,雷正军问顾客用会员卡会不会觉得很实惠,会不会因为会员卡而成为店铺的忠实顾客?得到的答案却是让雷正军出乎意料的失望。大多顾客都反应,自己的钱包里有银行卡,信用卡,电费卡,甚至很多消费的会员卡,有时候都很难区分,很麻烦。所以对于会员卡并没有太多的期望,有的甚至拿到卡直接就扔在家里了。
由于了解及时,雷正军果断调整了经营思路。他开始除了卷烟以外,每天会拿出来一款产品做特价活动。“每天都有不同特价商品”会让顾客觉得很有新鲜感,也会拉开顾客的消费距离,更能带动顾客每天进店的习惯,积累了很多固定客源,从而也会带动其他商品的走量。
引导消费趋势 做好体验营销
很多店主抱怨现在的顾客很难伺候,来购物的时候,几乎是说一不二。遇到临时缺货显现,顾客也会转身就走。如果店主明知在断货的时候,主动引导顾客购买同等价位或者同类商品,即便有断货,也不会有损失。
雷正军在店里做了一个体验区,只要有新品,或者顾客有疑虑的商品,雷正军都会让顾客亲自体验,得到了非常好的效果。如今,雷正军把体验区做的很有个性化,更能彰显店铺的亲和力。
多项增值服务,聚人气增财气
雷正军的店铺虽然不算很大,但是里面的增值服务非常多。代收发快递算是小店最大的亮点。
有一次,雷正军正为这周边的竞争形势发愁。各个店铺都在打着低价吸引顾客。雷正军非常苦恼,如果一直以价格来取悦顾客,到头来不仅市场混乱,自己也是很难坚持下去。怎么样才能把顾客吸引店里呢?就在这时,雷正军的一位朋友,打来电话求他帮忙接收一下快递,下午过来拿的时候,这位朋友顺便买了很多东西,这样雷正军一下子看到了希望。
雷正军首先调查了市场,发现大多网客喜欢顺风,圆通,申通等快递公司,于是,他就跟快递公司联系好,把属于农贸市场周边的客流的快递都拿到自己店里,让顾客可以到店里拿,不用跑快递公司,而且都是免费过去拿。这样一来,顾客只要进店很多人都会选择购买其他商品。
有了这样的增值服务,生意有了很明显的改观,同时,也让雷正军看到了增值服务项目给小店带来的希望。于是,他又开始多方面寻找可以合作的增值项目:代收电费、代购飞机票、车船票,代收破损人民币等。小店还有老年人喜欢的棋牌室,儿童喜欢的阅读室,年轻人有免费的Wifi。虽然这些项目比较简陋,但是效果却非常明显。小店的客源比先前有了明显的增多。
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