烟草在线专稿 开店做生意,我们一年中有旺季也有淡季,春节过后的三、四个月份之内,作为开烟酒店的零售户,我们都知道是经营进入的低谷期,作为店主,我们不能面对如此冷清的生意袖手旁观,必要时我们还得想出好的办法来经营好我们的店铺,使我们的店铺做到淡季不淡生意仍然兴隆,那么我们就要开始行动起来,调整店里的货物结构,给顾客一种别样的美,这就需要我们要在店铺的货物陈列上下一番功夫。那就是用比较有个性的陈列来带动销售迈向新起点。
【主持人】:下面就请各位零售店主一起谈谈这个问题。
【河南省孙海存】:眨眼春节过去已经将近4个月了,也使店里各种商品的销售进入了一年中的低谷期。作为零售户,遇到这种现状我们也不能袖手旁观,我们还得想办法在淡季做活自己的生意,增添店铺的效益。于是,我趁节日过后的闲暇时间对店里的各种规格的卷烟来个大调整,那就是对店里货物以及各种规格的卷烟来了个生动化陈列。让自己的卷烟更出彩。
卷烟生动化陈列图片(一)
我把店里的卷烟柜台擦拭干净,用黄金叶(帝豪)摆放成为一个“2”的字样,把黄鹤楼(软蓝)摆放成一个“0”字样,把双喜(和喜)摆放成“1”字样,把细支白沙(硬天天向上)摆放成“7”字样,大约用了半个小时的时间一个很美的“2017”字样赫然毅力在烟柜的中央,为了让这个数字更加张有一些,我还把周围用打火机摆放一圈,只要顾客走进我的店铺就能看到一个醒目的“2017”,字样,这样摆放不但彰显我店的艺术美而且还体现出我店的卷烟规格多。有不少顾客走进店里,看到我摆放的卷烟字样都会在好奇心的诱惑下忍不住购买一包尝尝鲜,这时候我就会顺手送给他们一支伙计或者一个精美的烟灰缸。
春节过后这段时间,我店通过卷烟生动化陈列,店里的各种规格的卷烟与没有陈列前相比,发生了巨大的变化,特别是细支黄鹤楼(天下名楼)、黄金叶(爱尚)”、黄金叶(炫尚)以及新品天子(硬金黄)、黄鹤楼(南洋叁号)等卷烟的销量比没有陈列前提高了一倍。通过卷烟生动化陈列不但店里的卷烟销量提高了很多,而且还带动了其它商品的销售。作为零售户,看来只要我们勤动手没有淡季做不火的生意!希望各位老板在淡季对卷烟柜台要给予经常变动。
【主持人】:是啊!春节过后几个月就是淡季,人家有不少顾客春节期间买的烟多还没有抽完呢。买的饮料还没有喝完呢,这几个月的确不好熬呀!下面就来听听李老板有啥法子来解决。
卷烟生动化陈列图片(二)
【宁夏自治区李菊梅】:我可没有孙老板那样细心,感觉她真是一个有心人,对卷烟经营真是太精通不过了。自从春节过后,店里生意一下子就进入了寒流期,作为店主我也就想得了节后综合症,一点也提不起精神来。老公也和我一样,总是没有心情打理起店铺来。于是,我就放他几天假期让老公出去走走,好好放松一下自己的心情。老公也比较听从我的安排,就开车出去转了一圈,回来之后感觉他一下子精神了许多。
老公精神好了,干起活儿来也很顺手,随着气温一天比一天升高,也是店里啤酒和各种饮料的热销季节,于是老公就把店里的啤酒和各种饮料用心将这些货物堆成一个堆头,还把店里的不同规格不同颜色的卷烟摆放出不同的造型,如:把细支芙蓉王(闪蓝)摆放成为是“扇子”造型把云烟(塞上好江南)摆放成为“阶梯”状把泰山(心悦)白色的盒子故意与泰山(佛光)靠近进行黑白搭配尽显卷烟的不同风格。店里这些不起眼的货物以及卷烟经过老公的细心堆放,也焕然一新,吸引了不少顾客驻足观看。不到一周时间店里生意慢慢开始回暖。
卷烟生动化陈列图片(三)
【主持人】:哎呀!生意虽然难做,只要我们多动脑筋照样可以把生意做得像三伏天的太阳那样火爆。下面就来看看湖北的这位大姐是如何在淡季度过经营的,我想这位大姐也一定有套很很好的办法。
【湖北省林茹茹】:说句实在话,我开店已经20多年了,对于卷烟经营来说也不是很精通。不过春节过后的几个月里生意确实不好做,该打工的走了,该上班的走了,该出国的出国了。嘿嘿!我的店铺不是很大,店里经营的湖北黄鹤楼烟较多,在经营中我特别重视卷烟陈列,因为卷烟就像是我们商户的脸蛋需要勤洗勤化妆才感觉美。春节过后生意淡了,我就开始从卷烟入手,把零散的卷烟来个集中陈列,比如把黄鹤楼15-25元价位摆放在一起,把25—35元价位摆放在一起,再把35-45元价位摆放在一起…...并且用爆炸花进行标注档次,这样集中性的陈列也体现出卷烟的美感,顾客进店一看就知道自己想购买的卷烟摆放在哪个位置。如果这些烟中有可以扫红包的活动,我就用一个比爆炸花更醒目的字来点缀一下,哈哈!别看我这些小动作,可以彰显店里的亮丽美,虽然现在是淡季,但是店里的黄鹤楼系列卷烟销量有了大幅度的提高。有不少外地游客来我店里一看到我店里销售那么多黄鹤楼烟都开始突然心动了。就会很爽快地掏出腰包的钱来购买一包尝尝鲜。
【山东省苏丽丽】:哇塞!真没有看出来,林老板年纪不大,没有看出来经营技巧可真不少啊!卷烟集中陈列确实看上去很美,不但给人一种美感,而且还给人一种美感。乍一看去,这家店里的黄鹤楼规格那么多,肯定想进去看看买一包了吆!
不过我们山东零售户以山东烟为主,自己的家乡人偏爱自己的家乡烟。我的店铺不是很大,开在农村的乡镇里,卷烟柜台也不是很大。每次店里购进了新品我就发愁,不知道该如何下手陈列,才能让新品夺取顾客的眼球。有一次出去办事,路过一家小店,我进去买了一瓶饮料,看到这家烟酒店也不是很大,但是店里的卷烟陈列显得非常整齐。
卷烟生动化陈列图片(四)
于是,在买完烟之后,我就趁老板娘不是很忙,和她聊了一会儿,当我问起她家店里的陈列有什么讲究没有,她笑笑说,其实也没有特别的讲究,只是自己平时喜欢购进新品而已,因为新品卷烟利润空间特别大,价格上又比较统一,所以卖起来也格外用心。我又好奇地问起她对新品的陈列有什么讲究没有,她就不遮不盖地告诉我说,自己店里空间不大,这里房租比较高,每次店里进了新品卷烟之后,她都是把新品卷烟拆开之后,多摆放几包,把新品卷烟的陈列面积有意识的扩大,这样顾客进店最先看到的一定是陈列面积最大的新品卷烟,这样顾客就会把目光对准新品卷烟的。每次都是这样陈列新品卷烟的,因为烟柜的空间较小,不能只靠一包两包来摆放新品卷烟出样。其实这个办法也是很不错的。我店一直都在这样尝试陈列摆放,在经营中也取得了不错的陈列效果。
【主持人】:
通过以上几位零售户对淡季卷烟生动化陈列的讲述,可以看出只要我们在经营中多思考,多观察合理的利用卷烟生动化陈列的效应,来吸引顾客的眼球,我们就一定能在淡季取胜。相反,再好的卷烟我们不给陈列出来,顾客哪里能看到,躲藏着永远不会见到阳光,只有多动手勤思考利用卷烟生动化陈列才能带动卷烟的销量,我们的生意才能在淡季做得更加红火无比。
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