烟草在线专稿 对开店的人来说,不嫌赚钱的机会多。精心策划了春节这场大卖之后,雪亮的眼睛又瞄准了尾随而至的元宵节和情人节。卖场就是开店人的战场,利润就是开店人的战果。而每一次商机都是一场有谋有划的战备。战果的多少,备战很重要。
店面就是我们的脸面,很重要。在物品种类繁多的当今社会,“酒香不怕巷子深”盲目自信的销售方案已不太适应了。我们要积极地装饰我们的门面,把我们的店推销出去,才能更好地赚钱。对店面的装修,我们力求大方、明亮、温馨。购物不仅购得是物品的本身,我们购物的过程中还要有一种享受的感觉。这就体现了我们的购物环境很重要,店面的装饰不得让顾客有一种凄冷的感觉,以暖色调为主。布局也要显得随意、舒适,给顾客一种宾至如归的感觉。他掏钱的时候,心里也是暖的。
元宵节和情人节是两个有特殊意义的节日,所以我们备货的时候必须符合各自的特点。元宵节备货的重点自然是汤圆多一些,再加上与汤圆相关的各种佐料啦!对于情人节,备货的内容可丰富了:玫瑰花、巧克力、糖果以及心心相印的果冻,还有印有温馨、浪漫的小卡片或做工精细,小巧玲珑的小挂件。对于寒冷的北方来说,寓意深刻,构思巧妙的情侣手套、围巾都可以在备货范围之内。靠近宾馆的超市,可以备一些避孕套,男女士内裤,简单的洗漱用品,这些都是必不可少的。尽管这样,但是常规的礼盒:养身礼品和保健礼品我们更是要备足了货。
对于汤圆的销售,目标人群是家庭。元宵节是中国的传统节日,人们习惯了赏灯、猜灯谜、吃元宵。购物主体是家庭,家庭又由成员组成,消费潜力特别大。我们把元宵卖给我们的老顾客。情人节的顾客大多年轻,是我们的首选群体。感情尚未稳定,消费缺乏理性,他们买的是一种心情,一种感觉,一种浪漫,浪漫是无价的,成就了我们。
元宵节的促销活动也是灵活的,我们既可以根据消费金额设定界限,赠送礼品;也可以消费一定限额,直接减去两元;或者消费者达到一定金额可以送就餐卷,一碗拉面,一碗凉皮都可以。这个还可以根据顾客的心意,灵活地调整。
情人节的促销活动仅限于小卡片,小挂件上。情人节消费的是一种感情,过多的物质附带玷污了它的优雅,最后落于俗套。
其实根据多年的经验,我发现元宵节和情人节的购物狂潮也很猛烈。过春节的时候,还有许许多多的人由于各种各样的原因,没法休息,不能及时给亲朋好友送去祝福。等别人上班了,他们开始休息了,借助元宵节和情人节把该补的都补上了。
新年里的头三场仗,你如果“运筹帷幄”了,那么绝对是“稳操胜券”了。
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