烟草在线专稿 信息时代,经营最能跟的上脚步,商品一露头,谁都做不到独家经营,只要你店里有了,大家的店都算有了,鸡叫一声天大白,是信息的天下。纵观这几年的经营,镇上的超市最火,很简单,货大货全价格低,购物环境舒适,顾客愿意去。顾客走了,批发部看着心里急,只好改头换面,也挂上了批发超市,给顾客一个朦胧的感觉,实惠还在批发超市;大有跟风的趋势,从大街走一趟,各种超市的牌子就映入了眼帘。仔细看看所谓的门牌也并不是店主自己做的,都是厂家为商品做广告宣传每年必做的。或许是超市两个字更能深入顾客之心,大有商品随便选就是超市,像机电超市,家电超市,五金装修超市等,当然在镇上挂什么牌子都无所谓,最主要的是比实力。
挂超市牌像是一阵风,很快蔓延到乡下,很多大一些村店也相继挂起了自选超市,最后连小店也不放过,超市的美名就堂而皇之飘在村村店店。
过去在农村,那就是一个小店,卖一些针头线脑,油盐酱醋,生活上缺点啥都奔小店;随着改革开放,市场经济,市场开发,小店也丰富起来,商品摆满柜台货架;老百姓的腰包也有钱了,说实在的小店的价格和市场的价格也就是高那么一点点,小店就是赚一点辛苦钱;以前进小店都是能理解的,也不讲价也不挑剔,拿好东西说声谢谢,多是左邻右舍的老熟客,进店来那就是一种亲切感。因为小店自古以来就赋予朴素的名字。记事起,家里来个人客,爹娘都会派我们到小店买烟打酒,剩钱再买几块糖,让我们不忘,小店里的都是家里需要的,我们好好为家多挣几个钱……一直到现在小店还是承担着他的使命。
时代在变,变的什么都想改变;连小店也想起个时髦的名字,商品的广告也想深入千家万户,做个牌子也就顺理成章了;厂商出钱,店主喜欢,在乡下农家小店的门头也写上了“某某超市”,是能多卖货,还是为了更能吸引顾客,无从考证。我却在这方面遇到一次很尴尬的事,是2008年,联通公司要给我做一个门面,我答应了;他们说给起个什么名;我说张平小店吧;他们说太土啦,要赶流行叫张平超市;我也没拒绝,也没在意,不就是一个店名吗?也是一个招牌,有个名顾客好知道,经营还是老一套。做好啦,挂在墙上,挺好看的。
一天一辆很时髦的车,停在我店前,下来两个人,要箱好酒,100多元一瓶的,来两条中华烟。咱没有呀,农村小店咱也不可能摆那么高档的商品;还要咱怎么解释,来人看看店里,叹了一口气,能看上眼的什么也没有啊,怎么挂了一个超市的牌子,让我们白忙活一阵子,多耽误事。
顾客的一声抱怨,说的我心里很不是滋味,隐隐的意思不是说你在挂羊头卖狗肉嘛,没有那个头发别握那个卷,怨人家说嘛。小店永远是小店,做好小店的经营已经很不错啦,何必写什么超市的牌子,你能做什么超市;几节柜台几个货架,零零散散的货物,能称的起超市,真不知道什么叫生意;一看到超市二字,心里就堵的慌也不顺眼。到第二年,移动公司来给我做一块,改为张平便民店,我想这也许是在小店的基础上更进一步;小店是开在咱老百姓锅台边的,永远离不开柴米油盐酱醋茶。
小店是一种特色经营,小是一种特色,经营的商品更是一种特色,小店是赢在它自己的特色上,特色是小店从古至今的属性,它服务的本质是不变的。如果它要走超市路那它一定失去小店的特色。诸如帮顾客安个灯泡,送货上门,回收酒瓶等都是小店一揽子生意,超市是做不到的。小店有内力,张家长李家短都能在小店里碰头说说,王大爷喜欢喝什么酒,赵大爷喜欢什么牌的烟都在小店的账本上……
乡下的小店很美,出出进进的都是咱乡里乡亲的老少爷们,闲时聚在店前打牌听书唠家常,临走捎些生活日用品。你来我往从不断,真情实意在乡间,特色经营是小店,开好小店,走好便民服务之路。小店决不挂超市牌,做自己的特色经营。
点评:坚持自己的特色,不盲目跟风,小店的主要目的就是为了服务客户,叫什么名字不重要,服务上去了才是最重要的。
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