烟草在线专稿 不知道你有没有发现,最近两年各大品牌卷烟纷纷推出新品,一时间令人眼花缭乱。对于新品很多人持不同看法。今天就请这两位零售户说说他们的看法。
新品频出为哪般
零售户杜老板
花了近一年时间,把经营十多年的小商店,扩大成了面积近200平米的综合超市,经营的商品由几十种扩展到上千种。卷烟柜台也增加了一节,上柜的卷烟规格近80种。新超市的开业,标志着我的经营思路和能力有了新提升,也代表着我对经营有了新思考。
新超市开业后,客户经理来我这里的频率明显增加。除了日常的拜访和指导外,客户经理还有一项重要工作:让我多订烟,尤其是对新品卷烟进行推荐。
老实说,开店这些年来,卷烟一直是我店里的重要利润源,无烟不成店。一直以来,我对烟草公司以及客户经理,始终非常支持并密切配合。谁都有感恩的心,看到客户经理那么辛苦地工作,看到他那么用心指导我经营,我又怎么好意思拒绝他对卷烟的推荐呢?
但,这并不代表我对卷烟供应没有怨言,说实话,最近我一直想和大家探讨一下新品卷烟的事儿,我觉得,和几年前相比,现在各大生产厂家、各个品牌推出的新品烟,简直呈现井喷态势,更诚实点说,我觉得新品烟有泛滥的架势。
前五六年,烟的生意还算不错,基本不愁销路,赶上那时候国家经济形势好,各行各业都比较景气,人们的消费热情高,消费水平高,各种品牌的烟不愁销路,库存积压很少。我记得那时候我店里热销的,基本在20个规格左右,而且大都是比较传统的的老规格。珍品云烟、经典红塔山、白沙、芙蓉王,等等。那时候新品烟不多,或者说在我们这里上市的不多,我也没见到有多少顾客进店来咨询某个新规格。
如今的市场情况和以前大不一样了,十个零售户会有八九个都会说烟酒生意不好做。这一方面和国家经济转型、经济发展压力大、有关政策限制公款消费有关系;另一方面也和人们健康意识增强有关系,吸烟的总人数虽然没多大变化,但吸烟数量却减少了。我的顾客老李,以前一天一包烟,现在三四天才一包烟。
我想,零售户的烟卖不动,必然会带来连锁反应,影响最上游的卷烟生产厂家,迫使他们减产或者限产。然而也许我的判断有错误,根据厂家开发、上市新品烟的频率和数量来看,销售形势似乎比前几年还要火爆。在我看来,供不应求,才会频出新品。如果历经十多年甚至几十年考验的老规格销售遇阻,那么根据什么还不断开发新品呢?要知道,消费者的吸烟习惯不是那么容易改变的,而且最新成长起来的烟民,就一定会抛弃老规格、追求新规格吗?
这真是一个让人捉摸不透的问题。于是,我查了网上的资料。
我发现,我国卷烟总销量是呈下降趋势的。2015年卷烟销量比2014年少了120万箱。120万箱是3千万条,这个数字其实很大,全国540万零售户,平均每家少卖了近6条烟。那么,在销量下降的前提下,为何厂家还推出那么多新品烟呢?难道说,老规格卖不动,就要靠新规格来打开市场、摆脱困境吗?
从客户经理平时的走访介绍,以及我在网上看资料,包括和同行交流,我感觉,市场上之所以出现新品频出,一方面和我国卷烟品牌发展规划不明确有关。二是和生产厂家盲目抢占市场有关。三是和销售形势不好,急于想通过新品来摆脱困难的急躁心情有关。尤其是细支烟。统计数据显示,2015年,全国细支烟在销品牌有30个,比2014年增加了19个;在销规格有75个,比2014年增加了25个。全国卷烟牌号才80多个,等于几乎每个牌号都有了细支规格。难道细支烟真那么好卖吗?销量最大的“南京”细支烟,销量32万箱,“黄鹤楼”12万箱、“红金龙”6万箱、“黄金叶”4.6万箱、“长白山”4.6万箱。前五位品牌销量占比为81.99%,那其他牌子加起来还不到20%的市场份额,估计很多细支烟规格,一年也卖不了1万箱,那这1万箱,对于企业效益真的那么大的?细支烟生产,需要专门的机器和人工,那这成本和效益相比,情况又如何呢?
在我看来,新品烟过多,直接造成了市场的细分混乱,同档次产品过多,既不利于品牌建设,更不利于具体品牌的发展。我听说,某品牌的规格有七八十个,连自己厂家的业务员都说不清具体数目。我还听说,某厂家一次推出10多个新规格,虽然不清楚具体情况,但我在想:这些新规格有多少能立于不败之地呢?
新品过多,给我们零售户带来不小的困扰。新品利润高,这似乎得到了大家的一致认可,但新品市场有限,推荐难度大,利润能有多大呢?能有几个新品天天脱销呢?新品如果想打开销路,我们就得大力推荐,很多新品上市,不是因为适合某地市场,而是当地烟草公司与生产厂家有协议。拿我这里来说,店里新进的几款细支烟新品,没有一个有市场,因为我的店开在农村。
总之,我认为,当前新品规格频繁上市,虽然繁荣了市场,但销售前景如何,对品牌的影响如何,对零售户生意拉动如何,都需要长时间的考验,而我不看好大多数新品的发展。
新烟带来新效益
零售户李老板
我的店铺位于城乡结合地段,服务的消费者既有城区居民,也有进城的农民,综合来说卷烟消费档次比不上市中心地段的高端。我的店铺虽然在地理位置和人流量都不占优势,但传统的中低档卷烟却是店铺销售的“常青树”,可由于中低档卷烟的在销规格不是很多,使消费者在选择上有一定的局限性,所以我历来十分留意8-10元/包这个价位段的新品卷烟。我认为,在这样的经济环境下,在规格有限的前提下,新烟的补充无疑是新的消费增长点,即店铺盈利增长的来源。
今年2月份,零售价8元/包的新品卷烟泰山(哈德门)上市了。我提前上网查询了泰山(哈德门)的产品资料,原来这是山东省出产的老牌子,包装怀旧,给人一种回归自然的体验,且包装上的字体顺序是市场上并不多见的从右至左,拿到手上,给人瞬间有20元档次的品相。我非常看好这款新烟,首回投放就将它订回来了。
新烟订回来可不是摆在烟柜了事,我的做法是免费评吸和推介购买。首先我已有计划要推介给哪些顾客了。有一位熟客,平时抽7.5元/包的卷烟,经过我拆包给他评吸,让他体验了一把山东人的“爷们”情怀后,他爽快地掏钱买下了两包,还表示以后就抽这个了。还有一些流动性的顾客,趁他们在犹豫不决地做选择时,果断地推介泰山(哈德门),不少人都能欣然接受,开始尝尝鲜,后来就慢慢回头了,毕竟好烟是经得起考验的。虽然这个价位的卷烟毛利不高,但烟柜里多卖一个新烟,使消费者的选择面宽了,回头客多了,生意自然就稳步攀升了,新烟带来的新效益还真不少。
现在,我家店铺每周销售泰山(哈德门)1-2条左右,每次订烟前必然要关注泰山(哈德门),看库存以做订购计划,避免断货现象的发生。现在,泰山(哈德门)已经是我家店铺的“常青树”了。
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