烟草在线专稿 瑞雪兆丰年,就在的第一场雪到来之际,隔壁老王正是开业大吉的日子。看那白雪皑皑的地面上,飘着红红的鞭炮礼花儿,喜庆的店面人头攒动。
王老板这是在我们小区里开的第二家店面,他的烟酒店便利店门槛低,生意一直很红火。他经常告诉我:因为大超市经营起来比较麻烦,不管是人力物力都跟不上,所以自己宁愿多开几家分店,首选的地址当然会是在我们这个大型的高档社区里面,这里客流量大,客源相对稳定。最重要的一点就是王老板会大力宣传,搞好店面促销。他有一套成功的经营经验和促销模式,每次都是做到胜券在握,才会开张大吉。
王老板经常在四周大超市进行考察,他知道在社区里面开烟酒便利店最大的不利之处就是左邻右舍同样的烟酒店太多,顾客还是那么固定的一个社群,面对同行多,客源少,平日里生意淡,只有在周末才能热闹起来。因此他做出精密的计划,将店里的所有的进货价位和进货品种调到最适宜的位置,要充分满足客源需求,把商品价格调到最低,尽量符合大众心理的价位。如若不然,一件同样的商品,假如在大超市,顾客就会选择他们认为质量好和品牌好的,何必在你的小店里买的不放心呢?这是顾客的心理因素,顾客总以为小店的商品不够实在。因此,王老板说:“我们在社区里开店做生意,首先要注重自己的商品质量和销售服务。”
王老板在店面里为顾客提供一些便利,提供了一些额外的免费服务项目。比如:根据厂家进货随赠的一些礼品,试用品,还有一些产品宣传广告等等。为的是吸引顾客,取得顾客的信任,让消费者在心理上消除和大超市之间攀比的隔阂,以期取得他们的心理平衡。
王老板是个能言善语的精明商人,他喜欢跟顾客沟通,这也是跟顾客培养感情的最好的方法,王老板的店里大多都是回头客,老顾客。他知道,如果保留一个回头客,胜似挽留一个新顾客。
王老板还告诉我,他这次开业前,已经在我们社区周围观察了许久才做出决定的。他还告诉我,在店面开业之前应该做到以下几点:
一、调查消费群体。王老板首先进行市场调查,熟悉周边环境,大致掌握一些固定的和分散的消费群体。他不断地探索发现每天在小店驻足购物的都是哪些客源。这些顾客的购买欲和消费意识怎么样?能否给店面带来盈利的空间?这都是在王老板多次调查市场行情的主要经验。
二、了解同行竞争。有竞争才能分出输赢。可是竞争往往会消弱商品的利润空间。王老板一直考虑,他选择的店面周围有多少跟他同样的店铺?进去留意一下有哪些商品和本店相同?邻家的店铺商品的信誉度知名度如何?邻家的商品定价是否合理?他们店面的经营环境和服务理念是否跟得上步伐?在一些经营策略上王老板做了一系列的分析,掌握了一些优势,这对他的店面开张打下了一定的基础。
三、开发人脉资源。为了保证客源,在大力宣传产品的同时,制造声势,利用每个周末和节假日因地制宜的做出一些销售计划,王老板说:好的开始是成功的一半,因此务必抓住店面开张的大好时机。
因此,在今天,王老板的店面开业大吉的日子里,举行了一次规模不小的庆典活动。向广大新老顾客赠送优惠购物卡,只要光临本店的顾客在一次性消费达到相应的数额,就会立即获得优惠卡一张,多买多赠,由于这种促销方法给予顾客带来了极大的吸引力,对于那些经常性消费的群体来说,是一种非常合算的消费方法,因此都很乐意接受这种促销方法。王老板的这次开业庆典通过赠送优惠卡的促销方法拥有了一大批比较固定的客源。
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