烟草在线专稿　　现在，大小超市如雨后春笋般在大街小巷林立，零售行业的竞争越来越激烈，超市生意越发难做是整个零售行业的普遍现象。但在超市生意普遍难做的今天，我发现也有一些零售超市生意不但没有受到影响，反而在众多超市中脱颖而出，生意出奇地好。笔者带着疑虑深入走访，终于找到了这些零售超市在激烈的市场竞争中生意为啥还能这么好的真正原因。现在，我就通过访谈的形式把它写出来，以飨烟草在线的各位读者。

　　道外区零售商户李老板

　　差异化经营，推陈出新效果好

　　我开超市十几年了，超市生意一直都挺红火。但自从我家超市附近新开了一家大型超市的连锁店，我店的顾客被抢走了大半，生意越来越差。那阵子我很是着急上火，整日发愁。但愁不是办法，我得想出一个好办法应对。我把店交给妻子打理，一个人到附近那家大型连锁超市转，转了几天后，我发现，大超市购物环境好，店员服务也很有礼貌，商品质量价格都有优势，但是卷烟和啤酒在大超市销售的并不是很好。我仔细想了想，才悟出了其中的原因。因为在一般家庭中，都不会特意储藏啤酒和卷烟商品，一般都是家里来了客人才会去到超市里买。大超市的连锁店虽然品种多，选择面广，但是离居民区较远，有的居民嫌路远费事，大多会选择就近购买。这时，社区个体小超市的优势就凸显了出来：离住户家近（一般就在住户楼下），非常便利，顾客购物分分钟就可以。

　　想明白这一点后，我决定走“差异化经营”的路线，大超市不屑于经营而居民日常生活又都需要的小商品，我们社区小超市都可以经营，比如针头线脑等。在店里打造自己的差异化经营特色，打造自己的核心竞争力。现如今，产品同质化现象越来越严重，只有特色经营才是出路，所以要经营一些有市场需求但是其他超市没有或者很少有的商品。一方面，我店内的商品品种要走出自己的特色，做到人无我有，可以采购一些特色商品。另外一方面，在同样产品销售的时候，优化产品结构，通过个性化的商品组合做到人有我优、人有我新。

　　松北区零售商户赵老板

　　免费送货上门，人性化服务受欢迎

　　我经营超市八年多了，现在感觉生意越来越难做，钱越来越不好赚了。在大小超市遍地开花的当下，零售行业竞争越来越激烈，为了分得一杯羹，超市商家们八仙过海、各显神通。如果想不出更好的销售策略，就只能束手就擒、坐以待毙。去年，离我家店200米新开了一家中型超市，分走了我不少顾客，我店的生意日渐惨淡。看着冷清的店面，我绞尽脑汁想怎样才能让店里的生意好起来？

　　一天，一位年近古稀的老大娘来店里买东西，她买了很多东西，问我：“你们能帮我把东西送回家吗？我恐怕拎不动这么多的东西。”我当时一愣，我开店七八年来，从来没有遇到过这种事情，也从没有顾客要求我帮助他们送货回家。但是，面对一个古稀老人，我怎么可能拒绝呢？何况她还是我店的顾客。于是，我让在后屋洗衣服的妻子来到前面看一会店，我则拎起老大娘买的东西随她回家。我一直把东西送到老大娘的家里，原来老大娘是空巢老人，子女都在外地工作。每天都是她老头去超市买东西，今天他老头感冒了，她才不得已去超市买东西。老大娘很感激我，倒了一杯水让我喝，我谢绝了。在我转身出门的时候，老大娘似乎是自言自语，又像是对我说的：“超市要是能有送货上门的服务就好了，我和我老头子就再也不愁出门买东西了。”听到这，我连忙回身把我店的电话号写在一张纸上递给老大娘，说：“以后你要买什么东西，就打电话给我，我负责免费送货上门。”“真的？那敢情好了！”老大娘咧嘴笑了。

　　下了楼回店的路上，我突然想，小区里肯定有很多和老大娘一样想法的人，特别是那些年轻的白领和宅男宅女，他们因为工作忙和累或者不喜欢下楼，更愿意超市开通送货上门的服务。而且据我所知，我周围附近的几家店都没有开通此项业务。如果我店负责送货上门，一定会吸引一批顾客到我店购物。回到店里，我立刻到复印社印制了一沓小卡片，把我店的电话号码和送货上门的服务内容都打印在上面，然后挨家挨户发给附近几个小区的住户。我店还印制了一些宣传单，向顾客们保证，只要你打一个电话，无论买的东西价值多少，哪怕只买一瓶醋一包盐，我店都无条件送货上门。送货上门的效果立竿见影，每天我店的购物电话铃声不断。我和妻子轮流守店和送货。妻子负责送近一些住户，我负责送远一点的住户。为了送货上门，我还买了一辆两轮电动车。自从实行“送货上门”以来，我店的生意又繁荣起来，不仅弥补了流失的顾客，每月的销售额还比之前多了15%。

　　呼兰区零售商户孙老板

　　开设便民服务，与人方便客盈门

　　在大型超市不断挤压小超市生存空间的今天，生意难做是小超市普遍面临的现象。但生意难做也得做，逆水行舟不进则退，做生意也是如此。为了让店里的生意好起来，我在店里开设了一些便民服务。比如，代办话费充值、代卖火车票业务、代收电费、代收快递包裹信件等。前不久，又跟电业部门协调，代收电费。俗话说得好：与人方便，与己方便。顾客方便了、满意了，店里自然就顾客盈门了。

　　现今社会，手机成了人们必不可少的通讯工具和生活玩具，几乎人手一个。有了手机就要缴费的，但去电信等营业网点或手机店缴费，路途很远也很麻烦。如果社区店代办话费充值，社区店就在家门口，住户下了楼几步远就到，或者上班下班时路过顺便就缴了，非常方便群众。这样，整个小区的人如果给手机充值，必定首选到开办话费充值的超市，在给手机充值之余，看到店里有自己或家里需要买的东西，顺手一并就买了。更有一些领着孩子来充值，孩子到了超市往往经不住诱惑，喜欢要大人给他们买一些零食或玩具。同理，来缴纳电费或取包裹信件的人也一样，他们在缴了电费或取了包裹信件后，并不急于走，而是在店里转一转，有需要的商品就买下了，也有一些住户为了表示感谢，也会以买走一些商品作为对我的回报。

　　总之，超市开办的便民服务越多，每天光临超市的人就越多，人气多了，财气自然就跟着旺了。还有，我店提供的便民服务都是百姓日常生活所需要的、必不可少的，因此无形中拉近了商家与顾客之间的情感距离，你为顾客提供了方便，顾客就会对你有感情，投之以桃、报之以李，顾客就会以购物的方式回报你。所以说同行之间有竞争是必然的，但并不可怕。我们只要开动脑筋想办法，大胆创新地进行经营，就能取得不错的经营效果。

　　南岗区零售商户魏老板

　　解放思想跨界经营，广开门路多方进财

　　我的小店位于农村，刚开始开店时，我很中规中矩，只经营烟酒糖茶、油盐酱醋和副食等。但随着人们生活水平日益提高，单单这十几种商品完全满足不了顾客的需要，村民们家里来了客人，都要骑着自行车到镇上去买菜。鉴于广大村民有这方面的需求，于是我店又增加了青菜、鲜肉和水产品等，这样村民家再来了客人或想做点好吃的犒劳家人，就不用再大老远跑去镇上买了。店里商品种类的增多，不但方便了村民，留住了顾客，也增加了我店的收益。就这样，我店不断发展壮大，从一个只有二十多平米的小食杂店，渐渐地发展到经营面积达百多平米的乡村超市。更让人高兴的是，我还从“扩大店内商品种类”的经营思路中，举一反三又想出了“跨界经营”的新思路。

　　当我看到每年春天，村里的村民们都要开着农用车去镇上买籽种化肥和农药时，我突然想我可不可以在店里跨界经营农资商品呢？于是我咨询了工商部门的同志，在办理了一些相关经营执照后，我顺利地拿到了经营农资商品的许可。于是从去年春天开始，我就在我家超市里开始代销种子、化肥和农药。由于我家的农资商品价格和镇上的农资商店的价格一样，村里的人不再到镇子上购买，而是就近在我家超市购买。就连附近村屯的农民听到我家超市农资商品质量好价格公道后，也纷纷驾车前来购买。

　　后来，我发现一些农民在春秋农忙季节，常常没有功夫做饭做菜，都买一些麻花、面包、汽水等现成的食品吃。于是，我又从镇上的馒头店、糕点店上了一些馒头、烧饼、发糕等，还特意让妻子到市里凉拌菜班学习了凉拌菜技术，在店里自拌凉拌菜卖。到了春天播种和秋天收割季节，我店的馒头、烧饼、发糕和凉拌菜卖得特别快，农民们都说我家拌的凉拌菜好吃还不贵，纷纷买了拿到田里吃。我店自“跨界营销”后，收益比单一经营时翻了一番，看来这个跨界营销我搞对了！

　　阿城区零售商户毛老板

　　增加娱乐设施，聚拢人气生意旺

　　现在街面上超市多如牛毛，生意不好做是事实。所以，谁家拢住了顾客，谁家的生意就旺。那么，怎样拢住顾客呢？夏天的时候，我在店门口支了一个伞亭，亭子里放上一张方桌，桌子上摆着麻将、扑克、象棋等，每天都有一些人围坐在桌前玩，旁边常常聚拢了很多人看热闹。后来，为了聚拢小孩子到我店这边来玩，我还买了一个二手的电动碰碰车摆在店门口，每天傍晚的时候，小区里的孩子们都聚到我的店门口，排队争着玩碰碰车。而且，小孩子来到我店门口玩，家里大人都不是很放心，都是长辈陪着来，无形中又为我店聚来了更多的人气。

　　俗话说，人气就是财气。这话不假，聚在我店门口娱乐的大人或孩子，大人玩着玩着，烟瘾犯了，就到店里买上一盒烟。小孩子玩着玩着，口渴了，进到店里买上一瓶可乐或矿泉水……自从我店门口摆设了一些大众娱乐设施后，我店的顾客比往日多了不好，销售额也大大增加。特别是去年世界杯期间，我把家里的大彩电摆在店门口，小区和镇上的一些球迷早早就来到我店等着看世界杯，世界杯开始后，他们一边喝着啤酒吃着油炸花生米，一边为世界杯喝彩加油。世界杯一个月的时间，我店的啤酒、花生米销售创了记录，销售