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夏季店铺更要注意环境卫生

2015年06月30日 来源:烟草在线专稿 作者:孙海存
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  烟草在线专稿  随着气温的不断攀升,近段时间,店里也显得憋闷了许多,作为农村的零售户,条件不好的话,没有舍得安装空调,店里不但闷热,而且经气温的不断攀升,如果我们店里货物摆放的要是拥挤的话,各种商品也会在高温的驱使下发出难闻的味道。无意中驱走顾客。那么作为零售户,我们该如何改善自己店铺的环境卫生,使我们的小店给顾客营造一个温馨舒适的夏季购物环境,来提高顾客的购买欲望呢。有头脑的店主早就开始谋划了,店铺的环境卫生直接关系着我们店里的效益,所以夏季来临做好店铺的环境卫生工作,是至关重要的一件大事,下面就来看看几位店主是如何改善和做好夏季店铺的环境卫生的。

  河南省信阳马老板

  我的店铺是四间门面,店里货物堆放很有条理,货道比较流畅,店里夏季的降温设施也做的非常到位。店铺后面安装了两个大空调,靠近前门安装了两个空调。店铺的最前面是盛放冷饮的几个大冰柜,而靠近冰柜的不远处是店里的四组卷烟陈列货柜,柜台里摆满了100多种卷烟牌号。

  卷烟柜台上面放置一盆金边吊兰,和一个圆圆的透明玻璃金鱼缸,金鱼缸里四条颜色各异的金鱼快活地游来游去。金鱼缸里我放了绿萝,乍一看去,非常漂亮,吸引了不少进店的顾客驻足观看。

  前不久的一个晚饭后,一位顾客来我店里购买兰州(硬精品),看到我店里卷烟柜台上面的金鱼缸,还特意搬过来一条板凳坐在柜台边欣赏一番呢。自从我店养了金鱼之后,吸引了不少顾客前来我店观看,他们在观看的同时看到一些必须品还会顺便捎点回去。

  一天,下着小雨,一位30来岁的小伙子走进了我的店里,一眼看到了我卷烟柜台上面的金鱼缸,便走过来咨询有关喂养金鱼的常识,我递给他一支烟,我就一五一十地把饲养金鱼的方法告诉了他。他说回去之后自己也学着养几条。当他正要转身要走的时候,看到了我店购进的新品卷烟黄鹤楼(软红珍品)35元一包的那种,就指着我卷烟柜台里的黄鹤楼(软红珍品)说:“老板,这种黄鹤楼颜色看着不错,有一种别样的美,给我拿两包回去抽一下试试吧!”

  又过了几天,小伙子又来了,笑着说:“老板,前几天在你店里买的黄鹤楼(软红珍品)拿回去之后在朋友圈里散了一下,都说好抽,这么邻居知道我上街便要我给他稍两包回去。”就这样,我店里的黄鹤楼(软红珍品)一下子传开了,有好多顾客都来店里购买呢。

  山东省淄博市卷烟零售户周老板

  作为一名零售户,大家都知道,店铺的环境卫生,直接关系到我们店里的收益。店铺卫生就如同我们的脸面。

  进入夏季,蚊虫较多,我们在做好驱赶蚊虫的基础上要对自己的卷烟柜台进行合理的清扫。有的零售户,把杀虫剂一喷,也不管了,有的蚊子、苍蝇、蠓虫就死在了烟柜里面,也不注意立即打扫,时间久了,这些虫子的残渣就粘在了卷烟上面。万一被有品位的顾客看到就不会买账。

  为了改善自己店铺夏季的环境卫生,最好换上大一些的窗户,上面要安装窗纱,避免蚊虫过多侵入店里,或者在窗户边放上几盆花儿,使花儿在风儿的吹动下飘进店里,给店里增加一股清香,这样不是很好嘛!

  其次,夏季天气炎热,店里的卷烟容易被太阳光暴晒,在做好卷烟的陈列的过程中,我们最好用空盒进行陈列,但是每隔一段时间我们要记住更换一次。不要过于懒惰一摆放上就置之不理了,有的盒子晒的变色也不与理睬,顾客看到后就没有购买欲望了。所以夏季做好店铺的环境卫生和做好店里的卷烟陈列同样重要。

  湖北省安远市刘老板

  我的小店开在几个大型的工厂附近,冬天还可以,一到夏季天气炎热,店里经营的各种商品便会发出刺鼻的味道,再加上工厂里面男工居多,整天上班衣服洗换不勤,进店也带来一种难闻的怪味道。

  为了缓解这种难闻的刺鼻味道,我在店里放置了两盒固定空气清新剂,还在店里的卷烟背柜旁边悬挂了几个自己用各种花草制作的香包,香包不但可以驱走夏季的蚊虫,还可以使店里的空气换热一新。我还把自己精心栽植的几盆滴水观音,放在店里的一角,这样以来,店里商品发出的味道,和工人们的汗味就会大大降低。

  有一次,一位顾客走进了我的店里问道:“老板,你店里有黄鹤楼(雅韵)吗?”我慌忙直起了身子,应道有啊!顾客笑嘻嘻地说:“有了就好,我转了好几家店铺都没有这种黄鹤楼烟,没有想到你家店里有,我看你家店里的卷烟种类还挺多的啊!不愧是一个名烟名酒店。”我不好意思地笑了,“我就喜欢购进新品卷烟,记住下次想抽新品烟还要来我店里吆!”“好啊!一定要来你店里购买了。”

  顾客看我店里不算太忙,于是,就站在柜台边和我唠嗑一会儿。“老板,你店里到底放的啥啊,我闻到一股股柠檬的味道,我最喜欢闻这种味道了,上次在你不远处一家烟酒店里闻到一股臭臭的味道,也许是天气太热他家的鸡蛋烂了没有及时捡起发出的臭味吧,当时,我就购买了一包利群(新版)烟,马上离开了。本来还想着在购买几包雪饼回去给孩子吃呢,因为我胃不好,闻到不好的气味就像吐,所以就不想在那家店里逗留了。”

  顾客走后,我仔细地体会着这位买烟顾客所说的话,感觉似乎很有道理。是啊!一个店铺的环境卫生直接影响着店里的商品销售,作为店主我们坚决不能忽视。要重视起来,特别是在夏季就更应该注意了。

  结语

  世上无难事只要肯登攀,作为零售户,只要我们考动脑筋,样样都可以做好。经营卷烟如同经营人生,从细微的小节就可以看出一个店主的形象如何,我们每天早上起来都要洗脸刷牙,而店铺呢,我们每天早上起来也要进行打理,给顾客留一个好的印象,顾客就会记住我们的店铺,否则一去不回头。

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