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不可小觑的经营细节

2015年05月05日 来源:烟草在线专稿 作者:刘国文
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  烟草在线专稿  细节决定成败,这句话不无道理。正所谓“千里之堤,溃于蚁穴”。有时候让我们功败垂成的不是对手的强大、环境的优劣,而是我们曾经不屑一顾的细节。在日常的经营当中,人们最容易忽视的就是细节。可见,许多细节是平凡的,也是不足为奇的。一句话,一个动作……细节就像沙砾一样微不足道,很容易被忽视,但却不可轻视它。它可能成就你的辉煌,也能毁掉你的声誉。

  面对当今浮躁的社会,人们在经营和生活中往往会忽视诸多的细节,造成不必要的损失,带来不可预见的后果。当你静下心来,最终才为之感叹惋惜,但已悔之已晚!其实,在销售经营过程中,我们只有注重细节,才可以走向完善,走向极致,走向成功。

  “添一点”留住顾客

  听朋友说,县城育红路有一家卖瓜子的小店儿生意很红火,其它同类商家怎么也比不上,我就想去探寻一下其中的“玄机”。果然,一到这里,就看见顾客盈门,老板忙个不亦乐乎。等客人走的差不多了,我边让他给我称瓜子边讨教生意经。老板很豁达,直言不讳地告诉我说:“其实,我们家瓜子除了味道独特以外,在经营方面还有一个小细节。就是在称量时,别人家总是先抓一大把,称的时候再把多的拿掉。而我家总是先估计的差不多,然后再添点。这‘添一点’的动作看似细小,却符合顾客的微妙心理。许多人都害怕缺斤短粮,‘拿掉’的动作更增加了这一顾虑,而‘添一点’则让人感到分量给足了,心里踏实,所以就乐于登门。”

  这些在经营过程中的小事,看似很不起眼,但都说明了“细节”商机不可小觑。总有一些商家不以为然。他们不会为一句话动脑筋,也不会为一个小举动去琢磨,以为区区一点小事顾客不会计较。但正是因为这一个个待客小细节没做好,痛失一笔笔大生意。

  如今,商海的竞争呈白热化,商品五花八门,质量大多有先进的科技作保证,同质商品的竞争更为残酷和激烈。在这种情况下,零售客户要想让顾客认可自己,顺利地同自己达成生意,就得学会在细节上下功夫,尽量把成交过程中所涉及的一系列细节做到位,学会用细节打动顾客,这才是零售经营取得成功的前提和重要保证。 

  “不退换”伤害顾客

  王前利在县城的一个居民小区开了家烟酒蔬菜副食综合商店。由于小区门口还有两家副食商店,因此,近千户的小区居民便有了选择的自由,而几家副食商店的竞争也十分激烈。王前利平时在经营中,倒也本本分分、守规守矩,不欺骗顾客,能够做到公平、公正。

  这天,小区的一位年轻顾客小刘,傍晚下班时在王前利的商店买了一个黑美人西瓜。小刘在一家事业单位上班,是王前利商店里的常客。而且,由于年轻,消费观念比较新潮,总爱买些新鲜玩艺,每个月下来在他的商店里都会有几百元的消费。两天后,小刘提着一个塑料袋来找王前利。小刘说:我前天从你这儿买的西瓜,今天一切开,里面全都娄了。王前利拿过来一看,西瓜已经切开,西瓜里面的确是娄了。可是,一个西瓜10多元,如果给小刘换了,这10元的损失就是自己的了。于是,王前利说:“不好意思,现在天气这么热,又过去两天了,不能说明从我这儿买的时候就坏了。”听了王前利的话,小刘的脸一下子拉下来:“你的意思是说,西瓜是从我家坏的?你看看这坏的程度,两天能到这个样子?”无论小刘怎么说,王前利坚持着不给换,并狡辩自己的西瓜没问题。小刘气愤地说:“你就是这么做买卖的?看你平时笑嘻嘻的,原来是这么个人。好了,你也别给我换了,算我眼瞎。”说完,小刘拿着那个娄西瓜走到商店门口,“啪”的一下就摔在那儿,引得许多路人观看。从此,小刘再也没登过王前利的商店一步。

  无独有偶。顾客老李在一家超市用贵宾卡购买了一个30cm的蒸屉。回家一试,不合适,家里的蒸锅是28cm的。于是,老李拿着蒸屉去超市里换。恰好那天超市里28cm的蒸屉断货,老李就要求退货。售货员说,超市有规定,凡用贵宾卡购买的商品一律只换不退。老李说,我是不想退,想换,可是你的超市里没有我想要的那个规格。售货员说,要不你们换点别的商品。老李说:别的我不需要,我就想买28cm的蒸屉。不是我不想换,是你们没有货。售货员说,这是超市的规定,我做不了主。不能退,只能换。老李心里那个气呀,他一下子急了,在超市里和售货员吵了起来。这时,许多顾客也纷纷指责售货员并纷纷离去。

  “坏脾气”赶跑顾客

  俗话说:人一上百,形形色色。作为一个凡俗之人,谁都会有脾气,脾气也有好有坏。好脾气的人无论走到哪都会受到人们的欢迎,而坏脾气的人总是给自己和别人带来苦恼,让人觉得这样的人难以相处。

  走在大街上,留心一下周围,随处都可以发现正在发脾气的人。出租车上,司机正在为交通堵塞而满面怒气。公共汽车上,两个乘客为抢占座位而暴跳如雷。商店里,顾客正和营业员吵架……这样的情况举不胜举。那么,作为一名零售客户,你是否也会经常发怒呢?在竞争异常激烈的当今社会,人们的脾气越来越难以控制了。坏脾气对我们的恶劣影响是不言而喻的,如果任其发展,不仅会影响自己的身心健康,还会影响到自己店铺的生意。

  张敬荣夫妇经营着一家综合商店。有一天,张敬荣得了感冒,浑身无力。而老公却因事外出,半天也没回来。给他打电话,提示暂时无法接通。张敬荣心里那个气呀。等老公回来的时候,张敬荣便嘟着嘴不搭理他。这时,有老顾客来买泰山(宏图)烟,“泰山(宏图)”卖10元/盒。当时,那位顾客反驳:“你这儿卖的这么贵呀,某某商店卖9元。”要在平常,张敬荣就会耐心地向他解释,并会赠送他一个火机,告诉他这是标准零售价,顾客也许会欣然接受的。可那天因为心里有气却发了火:“零售价就卖10元,这是烟草公司的规定。不想买你就买9元的去吧。”就这样,她把顾客轰走了。顾客走后老公对她说:“咱俩生气,你别朝顾客发火,这样非让你把顾客都得罪了,以后还怎么做买卖呀?”张敬荣说:“你还知道做买卖呀?一上午见不着人,要让你做买卖早黄了。”事后,她也觉得自己很过分,不该把不快的情绪带到经营中,怠慢了“上帝”。

  其实,在现实生活中,没有一个人喜欢在大庭广众之中表现自己的坏脾气,显现出自己暴躁的一面。愤怒的情绪是一个误区、一种心理病毒,它同其他病毒一样,可以使你一蹶不振,甚至会影响到你的生活、经营,从而改变你的命运。因此,我们一定要告诫自己,千万不要让坏脾气害了自己!改变自己的坏脾气,要学会用正确的方法来改变、调节自己的情绪,做自己情绪的主人。只有真正掌控自己的脾气,才能驱散心中的阴霾,体悟人生的真谛。

  结语

  天下大事,必做于细。“没有破产的行业,只有破产的企业”,这就是细节造成的差距。一个不经意的疏忽,其破坏力往往是惊人的。那个“一口痰吐掉一个联营药厂”、“一顿饭吓跑外商”的故事已经广为流传,它让我们感慨,也让我们深思。激烈的市场竞争中,谁关注细节,谁就把握了财富之源,谁就在激烈的竞争中抢得了先机!

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