烟草在线专稿　　经营超市中，我们每位老板都期待自己能够给顾客提供最好的服务，以便能够赢得顾客的好评。尽管我们做了很多工作，可是有些时候却会在很小的细节上出现了失误，这样就使得之前的所有努力和付出都付诸流水，进而影响了顾客的心情。因此，我们切不可在细节上忽略，如果忽略了细节，那么就很有可能会“栽跟头”。

　　失误推荐不可有

　　那天，刘大叔走进了我的超市，看到他愁眉苦脸的样子，我就问道：“怎么啦，大叔，看起来你很不高兴啊？”听了我的话，他说道：“是啊，我的老伴又因为我抽烟，和我吵架啦。你说不就是抽几口烟吗？能怎么的，至于影响健康吗？她还口口声声说为了我好。”听了他的话，我就知道一定是他又和老伴因为烟的事儿吵架啦。这个刘大叔可是老烟民啦，他每次都买重口味的雪茄，老伴为了他的健康没少劝他戒烟，可是他就是不听。这时，我突然灵机一动。于是对他说：“刘大叔，我有一招可以解决你的这个难题！”听我一说，他立刻瞪大了眼睛询问：“究竟是啥招，你快说！”我说道：“我这有一款女士烟，是细支的，焦油含量低，对身体伤害不大，同时又能满足你的烟瘾！”本以为他会非常高兴，可是谁知他却和我大发雷霆。他顿时暴躁地说：“你这个老板会不会做生意，你怎么能侮辱我呢？我堂堂的男子汉，怎么能抽女人的烟呢？”说完，他愤愤地离开了。望着他离去的背影，我的心顿时凉了半截。细想想他刚才说的话，也是不无道理的。我怎么能那么说呢？都怪我忽略了这一点，虽然我做了很多的铺垫，可是就是由于忽略了这个细节，进而让本来就要到手的一笔生意谈崩了。经历了这件事，我感慨万千。从那以后，每当我再推荐的时候，再也不敢这样说啦。　　

　　不可省略的报数

　　那次，我带儿子去一个面包房买面包。那个面包房装修十分美丽，古色古香的，而且服务员很热情地服务，看到这些，我的心情非常舒畅。我们当时买了三样食品，那个老板收费的时候，只是自己在计算器上一个一个地加，加完之后，告诉我共计20元，然后就等着我付钱。一般情况下，我是不会询问具体的收费情况的，因为那样会给人留下不好的印象，所以我并没有出声。可是，当时却很不高兴，本来购物图的是一份好心情，然而心情受到了影响，那么影响的就是以后的光顾情况。如今的面包店到处都是，既然你这里收费的时候不愿意通报，那么我为什么要偏偏赖在你这里啊。所以，从那以后，我再也没有光顾他家的店铺。由于我也是搞销售的，所以对于这些细节的问题特别敏感。回到自己的店后，我就把这个情况跟店里的员工说了，大家也都觉得那个老板做得不对。我在给顾客过秤的时候，都会一五一十地向他们通报斤数和价钱，这样让顾客做到了心中有数。虽然当时我们还没有购物小票，可是我的这种通报的方式赢得了顾客的好评。他们都说在我这里购买商品心里踏实，还说我能够善解人意，听了他们的夸奖，我的心里特别高兴。其实，凡事都要学会换位思考，只要我们做到了换位思考，那么很多问题就迎刃而解啦。

　　消费详单很重要

　　那天，我的几个外地朋友过来看我，中午的时候，我就带他们去了附近的一个饭店。那个饭店还算上档次，从进门的那一刻，我们就受到了热烈的欢迎。从周到的服务到精美的菜肴以及赠送的小菜都让我们感到十分温馨。来的几位朋友也都对这里的环境和服务感到无可挑剔，那一刻，我十分欣慰。最担心的就是大家吃不好，幸好这里没有让我丢脸。由于心情非常好，所以我们就多饮了几杯。午餐结束后，我却吧台结账，老板只是在电脑上操作了一番，然后就抛给我一个数字。当时朋友都在跟前，我又不好意思询问具体的消费情况，没办法只能硬着头皮交了钱。可是，我的心情却受到了影响。本来满心的欢喜，可是此刻却仿佛被泼了一盆冷水。之前的那种好心情此刻已经荡然无存啦。送走了朋友之后，我越想越觉得不妥，可是不妥又能怎么样，大不了以后不再光顾罢了。然而，这件事却让我受到了教训。应该说那个饭店很多方面做得都非常好，可是就在收款这个细节上出了问题，结果却影响了顾客的下次光临，仔细想想，这可真是功亏一篑啊。受了它的影响，我在经营超市的时候，每当收顾客钱的时候，我都会将购物小票打给他，这样顾客就会对自己的消费情况一目了然啦。所以，我们一定要注意消费小票的重要性，不是顾客不要，我们就可以不给，很多时候，顾客是不好意思而已，如果我们真的当了真，那么最终受影响的必定是自己。

　　多添少放效果佳

　　那次，我去菜市场买蔬菜。那里有一个摊主特别热情，他对我说自己家的蔬菜如何如何地好，如何如何地便宜，听了他的话，我不免心动了。于是就在他那里买，我对他说自己要买三斤茄子。只见那摊主用秤盘子在茄子堆里一收，然后就开始称重。可是，他看一次秤，秤却高高地，于是他就拿下去一个茄子，然后又看秤，谁知秤还是高得很，于是他又往下拿。他大概往下拿了三四次，拿得我的心都烦了。最后，他终于称好了，可是我的心里却怎么也高兴不起来。这究竟是为什么呢？其实，这位摊主只是从自身的角度去考虑，而没能从顾客的角度去考虑，试想他一个一个地往下拿就好像拿顾客的东西似的，每拿一次，顾客的心里都会不好受一些。可是，如果他能够换一种方法，刚开始的时候少放一些，过秤的时候，再一个一个地往上加，这样顾客的心里就会有一种占便宜的感觉。虽然到最后，斤数一点都没有多，也一点都没有少，然而给人的感觉却是不一样。受了他的影响，我在给顾客称重的时候，也采用了这种多添少放的方式，每次我都能够发现顾客的脸上洒满了喜悦。就是这个细节让我赢得了客源，想法如果忽略了这点，那么不但影响了顾客，而且还会影响到收入。因此，细节实在是非常重要的，我们必须重视起来。

　　低价贱卖害处多

　　经营中，我们经常会遇到这样的情况。超市里的某种商品由于时间长了，商品不新鲜啦，或者是销量比较低，于是我们就采用低价贱卖的方式出售，本想通过这种方式让这些商品出售，可是实际上这些商品在出手的同时会给我们造成很多负面的影响。因为这些商品之所以便宜就是因为质量得不到保证，可是顾客买到手之后，他就不考虑价钱的问题，考虑的就是商品的质量，而这个时候，如果商品真的出现了质量问题，那么可能影响的就是超市的口碑和顾客的心情，很有可能因为这一点本来并不挣钱的商品让自己失去了一个客源，实在是不划算的做法。所以，一直以来，我都不会这样出售。如果商品不新鲜啦，我就会选择自己食用或者直接扔掉，虽然会损失一些，可是最起码不会影响到我们超市的信誉。要知道信誉可不是用钱能够买来的，我们一定要处理好眼前利益与长远利益的关系。如果我们在这个细小的环节上栽了跟头，那么就会产生深远的负面影响。

　　其实，经营销售中有很多细节问题值得我们关注，当我们在大的方面做出了一番努力之后，一定不要掉以轻心，因为更为关键的环节可能就会出现在细枝末节的地方，所以我们一定要多加思考，切不可在细节问题上“栽跟头”。