烟草在线专稿 可能大多数店主在选人用人上,一般不会考虑选用自家亲戚。的确,请一名亲戚当员工,说话重了、伤感情,说话轻了、难做事,总之难管理。许多店主宁可请外人,也不愿意“得罪”亲戚。广西贵港市荷城路的好街坊便利店,店铺开了三年,店主黄师就请了自小一块长大的堂哥过来搭把手。他认为,把握好“情归情、数归数”这两个主要关键点,请个亲戚当员工不再是件烦恼事。
两用的监控。原来安装有的监控器是从店铺安全的角度考虑。由于生意较忙,有时需要送货上门或会离开店铺去处理其它事务。从视频监控中,同样能知道堂哥的工作状态,招呼客人、递商品、笑容、礼貌、收款,堂哥都做得很好,还能利用闲暇的时间帮忙整理商品,不愧是信任的堂哥,黄老板对他相当满意。
安装扫码销售系统。电脑安装了一套用于管理经营的系统,进、销、存数据一清二楚,这样一是有利于管理和算账,二是方便日结日清。懂电脑的堂哥很快就熟练使用,实物和账目均做到日结日清。每天晚上打烊后,黄老板都把现金统一收存起来。长期如此,数目清楚、管理简便,黄老板和堂哥相处较开心,从没红过脸。
加深感情小方法。当然,店里也有闲的时候,堂哥能在电脑QQ聊聊天、发发微信;如果是旺季,盈利额高了,除了该给的工资之外,还适当给堂哥多发一些奖金;在店里,午餐一般是叫外卖,时常会加一些堂哥喜欢吃的菜来犒劳他;每月安排固定四天休息时间,当然,如果有其它事情,我愿自己顶上,哪怕辛苦一些、少赚一些,也不耽搁堂哥的事情。互相理解才是最重要、最长久的,才能实现利益共同。
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