为认真贯彻落实习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的指示批示精神,贵州省黔西南州烟草采取多项举措坚持厉行节约坚决制止餐饮浪费。
加强宣传教育引导。加强制止餐饮浪费的宣传引导,利用宣传栏、网站、微信公众号等载体广泛宣传,通过在食堂设置宣传栏、提示牌等方式倡导科学、文明、健康的消费观念和餐饮文化,营造“节约粮食光荣、浪费粮食可耻”的浓厚氛围。
切实加强食堂管理。坚持健康从简原则,加强食材、原料的采购、贮存和加工管理,落实食品留样要求。坚持厉行节约原则,实行微办公小程序就餐预约,外来人员由对接部门预约,做到按需采购、按人配餐。坚持反对浪费原则,推进“节约型”“健康型”食堂建设,合理搭配菜品,注重膳食平衡,减少剩餐浪费,落实“光盘行动”。
杜绝接待用餐浪费。严格贯彻落实中央八项规定精神,落实好相关制度规定落实,严控控制接待标准和陪餐人数,加强公务(商务)接待、会议培训等活动用餐管理,严禁大吃大喝,杜绝铺张浪费、盲目攀比。
持续强化监督检查。食堂管理部门加强食堂就餐日常检查,建立部门轮换的检查组,督促就餐预约、就餐扫码等,对浪费行为及时制止和通报曝光,食堂管理部门定期公示餐费使用情况,通报职工未扫码就餐情况等,自觉接受干部职工监督。纪检监察部门定期组织开展明察暗访,加强对接待活动和食堂用餐的检查,对发现的突出问题及时督促整改,对性质严重、影响恶劣的行为坚决追责问责。