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浙江萧山:量“粒”而行 吹响“光盘行动”集结号

2020年08月28日 来源:浙江省烟草专卖局网站 作者:
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  为弘扬勤俭节约精神,培养文明消费习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,日前,浙江省杭州市萧山区烟草专卖局开展“量‘粒’而行”主题活动,杜绝“舌尖上的浪费”。

  一是思想先行强“引领”。第一时间组织学习习近平总书记关于厉行节约、制止餐饮浪费行为的重要指示精神。坚持广大党员干部率先垂范,自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,以实际行动为弘扬厉行节约之风作表率,广泛号召身边的人加入“光盘族”行列。

  二是妙招频出促“光盘”。优化食堂服务流程,积极推行报餐制,每天统计就餐人数,摸清用餐人数备菜,从源头上减少食材的浪费和餐厨垃圾。食堂根据菜品特点提供“小份菜、半份菜”服务,倡导“一次少拿、吃完再拿”的分餐形式,通过少量多次避免菜品大量剩余。定期开展食堂菜品问卷调查,根据员工意见和季节变化及时更新菜单、调整份量、口味,通过科学合理规划,进一步加强食堂精细管理水平。

  三是宣传教育重“日常”。以食堂为主阵地,入口处放置光盘行动宣传海报、显示屏滚动播放宣传标语、取餐处张贴温馨提示牌等形式开展“量‘粒’而行”主题宣传,线上通过推送文明用餐倡议书,大力倡导文明用餐,坚决杜绝“餐桌上的铺张”,遏制“舌尖上的浪费”,打造文明餐桌,推进“光盘行动”在日常。

  下一步,萧山区局将通过“党员+青年志愿者”等形式广泛组织志愿者走上街头、走进餐饮企业开展“光盘行动,从我做起”主题宣传活动。

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