烟草在线据云南烟叶信息网报道　　叶绿素含量与烟叶成熟度及香气质和香气量密切相关，有研究表明，可以用SPAD值表示叶绿素含量的高低。近日发表在《中国烟草科学》2016年第2期的“SPAD值与鲜烟叶成熟度及烤后烟叶质量的关系”研究表明，SPAD值区分叶片黄绿面积灵敏度高，SPAD值可作为速判烟叶成熟度的量化指标，指导烟叶适熟采收。

　　SPAD是日本农林水产省农产园艺局的土壤、作物分析仪器开发(Soiland Plant Analyzer Development)的英文缩写。开发SPAD叶绿素计的初衷是用来测定作物叶片的叶色，现已被用来指导农作物氮肥管理。日本人习惯用叶色来研究作物的产量、品质以及进行施肥管理，因此把SPAD叶绿素计称叶色计(leaf colormeter)或将SPAD值(SPAD readings)叫叶色值(leaf colorvalues)。

　　该研究为探索快速、无损判断鲜烟叶成熟度的量化指标，以秦烟96为试验材料，应用叶绿素测定仪测定了各部位不同成熟度鲜烟叶SPAD值，并对相应烤后烟叶的经济性状、外观质量、化学成分、感官评吸质量进行了评价测定。结果显示，SPAD值能够较灵敏地区分烟叶黄绿面积10%-20%的差异，且与烟叶成熟度呈显著负相关关系，可较好地表示烟叶成熟度。

　　该研究认为，SPAD值可作为成熟度的快速判定量化指标，综合烤后烟叶各项质量评价指标，下、中、上3个部位烟叶适宜成熟度对应的鲜烟叶SPAD值分别为8.6-11.4、17.9-18.6和13.2-20.3。