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烟草在线据国家知识产权局网站报道 2015年8月12日，国家知识产权局公开一件由湖北中烟工业有限责任公司和黄鹤楼科技园（集团）有限公司申请的发明专利：一种烟用红枣美拉德反应物的制备方法。
该发明通过将红枣液酶解后加入乙醇制成醇沉液，然后进行过滤压缩，在美拉德反应罐体中与脯氨酸和氨水进行加热反应，最后加入丙三醇制成红枣美拉德反应物。据称，该发明能够增加烟气浓度和提升香气质，在降低喉部刺激，改善烟气透发性和口腔余味，增加口腔甜润感，以及赋予卷烟特征风格方面具有较好地应用效果。
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