烟草在线南涧消息 为进一步巩固和提升南涧红大绿色烟叶品牌优势地位和烘烤工作规范管理水平,云南省大理州南涧县以队伍建设为抓手,技术服务为支撑,降低烘烤损失率为目标,五举措推进烟叶精益烘烤工作。
图为烟农分类编杆
高度重视,思想统一。分公司高度重视,力求在烘烤工作上围绕产量不减,保证上等烟比例60%以上,以降低烘烤损失率、提升质量为目标,成立了以经理为第一责任人的领导组,保障全县烘烤工作,并制定了《南涧县2015年烟叶烘烤精益管理实施方案》,对精益烘烤工作进行了详细部署。全体基层干部职工统一思想,转变工作思想观念,认真履职,切实向烟叶烘烤要质量要效益,全面推进烘烤工作顺利开展。
强化队伍建设,构建一支专业化烘烤队伍。根据省、州公司技术服务队伍建设要求,分公司按照“分层管理,专岗专职,在岗胜任”的原则,实施分公司设置烘烤师+烘烤主管+烘烤技术指导员三级专职岗位人员配置。依托全县烟农合作社组织推选经验丰富、懂技术、责任心强、有组织能力、想干实事的工作人员作为烘烤主管和烘烤指导技术员35名,并统一理论、实操培训,统一考评,持证上岗,做到“人、房、地、烟”对应,保证烘烤关键环节、关键节点现场指导人员到位,成功构建了一支由42名人员组成的专业化烘烤队伍。
图为技术员查看控制器
抓好烤房检查维修,完善配套设施。分公司提前组织人员对全县烤房进行摸底调查,对需要烘烤烤房进行清理、统计、上报,重点对在用烤房排查故障,特别是密集烤房的加热设备、挂烟装置、密封性能、风机、清灰、控制仪和普通烤房的密封性能、炉堂、进风洞、天窗排湿等设施,及时清点损坏烤房数量,及时组织技术员对设施设备更换、维修,并与乡镇电力部门多次协调,解决好烘烤电力供应不足的老问题,保证了烤房烘烤电力需要。全县计划投入密集烤房群烤房1895座,标准化烤房17424座,截止日前共投入烘烤密集烤房群烤房1250座,标准化烤房6826座,已基本完成下部烟叶采烤,部分烟田已进入中部叶采烤,共计烘烤烟叶3.7万担左右,占收购计划的25%左右,其中烟叶烘烤黄烟率91%,损失率10.8%,下部叶单叶重7g左右,中部叶单叶重12g左右,烤后烟叶整体质量较好。
强化培训,突出重点。按照“层层培训”工作要求,以点面结合方式在全县积极开展烘烤技术“分公司对烘烤技术员+烟站对烟农+技术员对服务的烤房群烟农”三级培训工作,全县共计培训烘烤技术员和烟农共计1800多人、发放烘烤技术资料2400余份,提升了全县烟农精益烘烤理念和意识。
重方法,严考核。分公司对烘烤任务指标和阶段完成时间作了硬性要求,坚持以烘烤损失率+收购任务+上等烟比例三项指标为重点,按照“分层管理、逐级考核、落实奖惩”的原则,层层把关、层级考核,做到明职责,重奖惩,确保烟叶精益烘烤考核到位。
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