烟草在线据《东方烟草报》报道　　8月20日至21日，“山东烟叶特色定位应用研究”项目规模开发中期验收会在山东青岛召开。会上，围绕特色定位、质量提升等议题，有关领导、部分工业企业代表和从事烟叶应用的专家进行了研讨交流，聚众力、集众智，山东烟叶正——谋转型出特色成态势

　　国家局科技司司长张虹：

　　山东烟叶发展思路清、态势好。与会代表认为，从这次田间鉴评、初烤烟外观质量评价和下部烟评吸结果来看，山东烟叶质量特色明显提升，感官品质显著改善，颠覆了大家对山东烟叶原来的印象。对此，我深表赞同。山东烟叶今后发展，一要强化生态特色、品种特色、品牌特色。加强生态保护，继续强化绿色发展优势；加大育种攻关力度，打造山东烟叶发展升级版；做好定位，将品牌配方质量、特色需求导入到烟叶原料质量目标当中。二要继续推动烟叶提质再上新水平、工业使用再上新水平、科技创新再上新水平。用高水平研究成果引领农业生产、工业使用及卷烟品牌定向开发，让科技创新体系不断发挥效能，提升山东烟叶的竞争力。

　　中国烟叶公司总经理陈江华：

　　推进转型发展和明确特色定位是推动山东烟叶提质增效的“两个轮子”。“两个轮子”的高速运转促进了山东现代烟草农业建设水平持续提升、生产技术水平持续提升、烟叶质量水平持续提升。听了工业企业用户、专家对山东烟叶的认识和重新定位，我深表赞同。下一步要转变观念，适应市场，把山东烟叶新的风格特色大规模、全面地体现出来，稳步提升山东烟叶在重点卷烟配方中的地位和作用。一是要继续培育“中棵烟”，按照质量特定位及品牌需求，优化生产要素配置，进一步彰显烟叶特色。二是要着力提高烟叶成熟度，加大原收原调试点力度，进一步提高烟叶质量。三是相关工业企业要加大研究力度，尽快形成准确定位，切实用好山东烟叶，进一步加强工商合作。

　　评吸样品后，颠覆了我对山东烟叶原来的印象，有三点感受：第一，今年山东烟叶样品在风格特色上发生了变化。大家都感觉山东烟叶透发出一种甜香味。第二，山东烟叶的感官品质在显著提升。香气的透发性、香气的细腻程度跟传统的山东烟叶相比有了显著改善，烟气柔和细腻，香气比较好地透发出来。第三，山东烟叶的工业可用性显著提升。

　　提一个建议，既然是风格特色、感官品质、工业可用性都发生了变化，在后期应该延伸到工业或者商业系统。从收购到复烤再到存放，最后到达工业企业，要研究在整个过程中如何保持和维持好难得的甜香味。比如在打叶复烤环节，在复烤工艺上要作出调整；烟叶到达工业企业后，应采用什么样的方式进行加工，都需要进一步研究完善。

　　——郑州烟草研究院副院长、全国评烟委员会副主任委员　罗登山

　　这次会议给我留下了很深的印象：一是感觉非常有信心。在不到一年的时间里，山东烟叶变化很大，烟叶柔软度更好，油分有所提高。第二是技术问题，今年山东烟叶生产以“三项关键技术”为引领，配套部分地区的生产措施。前段时间我去了几个产区，个人感觉山东烟叶特色规模生产先是重点突破，然后普遍提升。

　　最后总结两句话：第一句是“三深一高一协调”，就是深翻、深栽、深挖沟，高起垄，水肥协调，这些措施在烟叶生产过程中的效果非常明显，对提高烟叶的抗病性等都非常有好处。第二句是“三减一增一优化”，就是减化学肥料、减农药、减田间操作次数，增加有机肥，优化烟叶结构，通过完善推广这些措施，为工业企业提供安全性好的优质烟叶。

　　——中国农科院烟草研究所副所长张忠锋

　　多年来，福建中烟与山东烟草建立并保持了非常好的合作关系。这次会议让我对山东烟叶有了全新的认识，感受到山东烟草全新的思路和理念，他们采取了全新的技术措施，并取得了很好的成效。下一步，我们会根据会议研究成果，加深对山东烟叶的研究，加强与山东烟草的沟通协作，加大烟叶配方对山东烟叶的使用力度。

　　——福建中烟工业有限责任公司副总经理邱全胜

　　河北中烟在潍坊诸城市有一个基地单元，也是国家局第一批基地单元。多年来，我们和当地在生产调拨、使用方面有着卓有成效的合作。通过此次参观烟田和烘烤工场，我认为山东烟叶生产有了很大的改变，给人焕然一新的感觉：第一，从大田来看，烟叶均匀一致，烤后烟叶质量非常好，成熟度高，叶片结构疏松、色泽均匀、油分较多；第二，山东省局（公司）围绕工业企业需求，立足于生产中出现的问题及时进行改进。下一步，我们会继续加强对山东烟叶的利用和研究，做好、做实基地单元。

　　——河北中烟工业有限责任公司原料供应部部长　杨庆民

　　上烟集团今年在山东的烟叶调拨计划为18万担，约占山东烟叶总产量的20%，山东烟叶已经成为“中华”和上烟集团所有品牌不可或缺的支撑原料。这次会议让我感受到了山东烟叶的细腻、清秀。这些改变与山东省局（公司）的措施落地密不可分。

　　山东省局（公司）以工业企业需求为导向，调整品种结构，选择以NC系列为主的烟叶品种，并实施了减氮增密、滴灌技术、水肥一体化等措施，处理好了产量和质量的关系。

　　对以后的发展，我提三点建议：一是持续加大对上烟集团的支持，从原料和结构上保障上烟集团的需求。二是种好、烤好、收好烟叶，工业公司调好、用好山东烟叶。三是加强研究，让山东烟叶风格定位和品牌特征进一步彰显，可用性进一步提升，使其真正成为工业原料配方中不可或缺的原料之一。

　　——上海烟草集团有限责任公司采购中心总经理　郭世洋

　　通过观摩，大家普遍感受到，山东烟叶烟株个体长势健壮，整体一致，烤出来的下部烟叶质量较好。这得益于5个方面：一是品种的调整。山东主动选择NC55、NC102、K326三个种植品种，品种优化调整非常成功。二是技术的调整。移栽期提前10天有效延长了整个大田的生长生育期、采收烘烤期。三是密度的调整。根据国家局要求，优化结构的同时水肥要同时配套，山东省局（公司）在这方面做得很到位。四是灌溉时间。通过水肥一体化调整和单项调整，今年虽然天气干旱，但山东烟叶依旧长势良好。五是大田管理水平高，田间基本看不到病株。

　　对下一步发展，我提两点建议：第一，坚持每个关键点的把关考核，确保上部烟的成熟度。第二，坚持市场化导向，进一步收集对烟叶使用质量的反馈，提高烟叶质量。

　　——安徽中烟工业有限责任公司原料部部长　王正刚

　　通过考察，我对山东烟叶的感觉跟之前相比有明显不同。第一是“实”。首先是发展方向定位实。现在卷烟营销正在推进市场化取向改革，我认为烟叶也应根据市场的需求来组织生产，把烟农的利益和工业企业的需求放在重要位置；其次是措施实，提高山东烟叶质量的关键点已经找到了，山东省局（公司）采取的措施很实用，一步一步落实并收到了明显成效。第二是效果好。下部烟叶最能体现烟叶生产水平，最能体现产区形象，现在看到的山东烟叶跟以前相比很不一样。

　　——湖北中烟工业有限责任公司物资部部长　杨林波

　　在诸城烟区参观考察烟田，映入眼帘的是比较清秀的中棵烟，这和我以前看到的山东烟叶有所不同。特别是山东烟叶使用了降氮增密技术，提升了烟叶品质，提高了烟叶香气。此外，现场烤出来的烟叶油分更加充足。对工业企业来说，我们很看重油分这项指标。今年，山东烟叶油分较充足，手感较柔软，内在协调性体现出烟叶较高的质量。

　　经过评吸，我对山东烟叶有了新的看法，比如沂水产出的烟叶以“酮甜香”为主，日照产出的烟叶以“纯甜香”为主，诸城产出的烟叶以“蜜甜香”为主。希望山东省局（公司）继续探索实践，进一步彰显山东烟叶特色。

　　——上海烟草集团有限责任公司研究员任伟

　　浙江中烟与山东烟草长期以来有着密切的合作，特别是近几年，山东烟叶在“利群”品牌中的适配率逐年提升，有力推动了“利群”品牌的健康发展。

　　山东烟叶具有优良的可用性，今年的下部烟样品以中间香型为主体，总体上带有一些浓香，表现出了可作为一二类卷烟优质填充料的特点。一是香气比较清晰、清秀、杂气轻。二是烟气更加细腻和顺。三是香气质感表现尚好，有一定的香气量。四是灰色度较好，特别是包灰和持灰能力比较好。五是具有一定的甜感。

　　山东在农业技术方面是全国领先的示范区，这有利于促进山东烟叶的发展。同时山东烟叶还有中国农科院烟草研究所的技术支持，特别是单项技术方面的支持，能够有针对性地改善烟叶品质。相信山东烟叶在品质上可以得到更快提升。

　　——浙江中烟工业有限责任公司技术中心副主任　徐清泉

　　评吸单料烟，我感受到了山东烟叶更加向好的变化。第一，山东烟叶具备了搞配方、搞设计人员都喜欢的香气透、配方好的特点。第二，入口的摄取度非常好。第三，山东烟叶表现出一种甜感。

　　前期，我们技术中心对如何根据山东烟叶特点来开展产品设计进行了规划。根据原料生长周期，这可能需要一个漫长的过程，但通过前期的分析检测和处理工作，应该说我们对山东烟叶也有了明确定位和指导方向。山东中烟会带头把山东烟叶用好，真正体现“泰山”品牌价值。

　　——山东中烟工业有限责任公司技术中心总配方师　马永亮

　　我参观了烟叶大田和烘烤工场，从田间来看，烟叶长相好，没有病虫害，整齐度高；从烘烤工场来看，成熟采收和科学烘烤比较到位，烤后烟叶色泽均匀。这次参观给我的启发很大。首先，烟叶的可用性和植烟效益结合得非常好。其次，先进技术和实用技术集成并落实到位，效果非常好。

　　——贵州中烟工业有限责任公司技术中心副主任　王玉平

　　通过观摩、