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「文化习俗系列」烟文化

2021年10月09日 来源:烟草在线
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烟草的发源地为美洲,至今已有2000多年的历史。古代印第安人生活十分艰苦,他们用烟草的味道来寻找刺激,在吞云吐雾中似乎解除了疲劳。明朝万历年间利马窦以鼻烟入贡,烟开始传入中国,后鼻烟风靡朝野。

烟草的发展史,是一部数百年吸烟和反烟的略带戏剧色彩的斗争史,一路棒打一路颂歌。在发展中禁烟,在禁烟中发展;在禁烟中越来越强大,在发展中越来越名正言顺,成为国家经济命脉中不可缺少的源泉。

我国明朝曾出现过反烟浪潮,但当时民间已经形成“三尺之童,无不吸烟”的状况。到清朝年间,政府非但不再禁烟,反而对主张禁烟的加以惩处。随着吸烟的发展,北至松花江,南至雷州半岛,东起胶州半岛,西至甘肃新疆等地皆有烟草种植。及至现在,我国已有22个地区、300多个县、2000万农民从事烟草种植;烟草企业近200家左右,从业人员50多万人,相关产业依靠烟草业谋生的约1.2亿多人。

烟草,一种原本弱小的野生植物,以其神奇的魔力牵引着人的欲望和神经,控制了世界的经济命脉。我们可以毫不夸张地说,烟草已经融入了社会本身,烟草征服了世界。

一、分类

【国际分类】

1、烤烟型(中国流行):烟气中具有明显的烤烟香味,其主要原料为烤烟。流行于英国、中国、印度、加拿大等国。

2、混合型(世界流行):烟气中具有烤、晾、晒烟混合协调的香味,现风靡于世界。

3、雪茄型:烟气中具有雪茄烟香味,以欧美为主要消费地区。

4、外香型:烟气中具有独特的外加香香味,如薄荷烟、可可烟等。流行于土耳其、希腊、苏联及东欧等国。

5、晒烟型:以深色晒烟为原料,流行于南欧、非洲等部分国家。

其中,各类型卷烟又根据质量高低划分等级,如:烤烟型分四个等级;混合型、雪茄型、外香型都分三个等级。各等级的牌号各具有香味特色,各等级的产品税率有高低差别。

其它

1、电子烟:传统香烟吸入的是固体颗粒,电子烟吸的是水蒸气。

2、鼻烟:鼻烟是在研磨极细的优质烟草末中,掺入麝香等名贵药材,并在密封的罐瓶中陈化数年后,再加以配香而成。西文俗谚:嚼烟叶是食烟之肉,抽烟是吸其魂,嗅鼻烟则是得烟之精粹。

【按包装材料分类】

硬盒; 软盒; 铁盒; 塑盒; 听装;

玻璃纸(主要是雪茄); 木盒(主要是雪茄)等。

【按包装数量分类】

20支/包(常规); 12支/包(铁盒或塑盒);

10支/包(铁盒或塑盒); 16支/包(扁盒);

40支/包(听装); 25支/包(雪茄为主);

50支/包(雪茄为主); 1支/包(雪茄为主);

1-5支/包(主要是礼品包装)。

二、烟具

烟具就是抽烟用的工具,包括装烟的设备,如烟嘴、烟斗、烟枪、水烟斗、烟盒、烟壶、水烟壶等;也包括点火用的工具,如打火机、点火枪、点烟器等;还包括烟的制作工具,雪茄刀、雪茄剪、磨烟器等(大烟不属于烟草,它是罂粟)。

旱烟:旱烟枪、旱烟袋、旱烟盒、旱烟嘴、旱烟锅等。

鼻烟:鼻烟壶、鼻烟盒、鼻烟瓶、鼻烟碟等。

水烟:水烟袋、水烟用具等。

卷烟:卷烟盒、卷烟罐、卷烟嘴、卷烟具、烟灰缸等。

雪茄:雪茄盒、雪茄用具、烟灰缸(专门雪茄烟用)等。

斗烟:烟斗、烟斗架、烟斗座、烟斗用具等。

三、用法

1、咀嚼法:直接将新鲜烟草放入口中咀嚼,此法最早。

2、鼻闻法:把鼻烟用手指挑取少许吸入鼻孔内。

3、冲饮法:将烟叶粉碎后,用开水冲泡饮用,此法在我国少数民族中仍在使用。

4、燃吸法:

纸烟:将烟叶切成烟丝拌入辅料,用特制烟纸卷成细棒即可点燃吸用,此法最为流行。

雪茄:将烤制好的烟叶卷成棒状,再点燃吸用。

水烟:将烟叶切碎放在水烟袋上点燃,烟经过水的过滤再吸入。

四、包装

吸烟有害健康,道理不言自明,烟盒包装是吸烟者接触烟草前最直接的感官印象。国外包装设计很多都是恐怖的骷髅、发黑的肺部和坏掉的牙齿;而国内香烟包装大多设计得十分精美。各种名川大山和喜庆的图案,不仅不会让人对烟草产生厌恶,还给烟草增进了浓厚的文化氛围。

世卫组织研究发现,图形健康警示可有效降低总体吸烟率;如果警示图案上烟包,有八成以上的人将不会再把烟作为礼物赠送给他人,也将提升六成以上烟民戒烟的决心。

香烟的命名方式可分四大类:红色主旋律系、权力系、最炫民族风系、高大上系。

1、红色主旋律系主要围着为了谁、盛世、好日子、和谐江山、井冈山、流金岁月等概念打转。

2、权力系特别偏好龙天下、德容天下、传奇天子、至尊、江山、九五之类有天子附体的好词。

3、最炫民族风系喜欢花开富贵、喜上眉梢、金玉满堂、好运等喜庆词。

4、高大上系青睐臻品、尚品、品道、儒风、春秋这类儒雅的名字。

总体上看,价位越高的区间,红色主旋律系出现的概率就越高;高档烟的命名方式,非常清晰地指明了谁才是它的真正消费者。

五、档次

香烟的档次象征着身份,这是中国一个独特的香烟文化。中国香烟品种款式之多,举世无双,更拥有世界最悬殊的价格差距。

与此同时,国产香烟的档次顺应着烟民的胃口不断提升。据不完全统计,今天国产香烟价格在300-500元/条区间的,有138种类别;500-900元/条区间的,147种;900元/条以上的,有115种。在价格上,进口香烟几乎已沦为屌丝烟的地步。

零售价180-300元/条(一类烟)价格区间的香烟已大众化,原本所代表的档次荡然无存。中国已经成了烟草界的津巴布韦,世界近半的烟叶出口到了中国。

六、烟文化

香烟点燃的是文化、吸进的是韵味、呼出的是情怀。

在中国,烟草绝不仅仅是一种消费品,它早已融进了各地的社会风俗和人情世故,成为一种独特的烟文化。烟,本身是苍白平淡的,但当它穿着打扮后、当它被点燃后,烟无言的肢体便有了浪漫的情怀,烟短暂的生命便留下了恒久的记忆,于是烟文化便形成了。烟文化先是被描画出来的、后是被熏出来的,所以有艺术的味道、有哲学的含义。

烟是待客的信使。人与人相遇相逢,无论是朋友、同事、亲人,总在刹那间自然的递上一支烟;于点燃的瞬间,话也自然从唇中流泻;少了陌生而多了亲切、少了做作而多了真实。有时烟于人,总在悄然无声的充当着一个角色,那就是缩短一份距离,接近一份心情。

烟是提神解闷的尤物。当你吸烟时,它在无声中言语、在静止中运动;在杀害你的同时,给你生存的活力。

烟出文章,酒出诗。香烟是友谊的桥梁、寂寞的伴侣、提神的妙药、税收的支柱。每一次,当你随意点上一支烟,深深的吸一口,然后慢慢的吐出;看淡淡烟雾飘逸无影,于是乎刹那间心情就释放,惬意而轻松、欣然而舒适。有时点上一支香烟,甚至可以不吸,凭烟星闪烁、凭烟雾随意而飘,享受香烟在燃烧的过程里;心绪也融于那支烟中,朦朦胧胧、隐隐约约。就这样悄然点缀的一份心情,让自己静静的沉思,让自己淡淡的忘却一切。

烟的气韵,不仅在于品吸,更在于吸烟的和气氛围、吸烟的超凡感受、吸烟的神游意趣、吸烟的仪式美感、以及整个吸烟过程所带来的气质和快感。醉翁之意不在酒,烟民之趣不在烟。

烟雾终将散尽,惟有文化永存! 

七、烟礼仪

分烟、敬烟的习惯几乎为中国所独有。无论欧美国家还是同一文化圈的港台,都没有互相敬烟习惯。

国外能看到分烟的场合是战场。战争期间香烟供给不足,几人分享一支烟,体现袍泽之情。这也是文学和影视作品经常描述的细节,却远不像中国人这么普及和随意。

今天中国人喜欢散烟的习惯,也许正是来自当年中共的内部习惯。日本谈到如何识别共产党人与普通百姓,其文字描述如下:利用审讯谈话的机会,给以纸烟和其他物品,试验其对物品的共有观念。党员由于共产意识浓厚,如给纸烟,往往分给他人,并且在吃饭时也有让人而不争先的特点。另一方面,由于私有观念淡泊,有的面对审问人员往往也毫不客气的索要纸烟。

【拆烟】

1、一盒香烟拆开的时候,应该把香烟盒里露出的箔纸全部拆掉,不要有残留,让人看着不够利索。

2、拆开烟之后,左手握住香烟盒,右手食指轻弹烟盒底部,弹出几支香烟。弹出的香烟露出上半截,方便拿出即可。

【递烟】

1、给长辈递烟:一定要只拿一支,双手递上,对方接了立马帮忙点火。

2、给平辈或朋友递烟:右手取出两三支,手捏住烟蒂,递向他们即可。

3、递烟的时候尽量手不要碰烟嘴。

4、递烟时要一次抽两根,对方拿过以后不要把剩下的给一根给其他人,应当再抽出一根给第三者,递烟时要始终保持手里至少有两支烟。

5、在向女客人敬烟时,要先问对方是否抽烟,这样才不会冒昧;对信奉伊斯兰教、基督教的人则不要敬烟;对不吸烟的客人不能强行劝吸。

【接烟】

1、如果是长辈领导发烟:要接最里面(最下面、最后面),以示谦逊和尊重。

2、如果是同辈朋友发烟:两支的话倒无所谓,三只的话就接中间那只,表示平等;有时为了表示尊敬,朋友之间也是经常接里面的。

3、初次见面的话:最好接最里面(最下面、最后面)的,因为你不知道你和他谁大;为了表示礼仪,就接最里面的。

4、抽别人烟时:第一口要深吸,吐完烟后再仔细看看烟,装做很享受的样子。

【点烟】

1、几个人同时点烟,年轻的应给年长的点、男子要给女子点、主人给客人点。

2、一支火柴点两支烟就得熄掉;用打火机,点完两支后应熄灭一下,切忌连点三次。

3、点烟时要右手拿打火机,火苗要调的适当,不能太大也不能太小。

4、点烟时要左手紧贴这右手,作挡风的手势。也不要捂太严,随意一点。

5、点烟器不可高过对方的下巴,让对方能轻易的低头就能点着。

6、别人给你点烟时,记得头低一下,不要太霸气测漏。

7、别人给你点烟时,要抬手挡风,不要捂得太严,不然点烟的都看不到点着没有。

8、别人给你点烟时,不要把烟头戳到人家打火机上了,把人家的火都戳灭,那样不好的。

9、别人给你点烟时,对着火苗的外焰,吸一口就点招了;然后拍拍人家的手两下,表示谢谢,也告诉人家你点好了。

10、别人为自己点了烟,要轻声表示谢意。

【借火】

1、别人向你借火时,最好将烟头朝内、烟嘴朝外地递出,既礼貌又避免烫伤别人。

2、需要借火的时候,要先将嘴中含着的香烟拿下,再同对方借火。

3、男子向女子借火,女子不必替他点火,把火柴或打火机递给他就行了。

4、女子向男子借火,不论这男子是否比自己年纪大,都不能从他手中接过燃着的火柴;应由男子划着火柴或打着打火机,女子俯身就火。

八、注意事项

1、青年人在长者面前,若长者不吸烟,自己最好不吸烟;若长者吸烟,自己又处于客人的地位,可以先敬烟;向长辈敬烟要双手捧上,对长辈递来的烟要双手接过。

2、到别人家做客时,主人若不主动敬烟,周围又无烟具,客人不应喧宾夺主,取烟递给主人;若主人不吸烟,又没有主动向客人敬烟,客人要谅解他人,不能露出不悦之色;若主人不吸烟而向你敬烟时,你最好也不要吸烟;如果是到较熟识的人家做客,另当别论。

3、有客人到来时,主人应主动敬烟;向客人敬烟时,不要抛掷;对已声明不吸烟的客人不要强行敬烟。

4、不要叼着烟同别人讲话。

5、不要高吐烟圈、不可远吐喷人、不要把夹烟的手伸近别人。

6、对宗教界人士和奉行基督教、伊斯兰教及少数民族人士不要敬烟。

7、不要总是用过滤嘴,看上去很傻,表示您没有意志力。

8、抽烟之前先问一下:你介意我抽烟吗?

9、不要总是借烟抽。

九、国外香烟

俄罗斯。在俄罗斯街头有个很特别的现象,你走在大街上,常会看到有人向路人索要香烟。索要香烟者,既有浓妆艳抹的女郎,也有戎装在身的兵士;有未脱稚气的少年,也有仪表俨然的长者。被索要者一般不会拒绝。俄罗斯烟民烟风浓厚,烟民众、风气浓。据俄罗斯国家新闻社的数字统计,俄罗斯烟民的数量,保守估计是2000万至3000万人。对于人口数量一亿多的俄罗斯来说,这个数字显得很恐怖。俄罗斯作家约安在他的著作里指出:香烟市场,是世界贸易最大的市场之一。

法国。在大多数人的眼中,法国女人象征着优雅、时尚和诱惑。但到了法国之后,你会发现,居然有80%的法国女性爱抽烟。当你漫步在巴黎街头,抑或是在咖啡馆里,常常可以看到很多抽烟女性。热爱自由和自我的法国姑娘,点一只香烟,浑身散发着一股夹杂尼古拉味道的神秘魅力气息。

印度。印度人不会在公共场合吸烟,绝大多数的印度人不在长辈面前抽烟。印度人卖烟别具特色,喜欢拆开卖,大多数抽烟的印度人都不会买整包烟带在身上。印度人不仅买单支烟,还喜欢几个人同吸一支烟。他们其实都知道吸同一根烟是不健康的,但那是表示好朋友在一起分享、一起享受。

荷兰。雪茄是重要的求婚信物,在荷兰有一种脱单风俗是以烟作为媒介的。在那里,雪茄被视为一种促成婚姻的神圣信物,姑娘们不能立刻拒绝带着雪茄求婚的男子。根据当地的风俗,如果小伙子爱上一位姑娘,可以带着一支雪茄到她家敲门,姑娘必须出门为他点烟。之后小伙子还需进行第二次敲门,如果开门的是姑娘的父母,表示姑娘已经中意他。倘若第二次敲门没人开门,则表示姑娘已谢绝了他。如此求婚虽不能百分百成功,但毕竟有两次敲门的机会;何况烟民最懂烟了,趁此机会用烟展现自己的迷人风采,一定能大大提高成功率。

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