雪茄为什么会串味
对于大多数雪茄客而言,日常生活肯定不会只局限于一种口味的雪茄,在拥有更多的雪茄种类和数量以后,就不可避免的要将不同年份、规格、品牌的雪茄放到一个雪茄盒里进行养护,这时就出现了一个非常常见的问题——“串味”。
“串味”出现的原因和雪茄本身特性有关。
雪茄吸附性和挥发性较强,既容易释放出自身水汽和味道,也能从周围环境中吸收各种元素和气味,这是雪茄的特性决定的。
因此,当我们将雪茄放入雪茄盒内,它的内部依然在进行缓慢的醇化,吸收外部气味,释放自身气味,这就使得不同雪茄之间的味道互相干扰,造成雪茄串味。
不过,雪茄的“串味”也需要一定的时间,雪茄厂商在制作雪茄烟叶时,会对雪茄烟叶进行沉淀处理,短时间内,雪茄并不会发生串味,只有放置数月以上才可能出现串味现象。
怎么避免雪茄串味
得知雪茄串味的原因之后,又该如何防患于未来呢?最好的解决办法就是将它们按不同品牌、口味分开放置在雪茄盒内进行养护,最大限度地保留雪茄的原汁原味,从根源上解决雪茄串味的问题。
但大多数雪茄客可能并不具备这样的条件,他们会将不同型号、不同味道的雪茄放在同一个保湿盒内,那在这种情况下雪茄又该如何避免串味呢?
第一,针对自带分隔层的雪茄储存工具时,雪茄客只需根据雪茄的尺寸、品牌、类型,把雪茄分门别类存放于不同的隔层中,这样基本上就不会出现串味问题了。
第二,没有自带分隔层的雪茄盒,你可以将雪松木片放置在雪茄盒内作为隔片使用,雪松木片所散发出的芳香可与雪茄香相互交融,帮助雪茄醇化。
如果雪松木片暂时也没有,那么在存放雪茄时,最好保留雪茄外面的玻璃纸或其它外包装,同样也可以有效地抵御雪茄串味问题。不过雪茄外部包装只能短时间内使用,长时间可能会对雪茄醇化有一定的影响。
其实,对于一些经验较足的资深雪茄客而言,他们会挑选一些合适的雪茄,故意让它们进行“串味”,最终调试出一款风味独特的雪茄。但新手雪茄客还是不要轻易尝试“串味”,因为不熟悉雪茄风味,可能结果会适得其反。
重庆中烟,以新质生产力推动企业高质量发展