近日,为落实2023年师宗烟叶采烤要求,云南师宗县烟草专卖局(分公司)抓好采烤技术队伍及职业烘师队伍建设,持续提升烟叶采烤管理、技术水平,扎实推动烟叶采烤减工降本、提质增效、烟农增收。
师宗县烟草专卖局(分公司)切实加强烘烤队伍建设。各烟叶站点指导烟农专业合作社及时招聘就位技术过硬、责任心强、管理能力强、烟农信得过的烘烤指导技术员。督促合作社做好持证上岗管理、考核激励机制,做到重管理、重考核、有奖惩。加强职业农民烤师选拔培养力度,提升烤师烘烤技术实操水平。
师宗县烟草专卖局(分公司)、烟农专业合作社、各烟站始终把队伍建设作为加强烟叶烘烤工作,提升烟叶烘烤质量的重要抓手。合作社把具有较强的烟叶烘烤技术水平,熟悉并掌握智能化烤房烘烤工艺;服从于合作社的指导和管理,能按照规范化技术措施的烟叶烘烤要求及时组织烟农搞好烤烟烘烤工作,并能解决烟叶烘烤中出现的实际问题作为烘烤技师选聘的标准。通过培训考试,公示期满才录用上岗。上岗后,按照网格化划分片区,他们深入田间地头和烘烤现场,分村分组、烤房举办现场培训的方式,向烟农讲解烟叶成熟采收、科学烘烤、烟叶分级等知识和要求,细心指导烟农落实采收烘烤技术,帮助烟农解决采收烘烤中遇到的问题和困难,提高烟农采收烘烤理论和实操水平。以提升烟叶采烤技术人员采烤实际问题处理能力为重点,分阶段、逐层级、全覆盖开展烟叶烘烤实操技能培训,提升烟叶烘烤指导人员实操技能水平,提振烟叶采烤指导、实操操作信心。
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