日前，国家市场监管总局联合教育部、国家卫生健康委、公安部印发了《关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》（以下简称《通知》）。《通知》提出，“中小学校、幼儿园原则上不在校内设置小卖部、超市”“严肃查处学校及周边、网络平台等面向未成年人无底线营销食品等违法违规行为”等内容引发热议。

执法人员对商品进行检查

2月16日，记者采访成都市市场监管局了解到，我市市场监管系统结合“春雷行动2023”，在全市范围内开展了春季学期校园食品安全专项大检查。

联合整治 形成合力

消除校内食品安全突出问题

“提高进货频次，保持食品新鲜度。”“部分蔬菜要保鲜存放，避免发芽。”“所有库房都要设置挡鼠板。”……成华区市场监管局执法人员走进学校食堂后厨，围绕食品原料进货渠道、验收流程、烹饪、消毒保洁、食品留样、食堂环境卫生、食堂人员健康管理等重要环节，进行了详细的检查与指导。

金牛区市场监管局通过企业落实“两个责任”培训会和日常检查督导等时机督促学校（园）、托幼机构、培训机构规范完善日管控、周排查、月调度工作机制，落实食品安全主体责任。截至目前，共检查辖区学校168所。

双流区食安办近日组织区教育局、区市场监管局、区公安分局等部门对全区校园食品安全开展了一次联合检查。深入全区9个镇（街道），按照公立私立兼顾、各学段兼顾原则抽查各类学校（幼儿园）食堂31家，了解各学校春季开学后食品工作情况，查阅食品原料进货台账、留样记录等数据，实地查看食堂食品加工过程、餐饮具清洗消毒情况﹔查看了各学校（幼儿园）落实食品安全主体责任情况。检查发现2所学校未正式任命食品安全总监、食品安全员，3所学校存在地面积水多、“三防设施”破损等问题，检查组均已要求立即整改。

金堂县市场监管局检查学校食堂152家次，校园周边食品经营单位61家次，指导整改食品安全隐患21处。通过联合督查、联席会议、联合陪餐等方式进一步强化协作配合，形成校园食品安全工作合力。截至目前，已开展联合督查28家次。

专项检查 现场整改

严格规范校园周边市场秩序

除了校园内的食品安全，市场监管部门还严格规范校园周边市场秩序。《通知》指出，“严格执行《中华人民共和国未成年人保护法》对学校周边不得设置售烟、售酒网点及禁止向未成年人售烟、售酒的规定。”在成华区一里塘路旁的一家超市内，执法人员向商家宣传不得向未成年人销售烟酒等规定。“该商家未按照要求在经营地点醒目位置张贴‘禁止向未成年人出售烟酒’标志牌，我们对其进行了现场整改。”

龙泉驿区市场监管局联合区教育局对校园超市及周边食品销售市场主体开展了专项检查。此次联合检查以中小学生集中消费的乳制品、饮料、小食品、膨化食品等为重点品种，聚焦打击无照经营食品、销售过期霉变食品和“三无”食品等违法违规行为，督促经营者要自觉树立食品安全意识，完善索证索票制度及进货查验记录制度，切实从源头上把好关。对生产厂家、保质期、QS标识等印刷模糊的食品，立即要求市场主体作下架处理﹔对台账不齐全、索证索票不及时的，现场责令整改﹔对发现销售假冒伪劣食品、“三无”食品、过期变质食品的，依法予以处罚。