春节的脚步声已经悄然远去。经过春节旺季的销售,对于实体店而言,零售经营也将迎来一年中最漫长的经营淡季。春节之后,面对客流量下降、销售量减少的窘况,实体店如何破局,走出淡季经营的困境,从而激活市场、稳定客源、提升形象,挖掘顾客的消费潜能,拉动店铺的销售量呢?近日,笔者与几位零售户朋友小聚,他们积极应对节后淡季市场,主动唤醒顾客,挖掘市场潜力,从而在经营淡季中实现华丽转身。
于老板:激活市场潜力,满足消费需求
市场商机无处不在,只是我们缺少挖掘市场的眼光。春节过后,我主动出击,寻求新的商机,通过一系列举措,提升顾客的购买兴趣。
一是拓展周边市场,提升店铺人气。春节过后,许多私营企业大多会在初六或初八开工生产。为了抢抓商机,我备齐了工人们急需的生活必需品,主动到工厂联系业务,并在工厂门外设置流动售货车,方便工人们购买。因为是节后开工,牙膏牙刷、毛巾、鞋垫、洗衣粉、洗发膏、洗洁精、方便面、火腿肠等生活用品非常受欢迎。同时,我还主动和顾客交流,了解他们的消费需求,并把店铺的联系电话发给他们,方便他们电话购物。只要工人们有需求,打个电话,10分钟内送货上门。为了抓住这些私营企业的新客源,我登记了他们的联系方式,并告知他们在正月十五前两天,到店购物满50元,即可领取价值10元的元宵一袋。
二是清理节日库存,感恩回馈顾客。春节过后,许多节前商品已经不适合节后销售,及时清理库存、调整商品结构就成了实体店节后的首要任务。因此,我对自己店内为应对春节销售而购进的节日商品及时进行盘点,有针对性地进行调整和消化,降价销售,并拿出部分商品回馈顾客,回笼资金。在清理库存时,我把握两个原则:
首先,春节礼盒拆单卖。春节期间的礼盒商品因为上档次、有面子,是春节前顾客走亲访友的抢手货。春节过后,由于其价格较高且部分礼盒实用性不大,所以顾客购买意愿降低。春节后,我把这些礼盒商品拆单出售,价格比节前的礼盒便宜很多,因此很受顾客欢迎。
其次,临期商品免费送。对一些临期的商品,比如牛奶、饮料、酸奶等,我会在保质期内免费送给来购物的顾客,以回报顾客一年来对店铺生意的关照。对这些商品,我拆箱赠送,根据顾客购买商品金额的多少,赠送一定数量的商品。
孙老板:主动唤醒顾客,激发购买兴趣
春节后,顾客回归理性消费,店铺销售出现疲软现象。在这种情况下,就要想方设法稳定客源,加强与顾客的联系,把他们吸引到自己的店铺里来。通过客情维护,打造店铺的私域流量,迅速扭转春节后经营不景气的局面。为此,我从两方面入手,增强与顾客的互动与联系,提升顾客对店铺的好感,增加回头率。
一是激活沉睡顾客。为了联系顾客,我曾经建立了微信顾客群。刚开始时,顾客在群里都很活跃,我也和顾客们积极互动。但随着时间的推移,群里渐渐没了声息。春节过后,我首先在群里给新老顾客拜年,然后发了一个66元的红包。同时,我还把自己店铺开门的信息传达出去,并把节后店铺内打折、优惠、促销等销售信息发布出去,并承诺凡推荐一名新顾客进店的,就赠送一份价值8.8元的精美礼品。群内顾客因此变得活跃起来,很多顾客表示有时间就到店里看看。
二是邀请重点顾客。春节后,我根据一年来顾客购买商品的情况,筛选出8名忠诚度高、购买金额较大的顾客,包括5名铁杆烟民,邀请他们正月初八来店参加新年经营恳谈会,征求他们对新的一年店铺经营的意见和建议,询问他们在商品购进、店内环境等方面有哪些需要改进的地方。这些老顾客非常积极,给我提出了许多好的建议,让我受益匪浅。同时,我还拿出新品卷烟让他们免费品吸,并听取他们的感受。除了为他们准备了小礼物外,中午我还在附近的小餐馆请他们吃饭。这个举措深受广大顾客的欢迎,通过他们的口口相传,店铺的声誉有了较大的提升,店铺凝聚力不断增强。
张老板:强化增值服务,提升店铺形象
增值服务是一种超值的服务体验。以顾客为中心的最终目标,就是为顾客提供物有所值甚至物超所值的商品和服务。随着电商的快速发展,实体店面临着巨大的竞争压力。要想在春节过后的市场竞争中立于不败之地,就要通过提升服务质量和顾客的购物体验来吸引顾客。在为顾客提供服务过程中,要设身处地地为顾客着想,及时发现顾客需求,为顾客提供不带利益色彩的服务,以此留住更多的回头客。
在为顾客提供超值服务上,我不断向优秀的零售户朋友学习,在经营过程中不断改进、逐步完善,真正从顾客的角度出发进行换位思考,让顾客满意。
一是按需求提供服务。海底捞在顾客等位时提供免费的食品如瓜子、西瓜、哈密瓜、炸虾片、豆浆、酸梅汤以及免费擦鞋等服务,来吸引顾客上门消费以达到赢利目的。受到海底捞的启发,我把这种超值服务应用到自己的经营中。我从网上购买了许多小商品,这些小商品虽然价值不大,但实用性很强。这些小商品一般不对外出售,而是全部用来免费送给顾客。顾客来买坚果时送上一个开口器;来买啤酒时送上一个啤酒起子等。我店里的大蒜剥皮器、老年人穿针器、蚝油瓶挤压嘴、厨房神奇海绵刷、家庭用封口夹等近二十种生活小工具,深受广大顾客的喜爱。
二是用真心善待顾客。用真心对待每一位顾客,是我经营中始终不变的追求。在和顾客交流时,我不是一味喋喋不休地推荐商品,而是主动和她们聊些家长里短,为她们排解心中的忧愁和烦恼。对熟悉的老顾客,我会热情地和顾客打招呼,比如“大妈,好久没见到您了,最近还好么?”或者“大姐,有段时间没来店里了,忙什么呢?”这样同顾客打招呼,更有人情味,自然而然地拉近了与顾客的距离。我把每月的15号定为会员日,会员日当天,顾客可享受全场商品九折、八五折、半价等不同的优惠,还可享受会员双倍积分。每半年会员积分可以兑换一次价值不等的商品。
一年之计在于春。在新的一年里,希望广大零售户朋友能够轻装上阵,改变经营方式、转变经营思路、拓展经营渠道、改善服务质量、掌握销售主动权、提升店铺业绩,再创新的辉煌!
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