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解锁打开乡村小店的N种年轻化方式

2024年06月04日 来源:中企经济网
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为进一步激发市场活力,今年以来,浙江湖州安吉县烟草专卖局坚定共同富裕的目标方向,坚持以终端建设为抓手,多措并举深化乡村建设,致力于发展“社区小中心”、打造年轻化“千店千面”,根据商圈业态、地段选址、资源优势等多方面帮助零售客户切实做到“引来人、留下人、黏住人”。

一杯咖啡 广交好友

一家开在村子里的咖啡馆,一天能卖多少杯咖啡?

安吉红庙村“深蓝计划”咖啡馆的回答是:8818杯。

一杯咖啡折射乡村能级跃升新思路。不到60万人的小县安吉建起300多家咖啡馆,安吉红庙村“深蓝计划”咖啡馆则是其中的一个缩影。2023年,安吉“村咖”共接待游客约550万人次,实现营收超1亿元。安吉是“绿水青山就是金山银山”理念的诞生地。事实证明,卖风景、卖生态,年轻人很买账。

借助这一新发展趋势,安吉县烟草专卖局通过精密选址、精准定位、反复筛选,最终选择了靠近网红咖啡吧、店主年轻开朗的安吉县君美烟酒行,作为“咖啡+”新业态零售点。历经2个月,该零售店在安吉县烟草专卖局客户经理的指导下,借助“深蓝计划”咖啡馆的热度进一步扮靓店面形象,“咖啡+烟酒”的崭新模式在安吉成功落地。

图为消费者正在“咖啡+”新业态零售点品尝咖啡。陈含芊摄

“店面形象一换,光顾的年轻游客也多起来了,大家一起喝咖啡、一起谈见闻,我感觉自己也年轻了不少。有时他们还主动帮我招揽生意,让我的小店充满了活力。”君美烟酒行杨老板开心地说道。自今年“咖啡+”新业态零售点建成以来,该店累计接待游客同比增长15%,零售业绩同比增长21%,有效增强了市场竞争力。

一张彩票 收获欢乐

“你刮出来没,我刮了20元。”

“我今天运气爆棚,我居然刮出了100元。”

此时,消费者小黄和小陈正在安吉徐府烟酒商行购买彩票。

“以前年轻人都是买包烟就走了,现在设立彩票点后,他们下班了总是会来我店里刮上几张。来的次数多了,大家也慢慢成为了朋友,买的东西也从一包烟扩展到了其他日用品。”安吉徐府烟酒商行徐师傅说道。  

图为消费者正在烟酒行购买彩票。陈含芊摄

以“彩”会友,以诚待客。近年来,安吉县烟草专卖局坚持以“社区小中心”建设为切入点,实现零售小店“一站多能”。帮助零售客户打开建设彩票点的经营思路,协助零售客户配备桌椅、饮水机、《彩票分析报》《彩票生活报》等,让消费者有一个宽松的环境研究彩票。自彩票点运营以来,安吉徐府烟酒商行里每天人流量不断。特别是作为附近唯一一家彩票店,吸引了不少彩民,小店的生意也因此越来越红火,零售业绩同比增长27%,大大激活了市场消费潜力,切实把客户留了下来。

一家喜铺 分享喜悦

“徐经理,快来尝尝我们的新品棉花糖。”近日,客户经理小徐在走访市场时,马欢欢店主赶忙放下手里折喜糖盒的活儿,迎上来说道。

马欢欢在这条街上卖了十多年的喜糖,但在疫情期间遭遇了经营“寒冬”。后来在朋友的建议下办理了烟草证,在经营喜糖的同时,经营卷烟。针对这一新客户,客户经理小徐每周到店指导经营,从商品陈列、卷烟订购、品牌培育,帮助她开启了经营新篇章。

图为消费者正在“喜糖铺+烟酒行”零售点挑选喜糖种类。陈含芊摄

“五一”假期是婚庆商品销售黄金期,为帮助零售客户准确把握婚庆市场所需商品的需求状况,客户经理小徐和该店零售客户一起实地考察、与进店消费者交流,了解周边乡村市场婚庆所需商品,确保商品搭配合理,满足不同消费群体的需要。

“下一步,我准备打造一个婚庆专柜,将喜烟、喜糖、喜酒等婚庆商品集中展示,满足顾客‘一站式’购物需求。”零售客户马欢欢说道。

实践证明:每一家零售终端都可以融入不同的元素,进行重新定义,而“千店千面”则是现如今连锁实体店的新打法。下一步,安吉县烟草专卖局将积极借助这几次的成功经验,立足乡村建设,创造更多“可能性”,帮助更多零售户实现店铺特色化、年轻化。


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