对于卷烟零售店铺来说,要想跟上新零售的发展快车,就必须开拓客源和优化服务,满足不同消费群体的个性化需求,如何提升店铺盈利水平,这也逐渐成为很多零售店主互相探讨的话题。对此,位于河南省信阳市息县城关车站路北段胖哥百货店的店主陈敏给出了自己的“流量密码”。
客户经理到店指导客户扫码工作
靠陈列“出圈”,给店铺添景色
大方整洁的商品陈列,舒适的购物环境,从来都是吸引顾客的不二法宝。“对于商品陈列,我有着自己的一套经验,卷烟与酒‘默契’配合,组成一幅让人赏心悦目的美图;饮料搭配零食,让人产生购买欲。每天开门第一件事我会仔细检查一下商品陈列有没有做好,每件商品该怎样摆放,怎样搭配。无论是卷烟还是非烟商品我都陈列得井井有条,让前来的顾客看的舒心,买的称心。”店主陈敏大方地分享着自己的开店秘笈。干净整洁的陈列首先能抓住消费者的眼球,再通过陈敏热情的介绍与专业的推荐,基本上没有她卖不出去的商品。而且,通过口口相传,更多的人愿意到她店里消费了。
靠诚信“立本”,给店铺添人气
如果说赏心悦目、干净整洁的陈列是胖哥百货店的“颜值担当”,那诚信经营则是留住消费者的核心因素。“一直以来,我的店都是诚信经营,这是原则,不能违背。”在人来人往的商圈中,面积仅30平方米的小店凭借着诚信经营,闯出一条路。在店主陈敏看来,诚信经营是提高客户认可度的关键因素,答应顾客送货上门,不管天气如何,她都会准时准点送到;在逢年过节之时,通过赠送小礼品的方式来维护客我关系;和睦的邻里关系、融洽的同行相处,这都让她收获了好口碑,也成了她维护客户的重要法则。
靠服务“赚流”,给店铺添口碑
“做生意,其实就是做服务。很多时候,卖东西只是其次。”正如陈敏所言,卖烟时她会针对不同顾客的特点,实行差异化个性化服务。只要是这附近以及常来的消费者,陈敏会仔细留心他们的购物习惯,对他们购买的卷烟进行记录,了解他们的消费水平、个人喜好等信息。遇到上班族过来买烟,聊天时她会用顾客习惯的语言表达方式,跟他们聊一些共同话题;遇到务工人员来买烟,会和他们拉拉家常,问问他们在外边生活得怎么样,不论遇到什么顾客,她都以礼相待,不卑不亢,尽量满足顾客的需求,让顾客感受到温暖和真心,留住回头客自然是顺理成章的事情。
靠数据“赋能”,给店铺添特色
随着时代发展,陈敏发现用传统方式经营店铺越来越吃力,于是她紧跟潮流,第一时间向烟草公司申请安装了云POS管理系统。“我的云POS使用经验,总的来说有三点:一是库存管理的好搭手、二是盈利分析的好帮手、三是避免跑单的好助手……”说起云POS带来的便利,陈敏就开心得合不拢嘴。熟练地打开云POS系统,拿起扫码枪,短短十几秒她就完成了一笔卷烟交易,透过这一个小屏幕,店里三百多种商品的动销存情况她全都“了然于心”。
“接下来店里的会员管理要跟上,我准备利用抖音、微信打造店铺的‘朋友圈’,把小店推广出去,今后要学的东西还有很多,跟上数字经济发展的步伐,在烟草公司好政策和好服务的加持下,我相信我的生意肯定会越来越好!”放眼未来,陈敏充满期待。
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