位于江西省南昌市青山湖区的百悦超市是2021年9月份开店，至今快有2个年头了，店面所处位置还算不错，在居民区和商业街周边，过往的人流量相对较多。店主胡一波在刚开店的时候，因为店里面积小，只做了基本装修，只卖卖卖早餐，每天起早贪黑地做早餐搭配着卖点饮料、卷烟，月销售利润勉强够开销。在南昌青山湖区烟草专卖局客户经理的多次拜访和沟通下，胡一波也意识到需要改变经营模式，再对店铺进行了“翻新”后，小店旧貌换新颜。

品种齐全摆放整、陈列醒目有特色

“在客户经理龚经理的指导下，现在我经营的商品品种数已多达800多种，很多消费者到我店里，都会夸我店里的商品很齐全，应有尽有。”胡一波说：“卷烟商品陈列要生动醒目、丰满美观，不管紧俏的还是不紧俏的，都要兼着卖，这样不仅有利于星级提升，同时也是赚钱的好方法。”

青山湖区烟草局在商品陈列方面下足功夫，积极组织客户经理指导零售户按商品关联销售、上重下轻等原则进行有序陈列，并突出陈列商品或者畅销商品。比如早餐类的商品关联销售，零食类的商品也分类摆放，这样有利于顾客一目了然地选购自己想要的商品。

热情待客笑满面、和气生财人自乐

说到经营技巧，胡老板一脸开心地说：“顾客一到我的店里，我就会主动去问客人需要什么，我不会用“有色”眼光看客人，哪怕他们只买一瓶水，甚至只是看看不买，我们都要一视同仁，‘来者都是客’。” 

图为顾客在装修后的店里消费

自胡老板经营改造店铺以后，经营观念也发生了很大的变化，如今月盈利额翻了一倍多，逢年过节数字还会更高。

个性营销创品质、主动推介引消费

“我在日常经营中，闲下来的时候就会打开客户经理给我推荐的零售云学app，这个APP里有许多现代营销知识，比如如何通过装修提升店面外在形象；如何与消费者搭话，宣传品牌、介绍真假货识别常识，消除顾客疑虑，让消费者放心购买；如何借助消费者口碑，树立店铺信誉，吸引更多的消费者进店购物等。对这几大板块的内容，我结合自家店铺地理位置与客流情况，慢慢形成一套具有自己个性特点的营销手法，提升经营水平。”胡老板一边看着手机一边说道。

图为客户胡老板教小组成员学习云课程

下阶段，青山湖区烟草局将组织零售户开展新品牌培育知识的相关讲座，帮助客户培养专业销售素养、扩大消费群体，提升经营能力和盈利水平。