当前,新冠肺炎迎来冬天流行季。国内多地新冠反弹趋势明显,多个区域划为中高风险地区。截至11月13日24时,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团现有确诊病例13389例。严峻的疫情防控形势,给零售经营带来许多不确定因素。特别是接近年底,进入经营旺季,更是让零售户雪上加霜。在这种情况下,如何在做好疫情防控的同时,让店铺经营少受影响,平稳提升店铺效益,顺利完成全年收官,是零售户一直关心的问题。近日,笔者采访了几位零售户,他们的做法可供借鉴。
零售户孙老板:筑牢安全屏障,打造健康购物环境
落实好疫情防控主体责任,持续织密织牢疫情防控“安全网”是近段时间以来的零售经营的题中应有之义。作为一名零售户,就要清醒认识当前疫情防控面临的严峻形势,杜绝麻痹思想、侥幸心理,切实把疫情防控作为店铺经营的一项重要任务,抓实抓细,最大限度阻断疫情传染源,为顾客打造一个安全、健康的购物环境,让顾客来店放心购物。
一是做好疫情防控,筑牢第一道防线。疫情当下,对进店购物的顾客,我们要积极向顾客宣传县里的防控规定和防护常识,督促顾客切实做好个人防护,严格落实进店“佩戴口罩、扫场所码、测量体温”等防控举措,坚决服从并落实县防控轼的疫情防控要求,避免因防控措施不严而带来严重后果。最近,我县有7家实体店受到县防控办的查处,给予停业整顿的处罚。这些店铺之所以受到处罚,是因为疫情防控意识不强,防控举措不力,扫码把控不严、未尽到提醒顾客佩戴口罩、不查验健康码等问题。疫情防控不是儿戏,必须严格落实疫情防控常态化举措。要知道,按标准做好疫情防控工作,既是保护自己和家人,也是对顾客负责。
二是注重店铺卫生,营造放心购物环境。进入冬季,多地疫情出现反弹,确诊病例和无症状感染者人数有所上升,这对实体店的安全经营带来了严峻挑战。因此,今后一段时间内,线下经营做好疫情防控,打造放心购物环境仍然是零售经营中不可或缺的选项。为了保障顾客的购物安全,我对店里的各个死角死面进行一次彻底清理,并每天对店铺进行消毒清洁,尤其是门店的地面、桌椅、用具等可接触物品,认真进行消杀,保持店铺的干净、清洁、卫生。经营中,主动佩戴口罩,接触推车、钱币等有风险的物品后及时洗手或进行消毒。店铺定期进行通风,做到空气流畅、清新自然。
总而言之,通过筑牢安全屏障,把风险降到最低,让顾客在健康、安全、舒适的环境中开心购物。
零售户李老板:稳定商品价格,用公道诚信吸引顾客
商品价格是店铺日常经营状况的晴雨表,特别是疫情防控期间,顾客对商品价格比较敏感。价格不稳定,就会影响店铺的经营状况,甚至导致顾客流失。前段时间,我县周边地区疫情形势不容乐观,许多商家开始囤积商品,更有甚者开始涨价。面对这种情况,我没有盲目跟风,在对当前形势进行正确研判的基础上,采取了两项措施,通过公道公平的价格吸引顾客。
一是让利于民,生活用品平价销售。由于我准备充分,在居民生活必需品没涨价之前,我就备足了米、面、油、蛋等生活必需品。疫情形势严峻时,其他店铺都在涨价,我店里的生活必需品全部平价出售。蔬菜是顾客每天都离不开的,我每天都会拿出几种蔬菜开展让利促销活动,促销的蔬菜每天都不重样,吸引了大量的顾客进店购买。他们在购买让利商品的同时,也会购买其他商品,从而弥补因降价而带来的损失。
二是做出承诺,让顾客放心购物。疫情期间,许多顾客会担心商家涨价,自己挨宰。为了打消顾客的顾客,我做出了“买贵包退”、“不满意无理由快速退换”等承诺,顾客如发现其他店铺里的同类商品低于我店的,我退还差价并赠送小礼品。如果顾客对购买的米面油等必需品不满意,不想要,只要没有拆封,快速退换。这项措施的推出,让我的店里的顾客明显增多,顾客就是因为我郑重承诺而进店的,许多顾客还把这一消息告诉自己的亲朋好友,我的店里出现了生意火爆的局面。
零售户陈老板:调整服务策略,满足顾客多种需求
疫情期间,我打破传统的营销方式,把线上的营销手段与线下的购物场景进行深度融合,利用微信购物、小程序团购、微商城以及直播带货等新颖的线上销售渠道引入到经营中,通过多渠道引流,提升客流量,不断满足顾客的多维度需求。
一是做好线上引流。我聘请专业人员组建了网上商城,利用过去的老顾客新建了微信购物群。鼓励顾客在网上商城或微信群下单,我在商城里专门设置了电子优惠券,购物时电子优惠券可以抵现,在微信群下单给予八五折优惠。线上购物平台的开通,拓展了我店铺的购物渠道,让我在掌握住了线下顾客的同时也能够收获一批线上顾客,极大地增加了获客数量和经营收入。
二是优化配送模式。运用信息化手段为顾客提供线上服务,对线上下单的顾客快捷、安全地把商品送到顾客指定的地点,满足顾客的个性化需求,让顾客感受到店铺的温度。对那些不会网上购物,不会玩微信的老年顾客,我根据平时记录的联系方式给他们打电话,把店铺的电话告诉他们,有需要时打个电话我就会送货上门,并可以享受与网上购物同等的优惠。为了拉升销售空间,我还在疫情防控时期,采取发红包和赠送礼品的方式,增加客我互动频次,增强顾客关注,提升店铺人气。
接近年底,疫情又汹汹来袭。疫情防控是一场“持久战”,只有科学防控,守护健康,才是疫情下的正确经营模式。面对疫情,我们没有了过去的恐慌和无奈,而多了一份从容应对的信心。在疫情防控当前,只有在确保经营安全的前提下,积极开展经营,主动聚拢顾客,创新营销方式,提升服务品质,想尽千方百计满足疫情下顾客的多种需求,才能走出困境,提升营销水平,为2022年的零售经营划上圆满的句号。
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