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四步法教你打造网红烟酒店

2022年09月14日 来源:店王之王 作者:王银生
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新时代要有新思维,新门店要有新玩法!

亲爱的老板们,您可知道——多少网红门店,聊骚的内容、个性的装饰、新颖的营销,点燃了消费者的内心渴望,创造了火爆全城的传奇之路。

你看,“喜茶”红了,因为人家还把排队营销给发扬光大了!嘿嘿,“喜茶”红了,自然就有“丧茶”出来——负能量、毒鸡汤竟然也能风靡一时?真的是贫穷限制了我们的想象啊——人有多大胆,地有多大产!

当然,网红门店也是有很大争议的!很多人都在高呼:红旗到底能扛多久?其实,作为店老板,我们不要去管网红门店有多少争议!我们要学习的,其实是——

人家的新思维,人家的善于借势,人家的营销手法,人家的赚钱宝典!

今天零售王子就跟大家来说说,一家名为“答案”的网红奶茶店,人家借助抖音爆红了,一口气竟然签下500家加盟店。这样的开店速度,真的是让资深的门店老板情何以堪呀?!

“答案”奶茶店在线上是这样运作的——你刷抖音的时候,不小心就看到了一款能占卜的奶茶“answertea”!什么?奶茶还能占卜?!怎么占卜呀?很简单,你只要将你的问题写在人家奶茶的腰封上,奶茶就会根据问题进行回答的。难道消费者都是傻瓜吗?不知道并不是真的能占卜吗?但是,但是,有时候消费者就是这么傲娇——在好奇心的推动下以及粉丝营销的包围下,答案奶茶在抖音上迅速红了。

我们再来看看“答案”在线下门店的运作手法——也许你家的奶茶店只是一家卖奶茶的奶茶店!但是人家“答案”奶茶店,却是一间有故事、有互动、有参与、有社交属性的奶茶店!给你来一段场景再现:

在一个美丽的时分,一个消费者,来到“答案”奶茶店,优雅滴点上一杯“答案”奶茶,然后在“答案”茶的腰封上写出了心中问题,并在心中又默念了5遍,然后,解开茶盖的时候,茶上面就会神奇地浮现出问题的“答案”……

呵呵,红了,红了,人家就这么红了——只要你敢问,人家就有“答案”,如同占卜的神秘力量,让你喝进心里。

网红门店的故事的确很迷人,很诱人!但是,我们店老板不是来看热闹的,我们是来看门道的,我们是需要赚钱的,我们想要的是干货!那么,究竟是什么原因让网红门店风靡全城的呢?下面,零售王子就跟大家来分享一下《四部曲教你打造网红门店》——

01、聚焦情感需求 关键要“好玩”

普通门店的产品,关注的可能是产品的质量和性价比,这个只是满足了消费者的功能需要。但是网红门店的产品,关注的却是如何让消费者觉得好玩,她注重满足的是消费者的情感需求。

就比如说上面的“答案”奶茶案例,普通奶茶店追求的是奶茶好不好喝,其实这就是聚焦功能需求;而“答案”奶茶加入占卜的元素,她的奶茶追求的是好不好玩,其实这就是聚焦情感需求!

02、善于制造话题 满足伊好奇心

新时代新形势,消费者意识在不断觉醒,消费需求变化多样——在这样的时代,人们内心充满了各种悬念,他们往往想去一探究竟。所以,门店要成为网红门店,就必须要善于制造出各种稀奇古怪的话题,来吸引消费者的注意力,满足消费者的好奇心,才能一炮走红!

“答案”奶茶就是抓住了“好奇心”这个点进行引爆,凭空制造了一个话题——占卜!而占卜本身即是对未来事物的预测,无疑指引人们去跟随、寻找真相,这是对消费者好奇心的一种精准扫描。

03、鼓动人家试试 创造新的体验

当你的门店制造了一个话题之后,消费者已经有点心动了,这个时候,你需要创造一种新的体验,也就是要设计一个别出心裁的服务动作,鼓动消费者去尝试!比如说,你要向消费者推荐新品,那么你可以让他品吸一下,注意了,品吸的时候增加一个心动环节,比如让他摆个姿势拍照,然后把照片放到平台上进行“最美烟友”的评选!于是,你的门店才有可能红!

比如前面的“答案”奶茶店案例,当消费者看到人家奶茶店里有人在向一杯茶提问题时,就会很好奇,自然也想自己试试。可能最初大家看到“答案”奶茶店竟然会占卜,先会好奇这是什么样的奶茶,然后就会进来消费体验一下。

04、运作排队营销 网红就是从众

说起“排队营销”可能有点虚伪,但这是网红门店的标配!排队营销不是“答案”奶茶第一个用的!比如前面说的喜茶不是就用得很牛逼轰轰吗!这样的例子太多了!其实,网红说到底就是一种“从众心理”的放大营销——只要有人排队,别人就会好奇为什么这么多人排队,然后跟着排队,接着从门口路过的人会紧跟排队。

所以说,网红说到底就是一种从众心理的裂变效应!你的门店红不红,算不算网红门店,关键就看你能创造多大的裂变!

卷烟新零售,网红正当时——

1、聚焦情感需求,

2、善于制造话题,

3、鼓动人家试试,

4、运作排队营销,

四部曲教你打造网红烟酒店!

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